哪里黄酒最好，绍兴黄酒哪里买我是临沂的

大润发 银座等大超市都有卖的

绍兴人喜欢喝会稽山 因为有劲 上海人喜欢古越龙山较柔和点 每个人口感不一 很难说谁好

呵呵，要吗，在三堰小商品市场后面就有

要正宗的话就下到当地农村去买，房县黄酒当地农村5块左右一斤

古越龙山，女儿红，咸亨酒店都挺好的，都是知名大品牌。你应该具体到哪个酒！每个品牌下会有几款特别实惠的酒！在外面的话推荐去淘宝下，我也爱喝黄酒，我就经常淘宝，我买是一家叫（舌尖上的绍兴），你可以直接搜索店铺。我买过几次感觉不错！绍兴黄酒和绍兴土特产都有！

你好！其实你说的都不太好。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

选择项目建议还是选择品牌，别为了贪图眼前的蝇头小利。不是即墨产的老酒都是即墨老酒，即墨老酒是山东即墨黄酒厂的注册商标，其他厂家无权使用，即墨老酒是中国北方唯一中华老字号，1949年建厂，品牌知名度高、质量上乘、有保障，特别是售后服务方面，讲究诚信经营，遇到退货、换货等等之类的问题别的厂家估计都懒得搭理你。所以选择要慎重

即墨正规的黄酒厂成规模的只有两家，即墨老酒（就是即墨牌老酒）和即墨妙府老酒（妙府牌老酒），别的小厂子也有，只不过可以忽略不计。其中即墨老酒在北方地区的认可度很高，被叫做黄酒北宗（南宗是绍兴黄酒），妙府老酒其实也不错，只不过时间短，是近几年才发展起来的厂家，所以知名度认可度很难和即墨牌老酒比较。代理的话我建议代理即墨牌老酒，北方都知道即墨老酒而不知道妙府牌老酒，你说呢？

黄酒什么时候喝最好：黄酒中午喝最好。人在中午时候，身体内各个脏器的功能最为旺盛，这时候喝黄酒不仅仅能充分的吸收黄酒中的各种营养成分，还能促进黄酒中酒精的散发，这时候喝最好。扩展资料1、黄酒什么季节喝最好：黄酒冬季和夏季喝最好。夏季炎热，冬季严寒，黄酒中含有一定的酒精，都十分适合饮用，在我国中医里更有冬病夏治的说法，养生方面更是注重这些，在夏季和冬季饮用黄酒保健，效果极好；2、黄酒怎么喝最好：夏季冰饮。夏天炎热，在黄酒中放几颗话梅，在用电热壶加热10分钟，待其温度降到室温后再放进冰箱中进行冰镇，一般放10~15℃最佳，在饮用时放少许的冰块，即可饮用。冬季温饮。黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响，为了尽可能减少这些物质的残留，一般将黄酒隔水烫到60--70度左右再喝，其中的醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20--35度左右，即使甲醇也不过65度，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁，暖身保健；3、喝黄酒的注意事项：1.黄酒含有一定的酒精，在饮用之后会对胃肠造成了一定的刺激，因此，喝黄酒不宜多喝，更不能空腹饮用。2.黄酒有越陈越香的特点，但是这黄酒也有保质期，黄酒变酸就不可饮用。

黄酒对胃不好的人来说是不能喝的,黄酒可以在冬天喝,每次喝2-4两.不能每餐都喝.晚上喝些有助于睡眠.但是切忌不能多喝.可以活血生热.但是它不会像啤酒一样喝多了容易胖.

睡觉之前

1.黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般，冬天盛行温饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾。2.冰镇黄酒，在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。

