喝白酒的习惯从父辈一直传承到现在的年轻人,而百年糊涂酒凭借其创新的企业能力,陆续推出更具生命力的产品“蓝纯、超纯”,满足更多消费群体的需求,这也让当下的年轻人对历史沉淀的百年糊涂品牌有了更多好感。在佛山餐厅,经常会出现两代人甚至三代人一起喝百年糊涂酒的场景。
年份是指酿造这瓶酒的葡萄的收获年份,而不是这瓶酒酿造成功后的年份,也不是酒被灌满的年份。比如周润发那句耳熟能详的话:给我一瓶82年的拉菲,酒标上写着1982年。如果酒标上没有标注年份,说明这瓶酒是无年份的,也就是说,酒不是某个特定年份的葡萄,可能是几年勾兑的。最常见的有香槟,还有VS,VSOP,XO,拿破仑等。在白兰地里。
广东最好喝的酒有哪些?
很多人都认为广东人喝酒不厉害,尤其是白酒,很少有人提及广东人喝白酒的功夫。另外广东处在我国亚热带,一年大部分时间都比较炎热,所以广东的大拍档比较多,一般去大排档都是喝啤酒或者扎啤,而且特别喜欢在午夜时分喝酒,睡到第二天中午。其实广东也是盛产酒水的,不只有啤酒,还有米酒,更是有着比较知名的白酒品牌,并且历史悠久。
广东的白酒品牌基本上有石湾玉冰烧酒、远航九江、长乐烧酒、飞霞液地藏白酒、红荔红米酒、贡牌黄酒、一线天、三河坝大埔娘酒、珍珠红酒、飞霞液等。这其中以石湾玉冰烧酒最为知名,也比较好喝,石湾玉冰烧酒区别于我国所有地区的白酒。众所周知白酒按照香型味道可分为酱香型、清香型、浓香型、凤香型、兼香型等常见口味,但是石湾玉冰烧酒却是另外一种香型“豉香型”。
豉香型的白酒也只有玉冰烧这一种酒而已,起源于清朝道光年间,如果在广东喝白酒就一定要尝一次这种酒。或许很多外地人对这种香型的白酒喝不惯,其实豉香型白酒完全使用粮食酿造,很难用投机取巧的方法制造出,味道比较细腻甘爽,并且还具有一定的保健作用。如果是在广东工作的外地人老家有喜欢喝酒的长辈,带一点玉冰烧非常不错。
玉冰烧有高低档之分,平常引用选择亲民的底档就可以。另外广东也是有众多啤酒生产的,而且品牌也十分出名。曾经珠江啤酒、生力啤酒、金威啤酒、蓝带啤酒、活力啤酒等啤酒都是市面上常见的啤酒,但是目前很多品牌已经被收购。剩下的只有珠江啤酒还能占据半壁江山。其实珠江啤酒的种类分为好多种,口味区别于常见的雪花、青岛这些大众啤酒。
咱们广东佛山本地生产的白酒有哪些品牌,口碑如何,喝的人多不多?
在佛山本地,目前比较出名的白酒品牌是百年糊涂酒、石湾玉冰烧(米酒)、九江米酒、顺德红米酒。这几款酒都是在本地经营扎根了数十年的品牌,消费接受度非常高。如果单纯从口味来说的话,米酒可能适用范围没那么广,虽然经常能看到有人喝,但基本都是爷爷辈的了,而父辈跟儿子这两代人,目前在佛山更多的会倾向喝浓香型白酒、红酒或者是洋酒。
在电影里,看到颜色,闻到气味,喝几口,就能非常准确地说出酒的产地、品种、年份的酿造技术。那是电影里的神的存在,但现实中,少之又少。这里简单说一下,判断一款酒的年份,先从酒的垂直角度分析,假设产区气候不变。越年轻的葡萄酒颜色越深,香气越清新,果味越浓,相对来说口感越淡...这太复杂了。需要考虑品种,产地,气候,技术。
据悉,在佛山,百年浑酒是浓香型白酒的领导品牌,其不同价位段的产品在当地零售商和餐厅均有销售,受到了当地人的青睐。喝白酒的习惯从父辈一直传承到现在的年轻人,而百年糊涂酒凭借其创新的企业能力,陆续推出更具生命力的产品“蓝纯、超纯”,满足更多消费群体的需求,这也让当下的年轻人对历史沉淀的百年糊涂品牌有了更多好感。在佛山餐厅,经常会出现两代人甚至三代人一起喝百年糊涂酒的场景。