怎么样才能买到正宗的长城红酒，哪里可以买到长城葡萄酒

长城葡萄酒在一般的大型超市都可以买到的。要是你习惯网购的话，可以到中粮的“我买网”去购买，赶上促销打折的话还能便宜不少钱。

中粮烟台长城葡萄酒一百元以下干红有：至醇，长城干红（红标），长城干红2000，长城干红1999，长城解百纳干红，北纬37度高级干红，红色庄园高级干红，长城解百纳高级干红，精品红色庄园高级干红

目前市场上的长城品牌葡萄酒在正标(酒标)最下方都有"中粮酒业"字样,如果批量购买最好先和经销商联系.好坏的概念太模糊,从本质上来说,越是价钱贵的越好

葡萄酒是一种特殊的商品，它是有生命的，因此对葡萄酒的好坏评价有许多是结合了自己的爱好及产品的特点的。而这一般从外观难以分清，需要细细地品尝。品酒时，首先将酒注入郁金香形的透明高脚杯中，约1／3或1／4杯，对着光线看，酒色澄清透明，干红葡萄酒因不同品种会呈现紫红、深红、宝石红等绚丽色彩，而变质酒则是黯然无色的。其后，是闻香味。酒的香气能令行家分辨出种类及质量，优质葡萄酒应具有果香、醇香、发酵酒香、清香，变质的酒则会有酸味、硫磺味和其他异味。第三步，轻轻晃动酒杯后，仔细观察，如果发现酒液如油脂一样有沿杯壁下滑的痕迹，则说明这种干红葡萄酒很醇厚，这痕迹被评酒家称为“葡萄酒的腿”。最后就是品尝。尝，当然不是一口吞下，而是要在口中含一含，靠舌尖，舌两侧与舌根去体会，这才能尝到葡萄酒的真正滋味。不过，在做这些步骤之前，应先将于红葡萄酒开瓶后放置半小时或一小时，让酒与空气接触一下，以挥发掉其中的一些具有不愉快味道的气体，这称为“干红葡萄酒的呼吸”。

选一瓶自己心仪的红酒还真不是件容易的事。那到底去哪儿买放心、安全的葡萄酒最划算第一：去超市购买红酒是绝大多数普通人的选择，超市的商品质量有保障，特别是大型的超市。要是遇见打折促销活动的话，说不定还能买一瓶送一瓶呢。再说说价位，一般超市的红酒多以国产张裕、法国、意大利的居多，价格在几十元到几百元不等，也适应了很多人的购买需求。说完优点，再来说说缺点。我们应该都知道，超市的人流量比较大，造成室内温度和湿度较高，这样的环境不适宜葡萄酒的长期存放，即使质量再好的酒，也有可能因储存不佳而导致味道走样。所以，当你需要即买即喝的红酒时，到超市购买是个不错的选择第二：网购葡萄酒，受到了很多年轻时尚人士的追捧。近年来，也出现了很多的红酒电商网站，但要记住一点，一定要选择一家正规的、有资质的网站，很多红酒网站也会在节庆的时候推出大型促销活动，价格比实体店的优惠很多，而且还支持货到付款。当然，网购红酒的首要前提是：你得懂得玩儿电脑。注：买红酒一定要认准好品牌，一定要学会辨别，最重要是要保存好发票。

在中国几千年的历史文化长廊中，酒文化一直没有出现断缺，可以说中国是世界上饮酒数量最多，酒文化非常浓厚的国度。古时文人雅士对酒当歌，挥毫泼墨，下笔千言，华章立显；绿林豪杰“生死只交一碗酒”是何等的豪气。面对当今酒类品种繁多，如何选择一款适合自己喝的酒呢？既符合现代生活的节奏，又能体现出生活品味，红酒当然脱颖而出。现在国内大多国产红酒品牌难以辨别真伪，很多不法商家甚至冒名造假，坑害消费者。那么该如何选择正品红酒？难道贵的就是正品好红酒？非也！下面醍恩名酒宝鉴教你几招简单辨别真假红酒：再一个是酒标，如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧；葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。还有一个就是品酒，如果条件允许可进行葡萄酒的品尝。观其色；闻其香；品其味。按葡萄酒含糖量可分为干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时感觉不出甜味，酸味明显一点；半干型葡萄酒有微甜感；半甜型甘甜；甜型有明显甜醉感。葡萄酒外观颜色明郎，在白色背景印衬下从酒杯正上方看红酒，颜色混浊的不好。看酒杯壁酒水流下的速度，流的越慢酒质越好。把酒杯斜放45度角观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它的宽度越高则表明酒精度越高，如果水色为橘红色说明已经过期了。这些小窍门看一下，以后买红酒就不会盲目了。