提及中国黄酒的酿造历史，可追溯到2400多年前的春秋战国时期。《吕氏春秋》记载：　　越王之栖于会稽也，有酒投江，民饮其流而战气百倍。（《江南风俗》Ｐ114）　　会稽就是今日之绍兴，而越王勾践以酒来激发军民斗志的故事，千百年来一直为酒乡人所传颂。　　无独有偶，同是浙江的另一个酒乡——嘉善，也有一个有关黄酒的故事。相传春秋战国时期，吴国大将伍子胥曾驻扎嘉善一带。并自南而北建立了几十里防线，准备与越国交战。　　嘉善处在吴越之间，是有名的鱼米之乡，而黄酒是当地特产。每次出征或前线凯旋，将士们都喜欢豪饮。日久天长，营盘外丢弃的酒瓶（陶制品）堆积如山，巍然成景。　　嘉善县城南门的瓶山是其中最为著名的一处，后被邑人列为“魏塘八景”之一。上个世纪70年代，水利部门在嘉善市河疏浚工程中，在瓶山遗址附近发现了一大批盛酒用的陶罐。据专家考证，这些一截截竹筒状的陶罐，确系春秋战国时间的遗物。　　在嘉善有关伍子胥的传说很多。柳亚子先生在《五十七年》中说：　　乡先辈沈北溪（刚中）的《分湖志》稿本内，引有明代沈遇黄的“分湖赋”，中间有两句道：“吴军呼渡而南来，伍相引兵而东跨。”（柳亚子文集《自传·年谱·日记》Ｐ40-41）　　它生动地描述了春秋战国时，伍子胥在嘉善汾湖（亦称分湖）一带领兵去侧袭越军的情景。　　2400多年前吴越战争时代流传下来的胥山、伍相墓、伍子胥磨剑石、伍子塘、伍子滩、石底荡等等，脍炙人口，尤为人们所津津乐道。以致浙江省民间文艺家协会顾问、著名民间文学作家陈玮君先生，对嘉善境内发现了这么多有关伍子胥的地名传说而叹为观止。　　其实，在嘉善关于酒的民间故事也不少，如果搜集起来，说不定还真可以出一本书哩！有关“汾湖善酿”的酿制，始于唐代天宝年间，大诗人李白写了一首《哭善酿纪叟》的诗，以纪念一位在民间酿酒的朋友。诗曰：　　纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无晓日，沽酒与何人？　　当时在汾湖东南的胥塘集市（据考，为现西塘镇西栅外约一里处），有位聪明的酿酒师傅，他酿造的酒不同于当地盛产的黄酒，当地的酒虽醇香，但其色泽为乳白（俗称“三白酒”），而他的酒专用集市东北的“胥亭泉”之水。据说，当时此泉与武水（现魏塘镇）的幽澜泉、丁栅的东泉（因泉在湖荡中央，故后被冠名：东泉荡）为嘉善一带最有名气的“三泉”。另外，那位酿酒师傅酿的酒，要比别人多几道工序，因而这酒不但色泽橙黄透明，而且醇香浓郁。　　每到冬酿时节，这里方圆几里酒香弥漫。于是四方顾客遂呼之谓“香煞人”，而那位初通文墨的酿酒师傅，总觉得这名字不雅致。一日，他抄得李白的《哭善酿纪叟》诗后，觉得诗题中“善酿”两字甚合意，既道出了酒的用水和酿制的工善，又包含了嘉善酿制，便给家酿酒取名“善酿酒”，又称为“太白酒”。这是有关嘉善“善酿酒”传说的一个最新“版本”。　　据了解，历史上嘉善一带比较考究的酒作坊，制作黄酒一般选用地下水（即泉水），过去曾听说过：有酒坊制酒取水必到汾湖中央（深水区），而且要在旋涡处勺取。传说，汾湖底下有多口泉眼，且泉水常年涌出。　　酿酒业有“水为血，曲是骨”的比喻，而嘉善黄酒的制作历来非常注重用水。手头有一份始建于清道光二十八年（公元1846年）李益源酒坊（嘉善酒厂的前身之一）的传人——李见为亲笔撰写的有关“古镇西塘的酒坊”的资料。这位现年80多岁的老人，在谈到原来镇上酒坊取水时说：　　李益源酒坊用水有别于其他作坊。当时，李益源酒坊坐落在镇上的许家浜东侧，该坊酿酒取水就在浜里头。此浜长度虽只有百米左右，但浜中水质却常年清彻，偶尔有人将飘浮物投入浜兜，也会自然流向浜口，入于港河。据说该浜底原有泉眼，地下水源源涌出，因而在此处取水制酒，几近矿泉之水。