皮尔森啤酒酿酒厂官网，皮尔森的介绍

相较起捷克众多以建筑或中世纪古迹闻名的城镇，皮尔森(Plzen)显得与众不同，它是西捷克州的中心都市，以汽车工业及啤酒制造业闻名，捷克3大名酒之一的啤酒发源于此、东欧知名汽车品牌“SKODA”制造厂也设在此地。世界最高级的蛇麻草（ 酿啤酒的香草）原产于捷克，而捷克人民的啤酒消耗量更胜德国，为全世界第一。捷克最畅销的啤酒，是皮尔森啤酒。皮尔森啤酒有捷克三大名酒之称，所以到捷克的皮尔森 ，即是该啤酒的产地，一定不可以错过前去皮尔森啤酒博物馆参观，窥探一下皮尔森的酿酒世界。

皮尔森只是啤酒品种的名称（低温底部发酵工艺制成的，属于黄啤的一种）而不是品牌名。一般国内德国产的5L皮尔森，售价在150-200元之间~~~ 注：你说的世界六大啤酒指的是六大主流，而不是指具体的品牌。分别是Lager（拉格）、porter（烈性黑啤）、pilsner（皮尔森）、Ale（麦酒）、stout（爱尔兰黑啤）和Bock（苦啤）。前三种属于一般啤酒，后三种属于精酿啤酒，国产的啤酒几乎都是拉格啤酒，百威、嘉士伯等也属于此类。

得看什么牌子把，德国福斯坦堡的差不多二百五六把

这两款系列啤酒，是捷克啤酒中，最有代表性的两款了。这次参加大连啤酒节，去的捷克酒堡的，就有品尝到这两款正宗的啤酒的。他们在酿造工艺的时间，原料以及味道上，都有很明显的区别了，去大连啤酒节的现场，真正体验个，那个才叫过瘾的。

赫尔德啤酒位于Breznice的城堡酿酒厂成立于1506年，,直到今天，他们酿造赫尔德啤酒从未间断。2006年，为这个历史性的酿酒厂庆祝了500岁的生日。新赫尔德酿酒厂建于1700年左右，美丽的巴洛克建筑和麦芽发酵室，它代表了捷克共和国一个独特的建筑瑰宝，无可比拟。哈罗德啤酒厂一直在严格的应用传统技术酿造,在酝酿质量最好的啤酒。[1] [2] [3]伯纳德啤酒伯纳德是历史悠久的捷克啤酒品牌，其独特的配方和传统生产工艺，使得伯纳德黑啤酒、伯纳德金啤酒等不同产品在世界啤酒行业声誉极高。1991年10月26号，Stanislav Bernard，Josef Vávra 和Rudolf ?mejkal重新开启了于16世纪建造的洪波莱茨啤酒酿造厂。[4]黑山啤酒黑山酒厂坐落于摩拉维亚地区的黑山市，根据欧洲啤酒的历史规范，著名的酒厂都是以坐落地的地名命名的，只有在该地区最有声望的酒厂才能以地名命名。在欧洲关于啤酒的文字记载的文献上，捷克黑山啤酒被记录的日期是1298年，有700多年的历史。[5] [4]皮尔森啤酒皮尔森啤酒，简称皮尔森（德语：Pils，英语：Pilsner或Pilsener），也叫皮尔森式啤酒，一般指的是使用皮尔森式酿造法制出的啤酒。它源自捷克皮尔森市，是一种使用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒（Lager 拉格啤酒），麦汁浓度最高不超过12.5度