鉴于你的问题，不是很好回答，因为葡萄酒品种繁多且假酒泛滥，我只能告诉你一些，葡萄酒的鉴别方法。第一步，看酒瓶外观： 　　看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 　　看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? 　　看酒瓶的背面标签上面的国际条形码是否是以3字打头：法国国际码是3。 　　看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进品食品都要加中文背标，如果没 有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。 第二步，看葡萄酒液： 　　看葡萄酒的颜色是否不自然? 　　看葡萄酒上是否有不明悬浮物?（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体） 　　酒质变坏的颜色有浑浊感。 第三步，看酒塞标识： 　　打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。 第四步，闻葡萄酒气味： 　　如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。 第五步，品尝葡萄酒的口感： 　　饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。 　　咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。 　　好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。 　　放一点小苏打,溶解后颜色变暗则说明是真的,不变色或变浅则说明是假的

配料：葡萄三斤，白砂糖一斤 1、首先就是买葡萄喽，就是一般的巨峰葡萄，不用买那种整串整串的，买那种一颗颗散落下来的，比较便宜合算，只要不烂的就可以（小芸买的只要1元1斤呢）； 2、将葡萄清洗干净，在纯净水（如果没有纯净水就用一般的自来水也可以）里浸泡半小时，然后将葡萄拿起来沥干表面的水分； 3、将葡萄放到一个干净的容器里面，全部捣烂，因为葡萄是圆的，所以捣的时候它会跑来跑去的，比较麻烦（如果有干净的剪刀，可以用剪刀把葡萄剪碎，会比捣的方便些），但一定要尽量捣烂，这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去，搅拌均匀，尽量多搅拌一会，让糖融化； 4、再将捣烂的葡萄，包括所有的东西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起装到一个干净的瓶子里。这个瓶子要事先准备好，一定要彻底清洗干净，最好用开水烫一下，瓶子的口要选择不要太大的，以便封口（小芸用的是装纯净水的塑料桶，当然小芸做的也比较多啦）。瓶子的容积要稍微大一点，放了葡萄进去以后还要有一定的空隙，以便葡萄出酒； 5、用保鲜膜将瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然后扎紧，放在家里晒不到太阳的角落； 6、夏天放12天，现在这个季节在上海要放15天，冬天就要放20天啦，平时不要去骚扰她哦； 7、好了，时间到，拿出瓶子，哇，你肯定要吓一跳，怎么长霉了！嘿嘿，其实不要怕，那是葡萄发酵拉。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里，这次要滤掉那些渣滓了哦； 8、将倒出来的初酒盖好盖子，放到冰箱里，不要动她。两天后再小心的拿出来，注意尽量不要晃动，这时候你会看到瓶底的颜色比较深，那就是第二道渣滓了，将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来，这就是成品啦！ 现在可以喝拉，不过可别喝多了哦，这种自制的葡萄酒的酒精度比外面买的葡萄酒要高哦！ 另一篇: 5斤红葡萄（要挑完好优秀的葡萄，破损的不行），用凉开水洗净，凉干，把葡萄挤破放入敞口的玻璃器皿或者可乐瓶中，配1斤白糖（根据口味酌情增减），注意瓶子不要装得太满！开始几天不密封的，每天要放放发酵产生的气体，不然会把可乐瓶子胀得鼓鼓的，危险啊～～（呵呵，这点开始忘了说了，感谢提醒）然后密封，最好用蜡，也可以用胶带。20天后就可以了，干红的味道，呵呵，绝对纯正！

同事经常在酒韵行买，武汉市内还免费送货上门