嘌呤积少成多。啤酒本身不含高嘌呤。如果一次只喝一杯啤酒，不会增加尿酸，但大多数人一次喝好几杯啤酒。二、喝啤酒、烈酒等引起的嘌呤高/痛风发作是什么原因？明明啤酒中嘌呤含量不高，为什么不让高尿酸患者喝啤酒。，三九养生堂，2020-05-282啤酒不含嘌呤，为什么医生不让痛风患者喝。
啤酒的嘌呤并不高,为何尿酸高者不能喝啤酒？
现在高尿酸的发病率逐渐增加，周围有很多的人患有高尿酸。每次谈起高尿酸，大家都忍不住想要吐槽，并且不想回忆起高尿酸的痛苦过程。高尿酸可能会引起痛风发作时，会引起关节疼痛，简直无法忍受。为了不增加关节疼痛，不给身体带来更多问题，所以在饮食上需要忌口。大家都知道，出现高尿酸过后，要少吃动物肝脏海鲜，少喝酒，尤其是啤酒，否则很容易引起高尿酸，对于很多有酒瘾的人来说，却十分痛苦。
明明啤酒中嘌呤含量不高，为什么不让高尿酸患者喝啤酒？1酒精会产生乳酸事实上，啤酒和其他酒精饮料高尿酸患者都是需要避免的，其中所含的酒精不利于尿酸的代谢，会增加体内尿酸的含量。对改善高尿酸不好，但会加重高尿酸。酒精进入人体后，会产生乳酸，乳酸和尿酸形成竞争关系。人体只能排出一种物质，如果两者相互制约，会影响尿酸的正常排泄，导致尿酸浓度升高。
而乳酸也会形成血液酸化，尿酸不易溶解，会逐渐形成晶体，晶体形成过多，就会出现高尿酸。2对肝脏产生影响此外，酒精还会对肝脏造成损害。少量酒精可通过肝脏代谢，而大量酒精则无法完全代谢出去。一些酒精会留在肝脏里，长此以往，会给肝脏带来负担，引起相关问题。当肝脏受损时，尿酸合成增加，也会引发高尿酸。啤酒酒精浓度不高，喝多了不容易醉，很容易一次喝很多瓶，久而久之，会造成肝脏损害。
3嘌呤积少成多啤酒本身不含高嘌呤，如果一次只喝一瓶啤酒，不会增加尿酸，但大多数人都是一次喝几瓶啤酒。一瓶啤酒有500-600毫升，几瓶下去，那么嘌呤就会积少成多，最后为高尿酸提高了机会。高尿酸人群除了要少喝酒，还需要避免什么？1高脂肪食物高脂肪食物，需要减少摄入量。如果体内脂肪含量过高，会阻碍尿酸的排泄，体内尿酸含量会升高，从而加重高尿酸，发病率也会越来越高，身体也会遭殃。
如果脂肪摄入过多，脂质代谢能力就会下降，而且高尿酸患者的代谢能力相对较弱。此外，脂质代谢能力的缺乏也会使高尿酸的改善更加困难。2豆类食物豆类食物要少吃，虽然豆类食物有营养，但也很好吃。但对于高尿酸患者来说，吃得越少越好，豆类含有高嘌呤，吃太多会增加体内尿酸，不利于高尿酸的康复。3高糖食物高糖食物是导致高尿酸的主要原因之一，所以高尿酸患者一定要少吃或者不吃高糖分的食物，避免对身体产生影响。
高尿酸患者如果想要控制好自己的尿酸，避免痛风出现，不给身体添麻烦，那么就要合理搭配饮食，不要乱吃东西。平日里，可以多喝水多运动，这对降低尿酸改善高尿酸是有一定好处的。参考资料1明明啤酒含嘌呤不高，医生却不让痛风人群喝，究竟是咋回事？，三九养生堂，2020-05-282啤酒含嘌呤不高，为什么医生不让痛风患者喝？喝进口啤酒行不行？，想好好做医生的胖子，2020-05-25。
为什么喝啤酒会导致嘌呤高？
痛风了去医院看病，医生总是交代不要喝酒，不要喝酒，可是好了伤疤忘了疼的可还是有不少人，这不啤酒一喝，再和哥几个撸个串，哎呀，痛风又发作了，俗话说知其然，还要知其所以然，今天我不讲检查不讲用药，只告诉大家痛风为什么不能喝酒。一什么是嘌呤说到嘌呤二字，有的人听起来比较耳熟，有的人就听起来陌生了，这里我依然先啰嗦几句1痛风是嘌呤代谢紊乱所导致的一种代谢性疾病，所以痛风的关键还在嘌呤。
嘌呤是什么？其实是我们体内蛋白质代谢的产物，主要包括腺嘌呤、鸟嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤几种，但大部分都是以腺嘌呤和鸟嘌呤为主。嘌呤过多可通过饮酒、吃海鲜诱发痛风。喝啤酒和烈酒导致嘌呤高/痛风发作是什么原因？正常情况下，尿酸是需要通过肾脏来清除的，但是饮酒后，酒精会减少肾脏对尿酸的清除，还会增加我们体内尿酸的产生和分泌，这样血尿酸的升高正是由于尿酸的波动，会直接导致嘌呤的升高，诱发痛风的急性发作。