经常喝白酒的人可能经常会看到一种现象——白酒浑浊甚至沉淀。白色沉淀的原因。首先我告诉你，不管什么原因，任何理由，各种借口，怎么搪塞，瓶装白酒都不可能出现浑浊，更不可能出现沉淀。虽然含量很少，但对白酒质量影响很大，决定了白酒的香气和口感，构成了白酒不同的香型和风格。
一瓶带钱的酒，基本不是给人喝的。很多人都想知道喝什么酒能更快清醒。在保证酒的质量的前提下，酒精度越低，酒喝得越快，对身体的伤害也就越小。领导喝什么酒最有面子？其实到现在也没必要请客喝酒，因为出事的领导太多了。现在很多领导根本不出去喝酒，以免引火烧身。
白酒出现沉淀的原因是什么？
常喝白酒的酒友或许会经常看到一个现象——白酒中会出现浑浊甚至是沉淀。那么这种现象到底是正常的还是白酒已经变质了呢？接下来我们就来解释一下这到底是怎么一回事。 白色沉淀出现的原因兑勾的过程中用水硬度过大水的硬度比较高，水中的钙镁等金属离子被带到酒中同时无法溶解，所以部分金属盐类会在酒中形成白色沉淀。
乳白色絮状沉淀出现的原因高级脂肪酸脂类含量较高 气温比较低这种情况一般出现在冬季的时候，由于有时候气温较低到零摄氏度，同时酒中的高级脂肪酸脂类大分子物质含量较高，酒精度较低，会导致溶解度的变化，造成酒中出现浑浊现象，时间长了，累积起来便成了乳白色的絮状沉淀物。 一般情况下出现以上两种现象都是正常的，如果白色沉淀出现的数量不多，可以把酒进行升温，然后观察白色沉淀是否依旧存在，或者进行过滤吸附，如果不存在可以尝试一点，若无变味可以继续饮用。
如果是出现乳白色絮状沉淀或者说经过升温或者过滤后白色沉淀依旧存在，同时味道变异，那么可能是有害物质，建议还是不要喝了。在这种情况下，并不能证明你所买的酒就是假酒，因为所有白酒都可能出现白色沉淀或者乳白色絮状沉淀。但是如果是非纯粮酒，酒里面可能加了不纯的香料，因为大部分小酒厂用的香料应该都是不怎么纯的，所以也可能出现白色沉淀或者乳白色絮状沉淀。
想要避免出现这些情况，怎么储藏白酒一定要学会，白酒绝对不要放在过于潮湿或者容易暴晒的地方，同时不要和带有刺激性气味的物质放在一起。文东从事白酒行业多年，对白酒的各种知识还是深有了解的，文东一直致力于为酒友们推荐各种性价比高的好酒，如果有兴趣的酒友可以联系我咨询。
白酒出现混浊和沉淀的原因是什么？
我首先告诉你，无论是什么原因，任何理由，各种借口，如何搪塞，瓶装白酒出现浑浊都不行，更何况还有沉淀！小编是专业浓香型白酒生产企业，对于白酒还算是略知一二。一般来说，如果是纯粮酒，高于50度的，倒入适量清水后才会浑浊。假如在瓶子里就出现浑浊，估计是用没有经过沉淀的黄河水给你灌的吧。哈哈，这么一来就比较好解释了，不管是沉淀也好浑浊也罢，黄河水都符合你这个要求。
虽然说纯粮酒加水后会浑浊，但是没有那个厂会把这种酒灌装出厂的，别说消费者不买账，工商局也能罚干他的。出现浑浊还可以解释，毕竟人家能辩称自己的是纯粮酒，加水的比例有点大，这样还似乎能勉强说的过去。但是沉淀绝对不行的，说明他这个厂的过滤器就没用或者是严重损坏。再加上出厂自检敷衍了事，这样的厂是不值得信任的。
天气变暖，酿出的白酒浑浊，口感不好，度数低，是什么原因？
这个问题主要出自半固态发酵的米酒中(民间还误认为这才是真正的米酒，甚至有意添加乳白剂进入酒中，这是非常错误的)，一般全液态发酵(生产酒精即采用此法，个别酿造酒也采用)和半固态发酵的酿造都采用直火煮酒(也有用蒸气直通入酿造液中，再经蒸馏而得酒的，当煮酒时火力过大，而且煮酒锅装酒液太满，煮酒锅中的些少发酵醪就随着酒精气水蒸气浃带而出来，从而进入成品酒中，因此使酒变浑浊(一般都是糖化不完全发酵不完，洒醪中还有残余淀粉残余米饭最容易造成酒浑浊产量低，味道不好)。
作为一个普通家庭，如果家里没有老酒，既然是过年，是一家人在一起最开心的日子，我觉得300元起的200元白酒就很不错了。根据笔者十几年收藏白酒的经验，我更倾向于推荐给17届全国名酒/53优秀白酒中的白酒企业。这些酒都是民族品牌，历史悠久，品质优良。我们知道，一个品牌的形成，往往需要几代人的不懈努力，才能做大、做强、做优。
而固态酿造的酒固态蒸馏就不会出现这种现象。原因是固态发酵的酒蒸馏时，锅底下有水，在水面以上40厘米处设置了一个有极小孔的网格。锅底的水烧开后，蒸汽经过网格时，会薄薄地去掉一层糟醅，然后把糟醅撒在那里，直到撒完为止。