1,茅台酒的来历
茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇拉,另外茅台酒的出名是因为有一次酒展会,就茅台酒包装的破破烂烂,别的国家的酒都很漂亮,所以没人看。有个中国人急了,就把酒罐子打碎,酒香传遍了整个会场,大家都很意外,就向中国签订单,后来茅台酒就出名了。
茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇,酒亦因地而得名。
2,请问贵州茅台酿酒总厂是不是贵州茅台酒股份有限公司的前身
“贵州茅台酿酒总厂”——地 址: 茅台镇河滨街 是茅台镇上一家酒厂。此酒厂并非“贵州茅台酒厂股份公司”生产的酒,此酒不是茅台酒。不过是茅台镇上众多酒厂的一个,打茅台的擦边球。可要注意啊!!
是!
不是,这是私人酒厂,与茅台无关,是打擦边球,误导消费者的
3,想了解一下茅台酒的历史哪里可以知道
据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国
4,赖茅酒品牌的来历
赖茅酒产于享誉中外的国酒之乡茅台镇,此地出产的美酒,可上溯至西汉元光五年汉武帝御为贡酒起,便已名扬天下。一八二六年清朝道光年间祖父赖正衡在茅台创办茅台烧春坊,首创酱香型酒,后由赖贵山兄弟三人扩建衡昌酒厂,又更名为恒兴酒厂,以其乳名赖茅作为商标。一九一五年赖茅酒获得国际博览会金奖,成为世界三大名酒之一。一九四九年十月一日开国第一宴上用“赖茅”作庆典酒。一九五三年公司合营期间,仁怀市政府在恒兴酒厂的基础上成立国营茅台酒厂。一九八二年赖茅酒创始人赖贵山重振祖业恢复生产。
楼主,我是个赖茅酒爱好者.一下是我的回答: ●经化验赖茅酒中有sod、金属硫蛋白等物质的存在。 我们知道sod是氧自由基专一清除剂,主要功能是“一清四抗”,即清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老,所以我非常喜欢喝赖茅。 由于赖茅品牌太多,不知道您问要的是哪一种。你去淘宝搜索“东静黔樽酒类专营店”这是目前贵州最大的一家赖茅网店经销商,价格还算合理。
5,赖茅酒是什么时候开始生产的那
赖茅酒,1941年开始生产,到1951年停产,恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”,是贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办。赖永初接手后,于1941年把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”,并扩大经营。到1947年,“恒兴烧房”有17个窖坑,年产量达32500斤,超过“成义”和“荣和”。 ———摘自《茅台酒厂志》第17-22页赖永初把厂名更名恒兴,别称“赖茅”, 有酒窖17个,抗战时用上大部分,战后全部用上,主销于重庆、武汉、长沙、广州和上海等。且更一步誉满世界,1944年,斯大林大元帅所领导的苏联人民和政府,曾把它作为外交酒,招待外宾。 ———摘自《贵州工业发展史》 一九五一年,成义、荣和、恒兴合并为国营贵州茅台酒厂。 1983年赖永初的儿子恢复赖茅酒的生产,至今!民国赖茅,代表当时茅台镇酱香酒,民国时期的茅台,主要是以赖茅为主!民国赖茅时间很短,但影响力却很大,至今,一瓶或一坛民国时期的赖茅,价值百万元以上,现贵阳有骨灰级的白酒收藏家,老白干,手中还有一坛,6公斤的。民国赖茅,要现在赖永初三十年珍品以上的酒,才有民国赖茅那点韵味了。
确切的来说,赖茅的生产比茅台还要早,后被茅台取代,停止生产,到解放时期由赖氏家族的人申请恢复生产。
6,贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂的简介
五星酒厂下设骄阳贸易、福祥贸易、飞龙水能三家公司,管理规范,实力雄厚。有鲁班、冠英、桑树、茅台四间基酒厂,内设传统发酵窖池300多个,年生产优质基酒2000多吨,储酒能力5000多吨。包装厂建在长岗,配有2条现代化的灌装和包装生产线;有现代化的勾兑、过滤设备和一流的产品检验、化验设备;全厂占地面积105.58亩,拥有员工600多名。营销公司设在贵阳市区,营销团队200多人,营销网络遍及全国各地。厂部办公大楼建在中枢市区,实现了办公系统现代化,管理系统制度化。“以人为本,依法管理”,走上了现代企业管理之路。五星酒厂是仁怀市十强民营白酒品牌企业,是遵义市白酒工业一大十星企业,该厂诚实守信、依法纳税,1992年至2008年累计缴纳税款2000多万元,解决了大量的人员就业。为地方经济建设做出了一定的贡献,在同行业中彰显了独有的竞争能力和纳税信誉。曾被税务机关授予A级纳税信用单位。