酒放得越久越好。它有多长？人人都爱喝红酒。除了它独特的风味，许多人追求它的保健作用。顾名思义，抗氧化剂的一个显著特点就是容易被其他物质氧化，包括氧气。但是，现在常见的葡萄酒密封软木塞都无法完全密封，更别说打开的红酒了。
红酒存放时间越久越好吗？
很高兴来回答你的问题。答案可能会让很多人惊讶，其实红酒并不是放得越久越好，绝大部分的葡萄酒并不适合长期储藏，放置葡萄酒的环境稍微差点，还有可能会让葡萄酒就酸败了。大家爱喝红酒，除了喜欢它独特的风味以外，不少人追求的是它所具备的保健效果。众所周知，红酒中抗氧化物质含量丰富，包括原花色素单宁，和白藜芦醇。
这些抗氧化物质能降血脂防癌防止血栓生成，对人体很是有益。但一旦储存不当，抗氧化物质很容易就会遭到破坏。顾名思义，抗氧化物质的一个显著特点就是自身极易被包括氧气在内的其他物质氧化，而现在一般的葡萄酒封口木塞其实不能做到百分百密封，更别说是开封过的红酒了。另外，阳光和过高的温度也是抗氧化物质的敌人。
一般而言，葡萄酒适合储存在十到十五摄氏度的环境之间，而且最好恒温放置。过高或是经常变化的温度不仅会让葡萄酒里的抗氧化物质减少，还会影响到它的香气。考虑到我们一般人家中都没有专用的藏酒设备，红酒还是即买即饮吧。如果觉得我的回答不错，请给我点个赞要是有更多健康问题，欢迎关注我们家庭医生杂志头条号。81。
葡萄酒存放的时间越长，会越好喝吗？
这是我们生活中，经常遇到的问题，入手一瓶干红葡萄酒，但却不知道怎么存放，总担心放坏了。红酒放的时间越久越好吗，多长时间为好？其实，这些的问题，都可以从葡萄酒的最佳存储方式和保质期，这两个方面解答。一 葡萄酒的最佳存放方式1葡萄酒应该放于阴凉避光的地方，为了保持软木塞的弹性，最好倾斜放置。2其次，葡萄酒要避免震荡温度剧烈变化。
所以，厨车的后备箱千万不要用来存放酒。3如果经济条件允许，可以买一个恒温酒柜，让温度和湿度保持在一定范围内。最后，如果特别贵的酒，比如拉菲等。，最好选择专门的酒窖，委托第三方存放。二、葡萄酒的保质期1葡萄酒没有保质期，但有最佳品尝期。葡萄酒就像人的一生一样，可以分为年轻、中年和老年，年轻和中年是葡萄酒的最佳品鉴期。