1，用即墨老酒可以做什么菜
当料酒用，什么菜都可以
加老姜和红糖！
2，老酒干什么用
老酒可以做菜用，可以当药引子，再就是可以喝，输筋活血…
任务占坑
3，过期的黄酒能烧菜吗
黄酒过期了是还能炒菜用的，如果是纯酒类的话越长时间越好，如果是调料类酒的话过了保质期只是酒度降低点，但是还可以用。因为酒度的降低是一个很长时间的过程，就算降低到没酒度，它只是变酸。对身体也是没害的。
当然可以，比如醋就是黄酒发酵后就变成了醋。
烧菜中放黄酒主要是借黄酒的味道，黄酒中的酒精基本上已经挥发掉了，可以给小孩子吃。
4，温州旧时代用什么酒烧菜
温州旧时代用老酒烧菜。老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中"老酒"就是陈年的酒，老酒这种文化在中国源远流长。
分岁酒是指在过了年后，征月初一，而且是在凌晨1点钟时喝的酒。意义是除去旧年迎接新年。不知对不？
不知道你说的什么
黄酒是江浙一带特产酒。就是用黄酒。也叫绍兴酒。
5，老酒和料酒有什么区别吗
绍兴老酒 是以优质糯米、小麦和在绍兴特定地域内的鉴湖水为原料，经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒。
料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。
料酒只有在做菜的时候才可以用，老酒是一种饮料酒。
老酒是老酒
料酒是料酒
酒类与料酒相比，所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。料酒具有10％～15％度的酒精浓度，乙醇含量是比较合适的
老酒的直接喝的味道比较好。
料酒做菜的味道比较好
当然有,料酒只能做菜时用,老酒是可以直接饮用的.
有啊，料酒是做菜用的