中国是一个有着悠久文化历史的文明古国，也是葡萄酒的故乡。这也是最重要的一点。塔尖上的圆圈认可茅台，社会认可茅台。这两首诗描写了道光年间贵州茅台地区渡船的商业景象。至于茅台酒是什么时候开始出名的，目前的宣传要追溯到汉武帝时期，当时唐萌出使夜郎，带回来的马尾辫酒受到汉武帝的称赞，更何况马尾辫的名字和今天茅台酒的原料没有任何关系。高度蒸馏酒只在明清时期流行，与汉武帝时期的酒基本无关。
川盐走贵州，秦商聚茅台这句话是何意思？展示了什么样的历史？
川盐走贵州，秦商聚茅台的历史文化故事关于茅台酒的起源发家史，有一句话是怎么都绕不开的，那就是蜀盐走贵州，秦商聚茅台，这是清代西南大儒郑珍吴公岩一诗的句子。这两句话侧面表露了贵州茅台的起源。茅台本地不是什么资源丰富的地方，既没有名山大川以供瞻仰，也没有名人故里可供游览，更没有丰富矿产可供开采。然而这个几乎是四面环山的偏僻小村，在今天却成为了世界知名的名酒产地。
这一切都源于茅台酒的发迹。关于茅台酒是什么时候开始扬名的，现在的宣传最早是溯源到了汉武帝时期，唐蒙出使夜郎，带回的枸酱酒得到汉武帝甘美之的赞誉且不说枸酱这么一个望文生义的名字和当今茅台酒原料毫无关联，高度蒸馏白酒都只是明清才盛行起来的，跟汉武帝时期的酒基本是风马牛不相及。而茅台历史的追述在甘美之之后是长久的断层，再一次的出现就是清代各种烧坊的盛起，这时候也能零零碎碎找到一些文字记载，其中，题目中提到的蜀盐走贵州，秦商聚茅台就是这些文字中比较知名的句子。
诗出西南巨儒郑珍吴公岩一诗，郑珍诗贵州遵义人，道光年间的举人，官员学者。至今仁怀还有纪念郑珍的道路命名。这两句诗描述的是道光时期贵州茅台地区渡口的商业景象。那时候贵州本地无盐，本地人所需的盐巴物资基本是由四川由水路运进，茅台镇紧挨着水道赤水河，逐渐形成了一个比较知名的渡口。而往来茅台渡口的商人大多是山西晋陕西秦地区的晋商秦商，这些商人在茅台聚集，给这个山野小镇带来了新的机遇，秦商聚茅台一句也成了茅台酒师从汾酒的证据之一。
这样就形成了郑珍诗中描绘的场面。秦商以贩盐名噪天下，到四川后，凭借雄厚的资本，抓住四川贵州云南等省经济发展人口增长盐需加大的时机，至清代时，逐渐垄断了四川盐业生产，最终形成了川省各厂灶，秦人十居七八，蜀人十居二三的局面。蜀盐逆流而上，茅台酒作为免于空载的回头货顺流而下。慢慢地，酒就做大了，至道光年间就达到了年产400吨的规模。
仁怀的集贸以酒为大宗，多由陕西商贩经营。贵州通志。经秦商贩卖的茅台酒整个西部，乃至全国都在畅饮。茅台酒也因此走出了小村，走到了1915年巴拿马万国博览会的舞台上，而后的一摔成名荣获金奖，这就是另一个故事了。再往后的赖茅横空出世，与王茅华茅三足鼎立，茅台酒一度达到鼎盛而后的三渡赤水让茅台酒和军队结下了不解之缘，为后来茅台酒的发迹埋下了伏笔解放后三家归一组建国营茅台酒厂，历经郑义兴李兴发季克良袁仁国的一代代酿酒人的努力，茅台酒终于发扬光大，正式成为了白酒业的霸主，达成了今天的奢侈地位。
这一切的功勋，应该归属于郑珍，归属于秦商，归属于赖茅王茅华茅，归属历年历代坚持不懈改良茅台酒的酒师们。其实郑珍另有一首宣扬茅台好酒的诗句直名茅台村，其中的酒冠黔人国，盐登赤虺河两句，直接把茅台酒拔高到贵州之冠的高度，影响力极为深远。当今贵州茅台又掀起了申请国酒商标的战争，尽管遭遇五粮液汾酒郎酒水井坊等诸多同行的反对，国酒之名还是越来越深刻地刻在国人心里。
茅台酒的起源是怎么由来的？
相传古代赤水河土著濮人开始酿酒，比杜康还早。据史料记载，在汉代，仁怀就生产了柠檬酸酱酒，可以说是茅台酒的雏形。清代陈金西诗云动人付酒，荔枝滩烟。中国家的柠檬酸酱知道是什么，赚的是唐梦古的钱。公元前135年(西汉第六年)，汉武帝刘彻的使者唐萌出使南越。在南越国王的宴会上，他品尝了带有柠檬酸酱的葡萄酒，并称赞它的甜味。因此，据说唐萌让西域喝柠檬酸酱。