1,任远明酿的大师手酿酒是不是存期越久远越好喝
酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。
也许是的。
2,正牌拉菲和副牌拉菲包装上有什么区别啊
楼上不懂的别乱说。carruades直译为卡许尔德台地,是拉菲堡所踞的小山丘交界的卡许阿德台地命名,早期是拉菲庄旗下一个独立产品,1980年才正式划归为拉菲城堡副牌。正副牌均为同个酒庄灌装同一班酿酒师,唯一不同的是葡萄。瓶盖差异为正牌是拉菲城堡的图案,副牌为五根箭的拉菲家徽。07年及之前副牌玻璃瓶颈上是没有正牌必有的凹凸家徽logo或特殊年份的纪念图案,2008年副牌例外。特殊年份的价格副牌只有正牌的4分1到5分1。。。普通评分年份副牌价格大概是正牌的3分1到2分1。82年的正牌是4万多,82年的副牌放到现在只能当纪念品,不能喝的了。
第一,从酒标上看,正牌拉菲的最大一行字,也就是他的酒庄名字是CHATEAT(城堡的意思),而副牌拉菲,酒标上就不会出现CHATEAT。第二,很多外面人都以为拉菲传奇、拉菲传说、岩石古堡等拉菲家族旗下的系列产品是拉菲的副牌,其实是被误导的,他们只是拉菲家族在其他产区或国家收购的葡萄园或者酒庄,可能用的技术和酿酒师都是和正牌拉菲一样,但是由于本身的葡萄品质不一样,所以出来的酒,价格也会天差地别!第三,葡萄酒的行业里流传着一句话:葡萄酒的品质,七分来源于葡萄本身,三分才是酿造工艺!正牌在葡萄酒本身就是相当有讲究的。更多的信息楼主可以看下名酒坊网站,这个地方是我见过的拉菲卖的最多的,有好几个年份的,可以去看看!我是那里的常客。
标签的图案是一样的~就是颜色不一样~正牌是白色低,副牌是暗橙色(看起来比较怀旧)。最大分别还是因为副牌是当年的葡萄不是好年份,所以把葡萄酿造副牌~等年份好出的葡萄好才酿造正牌!年份好其实就是说那年的葡萄好!但正副都是好酒来的~只是各人所需~82年是现在最适合饮的年份!因为葡萄酒灌瓶后还没到成熟期~拉菲一般是30~50年!但是保质期好像是30年左右~所以现在喝82拉菲是最不错的~酿造拉菲的时间是16~20个月!或许这些你都知道~~~不过还是说清楚点!
3,你好能不能说一下任远明大师手酿酒
百度知道搜索“任远明”第一条的是任远明的广告。然而头条也是他的广告,就不知道投放了多少广告。茅台利润率在90%,而普通的镇酒利润率在30%左右,在上广告的投放,成本自然要往上提一点,毕竟羊毛出在羊身上。他给你的承诺是不喜欢,不满意可以退货。酒可以买,但是退货就麻烦了,没有几个快递愿意收。说实话,大师酒50元一瓶还给多了,他微信卖168一瓶,一件600左右,天猫298一瓶,天猫是相当于是门户,给酒友们查看的,看下这个酒他们有没有说错,是不是微信更便宜,很容易就入坑了。虽然知乎上搜索任远明 三个字好评如水,但是细细一看,回答的都是一些乱码的名称,不知道是不是大部分人都太忙了,没有时间该乱码的名称,似乎一点让人怀疑是不是拖。然后在看看他们的空间,天天有上传酒友的视频:大师手酿跟飞天差不多,大师封坛比飞天好。。。经常卖100元的酒跟市场价格1800多的飞天酒(官网1499)相提并论,想想都厉害,销售也是经常说媲美飞天,当然民间也有媲美飞天的,但是100元的酒真的可以媲美飞天?就像我手上有一块价值10万玉石,现在1000元就买给你,看起来消费的那个人能捡到便宜一样。同样的道理,100元买一瓶茅台酒,看起来捡到宝一样。在分析下他100元的酒,广告应该占了15%-20%左右的成本。除此之外还有销售的提成运营成本,应该是占据了15%-20%的成本,再加上快递的成本:一箱30元左右的快递费用。居中算起来一箱酒出去上面的成本只需要350左右,每瓶不到60元。瓶子包装、商家利润,最后才是酒质的成本。我只是一名普通的酒农,我只想把我所知道的知识分享给大家。好文遇好人,喜逢甘露,为美酒寻找知音。版权所有:酱香传说gzmtxt
这款这款白酒属于酱香型白酒,酱香型白酒因为在发酵的时候有一种类似于酱香味而出名,因为来源于茅台酒的酿造工艺,所以又叫茅香型。这种香型的白酒优雅而且细腻,酒体喝了之后感觉特别醇厚,丰富。当然这种酒的香味跟酱油不一样,这种酒中含有丰富的芳香物质,有多重香味qaA FFF的复合体。送亲友再合适不过了!白酒属于酱香型白酒,酱香型白酒因为在发酵的时候有一种类似于酱香味而出名,因为来源于茅台酒的酿造工艺,所以又叫茅香型。这种香型的白酒优雅而且细腻,酒体喝了之后感觉特别醇厚,丰富。当然这种酒的香味跟酱油不一样,这种酒中含有丰富的芳香物质,有多重香味的复合体。送亲友再合适不过了!
