红酒瓶塞的处理如上，更重要的是学会如何开一瓶酒，避免后续的麻烦。我们需要做的是尽量减少与氧气的接触。常见的方法如下。在回答处理方法之前，先分析一下红酒为什么会坏。常见的情况有三种。换小容量的器皿可以根据剩余酒的体积换成更小容量的酒瓶。
喝不完的葡萄酒要如何处理？
我是小逸，关注我们更懂酒！生活中总会有些不圆满，让我们有些许遗憾。想开瓶酒，但是又担心自己喝不完浪费，隔几天喝又担心影响品质。那么我们该怎么办呢？葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储。我们需要做的，就是最大程度的减少氧气的接触，常用的方法如下方法一重新封口并冷藏喝不完的酒，可以重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置13天。
方法二换小容量器皿根据剩余葡萄酒的体积，可以换到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后将空气挤出去，这样就可以减少瓶中的氧气啦。方法三抽真空塞用抽真空塞可以将空气抽出，从而减少瓶中的氧气。酒类超市和网上都有卖哦，不妨一试。方法四气体覆盖法通过注入氮气等惰性气体，隔绝酒液与空气的接触。分杯机和Coravin就是使用这个原理。
其中，隆重给大家介绍下Coravin，不用开瓶针孔取酒，注入氩气，可使葡萄酒的储存日期可延长15天以上，可谓取酒神器。当然价格也非常美丽，人民币至少3000 。当然，最好的建议是喝光光！因为开瓶后，任何储存方式，都会影响葡萄酒的质量，尽快喝掉最好哦！方法一市面上187ML和375ML的小瓶装葡萄酒有痛点就有需求，有需求就有市场，市面上小瓶装的容量，绝对可以满足你的需求。
遇到红酒断塞你是怎么处理的？
马尔贝贝克观点红酒断塞处理方式有两种，一种是二次提取，另一种是直接按到瓶里。在回答处理方式前，先分析一下为什么红酒会断塞，常见以下三种情况一开瓶器使用不当海马酒刀使用海马酒刀时，螺旋钻需要对准木塞的中心位置，然后顺时针按压旋转酒刀当然在旋转中不要穿透木塞，不然会有木屑掉入酒中，然后利用酒刀的卡位点支撑，慢慢将木塞提取出来。
这样通常不会出现断塞的可能。二木塞干涩木塞干涩是储存条件干燥，而且葡萄酒垂直放置时间较长，木塞于酒液无接触导致。这种情况即便酒刀使用方法正确，酒塞断裂几率也会很大。三木塞腐化木塞腐化是葡萄酒储存的条件不当且年限较长导致。通常情况下年份较老的酒，都会使用老旧开瓶器来处理，如果用正常海马类酒刀基本都会断塞。
下面来说说红酒断塞的处理方法1酒刀二次提取法这种方法一般都是酒水从业者使用的，就是将酒刀的螺旋钻倾斜45度，重新作用在木塞上，继续旋转，注意这时速度要慢力度要轻，避免有碎屑掉入酒瓶中。2直接按入瓶中这种方法在生活中比较常见，用筷子或者其他相对长的东西直接把剩余木塞怼进瓶里，即便是酒水从业者在二次提取不出剩余断塞时也会使用此法。
当然，无论采用哪种方法，如果有任何杂物落入酒中，都需要过滤，无论是使用专业滤网，还是使用滤纸或其他过滤器，否则酒中的软木塞会直接影响口感。如上总结红酒瓶塞的处理方法，更重要的是学会如何开一瓶酒，避免后续的麻烦。贝贝克是个葡萄酒爱好者。喜欢的话可以关注一下。希望和大家分享一下葡萄酒的知识。