惜乎许家浜早已被填平，成为西塘镇建新路的一条支路。　　而据嘉善酒厂保存的原始资料记载，自上个世纪七十年代开始，嘉善黄酒的酿制已全部采用深井汲取的地下优质矿泉水。西塘古镇地处汾湖水系，生态环境得天独厚。特别是近几年，随着太湖流域治理和其他小流域治理的成功，以及水乡古镇西塘作为向联合国申报“世界文化遗产保护”的江南六大古镇之一，当地政府以及县里的环保和水利等部门，加大了水环境的整治与保护力度，因而这一水域的水质清澈、纯净，方圆几十里没有污染。　　诚如酿酒专家、教授级高级工程师蒋泳清所说：“名酒出自佳水。嘉善黄酒取得的业绩，这里头有着水的一份功劳。古镇西塘地面水清澈、洁净，地下水资源十分丰富，堪称是酿酒业难得的一块宝地。” 　　去年，李见为老人在向嘉善黄酒股份有限公司赠送“西塘‘李益源’百年纪念”酒瓶仪式上，对嘉善黄酒的成功总结了“三个好”，即：水好、米好、地理环境好。　　嘉善处在“野稻自生”、“禾墩秋稼”的嘉禾地区腹地。从省级文保单位——大往圩遗址发掘的稻谷和两面刃石犁，可以证明嘉善先人早已在5000多年前就开始了稻作生产。这里水道纵横，湖荡棋布，遍地肥壤沃土，气候温和湿润，农民世代以种植水稻为主业，在历史上被称为“浙北粮仓”。　　据史料记载，自隋唐起这一带就是全国有名的“贡米”产地。解放前，“西塘薄稻”风靡上海，当时全国发行量最大的《申报》，定期刊发嘉善“西塘薄稻”的行情。建国后，这里更成为全国重点商品粮产区之一，‘粮食政策’放开之前，这个县曾是全国粮食贡献最大的百家县市之一。有资料称，自1953年至2000年，嘉善累计为国家提供商品粮近50亿公斤。　　谷物酿酒，始于新石器时代晚期。据考古资料表明，早在7000年前后，原始社会的人们，就已经会利用谷物来酿酒。而历朝历代谷物酿酒，是以农业的发展为前提的。嘉善黄酒的酿造生产，每年大约要消耗2万多吨大米，而当地农业生产的发展以及丰富的优质大米资源，为酿酒业的快速发展打下了基础。　　随着人民物质生活的不断提高，酒类消费不再是停留在“口感好”一个方面，而已考虑“营养”和“保健”的功用。我国清代养生大家、嘉善学者曹庭栋，在其著述中曾介绍过以饮酒保健养生的经验：　　饱食竣，复设小碟以侑酒，其犹存古意欤。米酒为佳，曲酒次之。俱取陈窨多年者。（《老老恒言》卷一P8）　　好米酿好酒。由于嘉善黄酒生产均选用优质的糯米、晚粳米为原料，因而这种酒不但口感好，而且营养丰富。据专家测定：嘉善黄酒含有丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、脯氨酸和赖氨酸等21种人体必需的氨基酸，其含量超过啤酒和葡萄酒，所以酌量饮用嘉善黄酒，还有益于健身养生。值得一提的是“汾湖”善酿酒，它不仅水、曲、米俱佳，而且酿制工艺别具特色。此酒先是以秀水、佳粮酿制成黄酒，再由糯米配入陈年黄酒于冬令酿制。　　解放日报记者张也平写过通讯《“汾湖”冬酿》，对黄酒“冬酿”作了如下记述：　　时值寒冬，记者来到汾湖下游西塘镇的嘉善酒厂，只见繁忙的冬酿现场，热气腾腾，香气扑鼻。在传统的酿酒车间里，那刚刚淘洗出来的精白大米输进蒸饭机，蒸出来的米饭又香又糯，加上酒药和麦曲，发酵到一定时间，再加米饭和麦曲继续发酵，并兑入陈酒贮存，存放时间越长，酒味就越醇香浓郁。冬酿时节，（嘉善酒厂）每天投料6万多公斤大米，产酒100多吨，仍然供不应求。（1995年1 月5日解放日报）　　善黄酒的生产，将传统的酿酒工艺与现代科技成果有机结合，“天人合一”自成佳品。因而在全国评酒会上，专家们对“汾湖”善酿酒等名酒给予极高评价。总之，经过了二十多年的艰苦奋斗，“嘉善黄酒”已脱颖而出。而今，吴根越角的“嘉善黄酒”与山阴的“绍兴黄酒”，成了中国黄酒制造业的并蒂之花。