1,白酒GBT 26761与GBT 10781的区别那个标准更高
一样等级的标准,只是规定的品种不同。GB/T26761-2011小曲固态法白酒:本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。GB/T 26760-2011酱香型白酒:本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒 的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
2,球磨机衬板标准gb5680执行标准名称是什么
GB/T5680-2010奥氏体锰钢铸件
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有gb/t 10781.1-2006 浓香型白酒、gb/t 26760-2011 酱香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 浓酱兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 凤香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固态法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明绿香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、db34/t 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
3,江小白是高粱酿造的吗
江小白是一款适合于年轻人群的纯高粱酒。包装独特好看。主要是45度的小瓶装,相对于普通白酒而言,度数较低,不上头,不烧喉,口感清咧绵甜。
简单来看一下江小白瓶子上的产品标准号:GB/T 26761(优级)根据国家白酒分类划分标准,可分为:GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒国家标准GB/T 20822-2007 固液法白酒国家标准GB/T 20821-2007 液态法白酒国家标准小曲固态法白酒是以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉作为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化,固态发酵、固态蒸馏、陈酿等工序制成,是未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。值得一提的是江小白加曲后是在青石板里发酵。这样可以使得白酒微生物减少,口感更柔和。
的寿司好吃?再看看别人怎么说的。
“粮为酒之肉”、“酒是粮食精”,一直以来粮食被认为是酒的精华所在,其好坏直接关乎着白酒最后出品的品质。虽说在白酒生产过程中,选料、酿造、蒸馏、陈酿、勾调甚至灌装等都会对酒的酒质、口感和风格造影响,但是酿造原料的选择对酒最终的品质起到的是至关重要的作用。在众多酿酒原料里,有一种是被公认的“白酒原料之王”,中国绝大部分知名白酒都有它的参与。酱香代表茅台酒,浓香代表泸州老窖,清香代表汾酒……这些香飘世界的中国名酒都少不了它。这种“白酒原料之王”就是高粱。
4,gb275882011是什么标准
GB/T27588-2011 露酒
勾兑酒,非纯酿酒。一、白酒的执行标准:其主要是按香型分:1. gb/t 10781.1-2006 浓香型白酒;2. gb/t 26760-2011 酱香型白酒;3. gb/t 10781.2-2006 清香型白酒;4. gb/t 23547-2009 浓酱兼香型白酒;5. gb/t 20823-2007 特香型白酒;6. gb/t 10781.3-2006 米香型白酒;7. gb/t 16289-2007 豉香型白酒;8. gb/t 14867-2007 凤香型白酒;9. gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒;10. gb/t 20825-2007 老白干香型白酒;11. gb/t 26761-2011 小曲固态法白酒;12. db50/t 15-2008 小曲白酒;13. db34/t 1315-2010 柔和型白酒;14. db34/t 1258-2010 淡雅型白酒;15. db34/t 1791-2012 明绿香型白酒;16. sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范;17. db34/t 1623-2012 绵柔型老明光白酒等。二、中国白酒国家标准分类主要分为三类:1. 固态法白酒。用纯粮食在窖池里发酵,呈固态,故名。这也是传统酿造法。2. 液态法白酒。以富含淀粉、糖类的原料加曲、加水发酵,呈液态,故名。其发酵产物基本是酒精,其他有机分子微乎其微。食用酒精企业也是这样发酵的,所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。3. 固液法白酒。30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%,即便加够,兑水也仅呈现微微浅蓝。