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4,解我忧心唯有杜康
杜康,有人说他原是黄帝手下的一位大臣。
黄帝建立部落联盟后,经过神农氏尝百草,辨五谷,开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食,杜康很负责任。由于土地肥沃,风调雨顺,连年丰收,粮食越打越多,那时候由于没有仓库,更没有科学保管方法,杜康把丰收的粮食堆在山洞里,时间一长,因山洞里潮湿,粮食全霉坏了。黄帝知道这件事,非常生气,下令把杜康撤职,只让他当粮食保管,并且说,以后如果粮食还有霉坏,就要处死杜康。
杜康由一个负责管粮食生产的大臣,一下子降为粮食保管,心里十分难过。但他又想到嫘祖、风后、仓颉等臣,都有所发明创造,立下大功,唯独自己没有什么功劳,还犯了罪。想到这里,他的怒气全消了,并且暗自下决心:非把粮食保管这件事做好不可。有一天,杜康在森林里发现了一片开阔地,周围有几棵大树枯死了,只剩下粗大树干。树干里边已空了。杜康灵机一动,他想,如果把粮食装在树洞时,也许就不会霉坏了。于是,他把树林里凡是枯死的大树,都一一进行了掏空处理。不几天,就把打下的粮食全部装进树洞里了。
谁知,两年以后,装在树洞里的粮食,经过风吹、日晒、雨淋,慢慢地发酵了。一天,杜康上山查看粮食时,突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。开始他以为这些野兽都是死的,走近一看,发现它们还活着,似乎都是睡大觉。杜康一时弄不清是啥原因,还在纳闷,一头野猪醒了过来。它一见来人,马上窜进树林去了。紧接着,山羊、兔子也一只醒来逃走了。杜康上山时没带弓箭,所以也没有追赶。他正准备往回走,又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么。杜康连忙躲到一棵大树背后观察,只见两只山羊舔了一会儿,就摇摇晃晃起来,走不远都躺倒在地上了。杜康飞快地跑过去把两只山羊捆起来,然后才详细察看山羊刚才用舌头在树洞上舔什么。不看则罢,一看可把杜康吓了一跳。原来装粮食的树洞,已裂开一条缝子,里面的水不断往外渗出,山羊、野猪和兔子就是舔了这种水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别清香,自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣,但却特别醇美。他越尝越想尝,最后一连喝了几口。这一喝不要紧,霎时,只觉得天旋地转,刚向前走了两步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。不知过了多长时间,当他醒来时,只见原来捆绑的两只山羊已有一只跑掉了,另一只正在挣扎。他翻起身来,只觉得精神饱满,浑身是劲,一不小心,就把正在挣扎的那只山羊踩死了。他顺手摘下腰间的尖底罐,将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。
回来后,杜康把看到的情况,向其他保管粮食的人讲了一遍,又把带回来的味道浓香的水让大家品尝,大家都觉得很奇怪。有人建议把此事赶快向黄帝报告,有的人却不同意,理由是杜康过去把粮食霉坏了,被降了职,现在又把粮食装进树洞里,变成了水。黄帝如果知道了,不杀他的头,也会把杜康打个半死。杜康听后却不慌不忙地对大伙说:“事到如今,不论是好是坏,都不能瞒着黄帝。”说着,他提起尖底罐便去找黄帝了。
黄帝听完杜康的报告,又仔细品尝了他带来的味道浓香的水,立刻与大臣们商议此事。大臣们一致认为这是粮食中的的一种元气,并非毒水。黄帝没有责备杜康,命他继续观察,仔细琢磨其中的道理。又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道 :“此水味香而醇,饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。黄帝和大臣们都认为这个名子取得好。
从这以后,我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康,便将他尊为酿酒始祖。
酿酒,白水康家卫人杜康首创于夏代,被称为杜康酒,后世代相传,民间酿酒业盛。 古时杜康造酒地址在县城西北7km处的杜康沟。以秫作料,汲用泉水。杜康死后,葬于造酒原址近旁,墓冢至今尚在,墓后侧建有杜康庙,立有石碑、供奉、纪念、颂扬杜康造酒始祖杜康。
杜康酿酒用水,系杜康沟之杜康泉水。《梁志》载:"泉隐隐喷出,至冬不竭,流四里许入白水河,乡民谓此水有酒味。"杜康泉水经陕西省轻工业局及县防疫站化验鉴定;水中性,硬度低,钙质少,易沉淀,宜酿酒。水质决定酒质,杜康泉水是杜康酒能够成为美酒的先决条件。 杜康酒,古有美名,代有传颂。三国时,曹操诗《短歌行》:"何以解忧,唯有杜康。"后代诗人也多用杜康赞誉美酒。