该厂主推的产品—茅台镇“镇酒”,采用茅台地区的本地红高粮和大曲酱香的传统工艺精心酿造,长期窖藏、精心勾兑。包装时尚高雅、文化内涵丰富、酒质香醇味美,产品品质保障。饮后“酱香突出、回味悠长、空杯留香、别具风格”。因而深受广大消费者的青昧;“镇酒”品牌文化底蕴丰厚,是该厂知识产权保护和产品品牌建设的重要对象。2007年“镇酒”被评为贵州省著名商标,2008年被评为贵州省名牌产品。该厂1995年通过了ISQ9001:2000国际质量管理体系认证,2009年通过了ISQ9001:2008国际质量管理体系认证,“五星”于2008年被评为贵州省著名商标。“五星”系列产品被中国食品工业协会等国家权威机构质量认证信得过好产品”、2004年通过“国家计量体系C标认证”、“国家标准化良好行为体系认证”和“出品食品生产企业卫生注册”等荣誉称号和体系认证。
7,贵州茅台镇历史
贵州茅台镇酿酒历史悠久,公元前135年,汉武帝御赐 甘美之 而流芳千古。汉武大帝古色古香酒蕴天地之灵气,涵日月只精华,承千古技艺,流岁月馨香,浓酱醇柔,酒体芬芳,绵甜丰满,晶莹剔透,玉液琼浆之珍品,陶醉世人。
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茅台镇隶属仁怀市,在赤水河的中游,赤水河流经茅台镇的这一部分又称茅台河。现有人口两万余人,地形为丘陵盆地,气候属亚热带湿润季风气候,冬季多雨。当地居民多依茅台河两岸而居。
茅台镇酿酒发展
据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。最早记载赤水河畔酿酒史的为司马迁的《史记》。《史记?西南夷列传》记载:公元前130多年,汉武帝刘彻饮到夜郎(今黔北一带)所产的名酒“枸酱”,“甘美之”后,便派大将唐蒙到贵州开拓夷道,专门绕道茅台所在地仁怀的历史,有道是“汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益部来。”益部,茅台古称。经考证枸酱为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒。枸酱应是茅台镇酒酿造技术的起源
商业古镇茅台座落在赤水河的中上游,明清以来,尤其是明末清初以来,茅台镇商业繁荣、文化昌盛,在西南社会发展史上有着不可忽视的地位。
“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”。清中叶赤水河的疏浚为贵州打开了一条商业大通道,也把茅台镇推向了更广阔的历史舞台:茅台镇上店铺林立,商贾往来不绝,贵州所需食盐多半都需经茅台镇转运各地。盐业运输带动了酿酒业的发展,1915年,早已闻名远近的茅台酒在巴拿马国际博览会上荣获金奖,更是茅台镇传奇史上的浓墨重彩。1935年,中国工农红军在这里三渡赤水,世界军事史上的奇迹就这样被定格为历史,丰富壮大了商业古镇的传奇色彩。
下面就让我们一起走进商业古镇——茅台,去品味茅台的辉煌历史,感悟茅台的为商之道。
神秘茅台镇
在世人眼中,孕育了神秘茅台酒的茅台镇,比茅台酒还要神秘百倍。多少年来,人们对这里的自然环境十分好奇。为了揭开谜底,一批专家学者甚至在这里终老一生。
茅台镇距仁怀市区13公里,全镇总面积87.2平方公里,城区面积近1.7平方公里,总人口4.2万。海拔最高点1422米,最低点395米,镇内地势东高西低,略呈三级台阶。受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响,茅台镇广泛发育着紫色土和紫色田,土层较厚,PH值适度,有机质丰富,特别是土体中砂质和砾石含量高,土体松软、孔隙度大,具有良好的渗透性。由于这种向南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强,因而无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中,既溶解了红层中的有益成分,又经过层层渗透过滤,滤出了纯净无毒、香甜可口的清泉水。
茅台镇冬暖夏热少雨,日照丰富,这种特殊气候最适宜酿酒微生物的生成与繁衍。茅台酒研究专家认为,特殊的气候,加上特殊的紫色砂页岩的地质结构,紫泥土(紫红色土壤)使茅台周围的空气中飘游着无数微生物群。这些微生物群十分活跃和独特,茅台酒主体香——酱香的形成,与这些微生物息息相关。
茅台的地理环境还有一个特点,就是水资源特别好,茅台全境均属赤水河系,水道主要是赤水河。赤水河是一条集灵泉秀水于一体的河流,河上滩滩相持,两岸崇山峻岭,据科学测定,赤水河水质非常优良,无色透明,微甜爽口,含有多种对人体有益的成分。
逐渐揭开茅台镇的神秘面纱,我们会由衷的发出感慨,有着这么多得天独厚的因素,茅台镇的确是一个独一无二的酿酒胜地。
历史很悠久,茅台很好喝