先说重点卖点。葡萄酒有葡萄产地和品质的噱头，比如各种高端的葡萄园和酒庄，还有按照不同年份出现的名酒，比如传说中的82年的拉菲。现在的黄酒似乎已经被降低到调味的层面了。有关于酒源和酒窖的噱头，比如各种独特水质和年份的老酒窖，比如远离茅台镇的水和窖池，所以不再是茅台酒。
为什么日本人那么爱喝冰水？二、为什么日本人喜欢喝冰水去日本旅游？不管什么季节，他们去便利店买水，都是冷冻水。在中国人看来，除了盛夏，不会考虑喝冰水，因为喝冰水伤胃，容易引起胃病。与中国相反，日本常年喝冰水，老人也不例外。进店时，店员还会为老人奉上一杯冰水。
黄酒明明是很好的酒，为什么喝的人少？
现在的黄酒，貌似已经沦落到佐料的地步了。黄酒现在不受欢迎其实原因就两点第一，口感独特，第一次尝没几个会喜欢第二则是重点，噱头不足，卖点不够。黄酒属于粮食酒，而且属于酒曲复式发酵酒，但不是蒸馏酒，因此口味复杂，口感独特。别说外国人了，就连中国人自己，首次尝试黄酒都会有点不适应。除却口感对新手不友好外，黄酒还带功效。
黄酒在中医里有进补的效果，性温热，祛寒凉。在医理上说就是黄酒里含多种对人体有益的氨基酸和多糖，营养成分高。这在食物不多的时候，黄酒是宝，但在食物丰富，大家普遍营养过剩的当下，就有点过益了，不少人喝了黄酒上火的原因就在这。因此，除了食用寒凉的食物，比如螃蟹和海产时佐以黄酒外，黄酒市场已经不多了。另外，黄酒还是那种深藏不露的选手，明明酒精度不低，但喝的时候很难感觉到，容易喝多，而且因为成分复杂，醇酯类物质多，喝多了就又容易上头，这导致喝黄酒易醉易失态，因此上不了高端档次。
二、为什么日本人喜欢喝冰水去日本旅游？不管什么季节，他们去便利店买水，都是冷冻水。作为一个中国人，我必须先把水加热再喝。在中国人看来，除了盛夏，不会考虑喝冰水，因为喝冰水伤胃，容易引起胃病。然而，这种意识与日本人相反。据说明治维新后，日本从欧洲学来了喝冰水的习惯。日本人认为冰水清凉可口，一旦成为习惯，就无法改变。
那我们来说说关键卖点。葡萄酒有葡萄产地和品质的噱头，比如各种高端的葡萄园和酒庄，还有按照不同年份出现的名酒，比如传说中的82年的拉菲。有关于酒源和酒窖的噱头，比如各种独特水质和年份的老酒窖，比如远离茅台镇的水和窖池，所以不再是茅台酒。而黄酒却没有相应的噱头来炒作。原料是普通大米，没有什么特别的地方。就算把酒曲和工艺换了，味道也不一样了，但还是黄酒。