1，苦荞啤酒代理选择什么品牌好点
参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
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2，合肥苦荞啤酒有几家
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3，合肥苦荞啤酒什么代理价位
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4，在商丘牛皮癣患者吃什么好牛皮癣饮食需要注意什么
牛皮癣患者饮食注意事项有以下几点，主要原则是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。 1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。 2、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。 3、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。 4、牛皮癣患者忌喝各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。 5、注意不要经常在饭店吃饭！（因为调料重）。
武警安徽省总队医院牛皮癣治疗基地提醒您： 一、多吃蔬菜
牛皮癣患者夏天要多吃一些新鲜蔬菜，好比番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用;一些苦味的食品，如苦瓜、苦菜等，具有清热解毒的功能，可以健胃增食。
二、少食生冷
牛皮癣患者要留意少吃生冷食品，冷饮，特别是冰。由于生冷食品是寒性食品，寒与湿互结，就会导致泻肚、腹痛等病症，会直接影响脾胃消化吸收功能，损伤脾胃。所以牛皮癣治疗患者应当尽力少吃冷饮。
三、宜平淡
夏天色温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，脾胃功能较为痴钝，而食用一些平淡的食品则有助于开胃增食，健脾养身。假如食用的食品过于油腻，就会伤胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季牛皮癣饮食宜留意选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、蜂蜜、豆浆梨等食品。
四、科学饮食
我们在临床中发现，大部分治疗牛皮癣患者都有浅表性胃炎，所以患者们在就餐时切勿过饱过饥，要正视健脾养胃，按时进餐，规律进餐，保证胃肠正常的消化吸收功能。 现在给大家推荐几个治疗牛皮癣有效的食疗方法，但是也不能放弃药物的治疗，只要二者合理的结合才能受到更好的效果：
土豆(马铃薯)：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙，磷、铁、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎止痛等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
油莱：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温，无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是产妇、孕妇、消化道溃疡以及过敏体质的患者不宜食用。
苦瓜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C及烟酸等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒、益气等作用。
南瓜：含有糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素A、C、B及某些氨基酸。其性味甘、温，具有清热除湿、消炎止痛及解毒杀虫等作用。 治疗牛皮癣还是要去正规的治疗基地去治疗，才会有保障！我知道武警安徽省总队医院引进并 改进了目前国际上最先进牛皮癣疗法“SQC-E汽疗联合生物基因免疫自体修复疗 法”，经临床治疗验证，疗效显著，此疗法治愈患者数万例。它通过远红外线光 子能量疗法、易感基因免疫抗复发疗法、绿色净肤疗法、三步平衡综合疗法和中 药汽浴疗法等五大疗法配合治疗，使疗效更为显著。此种牛皮癣多维疗法目前突 破了国内外不可治愈的说法，愈后不复发等优点。我的朋友就是在那里治好的，祝你早日康复！ 地址：合肥市长丰路78号
5，手上长冻疮怎么治最有效
●夏治冻疮效果好 冻疮是冬季常见的疾病。从临床来看，冻疮发生后再进行治疗，往往效果不佳。许多医疗专家根据“冬病夏治”的原则，三伏天对冻疮病人进行治疗，效果都较好。 中医认为，冻疮多为阳虚，冬季寒邪侵袭脉络，脉络凝滞，气血淤阻，形成冻疮。夏季暑热当令，寒邪渐衰，病情暂愈。因此，如果这时给予治疗，有利于促进冻疮痊愈。 ●冻疮冬病夏治的方法有： 1．选用成熟的紫皮独头蒜，捣烂成泥，中午放太阳下曝晒至温热，将蒜泥涂于冻疮发生之处，待一小时后除去。每日涂3～5次，连续4～6天。 2．生姜切片，擦拭易患冻疮处，每日1～3次，连擦1周。 3．鲜茄根50克，水煎浓汁后待不烫时洗擦患处，每日1次。 4．取干红辣椒5～7只，加水煮沸成辣椒汤，待水不烫时泡洗易患冻疮的部位，每日1次，连洗5天。 ●用市场上出售的雪花膏和鲜蜂王浆各100g调合在一起），每天早晚两次用其涂搽患处，大约半个月溃烂处就愈合了。 ●啤酒治冻疮。 如在温水中加入少量啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。 ●冻疮外洗方 冻疮初期未溃破者，可用中药川乌、草乌、当归各10克，透骨草13克，红花6克，水煎薰洗患处。 冻疮溃破流水者，可用中药桂枝、川椒、生地、五倍子各30克，红花10克，地榆20克，水煎每天洗1～2次。 另外，桑寄生30克，水煎半小时，晾温后将患处放进药汤中泡洗10分钟，每日泡洗1次。此药汤不要倒掉，可以连续使用3天，每天温热后即可使用。此方治疗顽固冻伤效果较好。 上述方剂均为外洗方，不可内服。 2、将花生皮炒黄，研成细粉，每50克加醋100毫升调成膏状，另取樟脑1克，用少量酒精溶解后加入调匀，涂于伤处，厚厚一层，用布包扎。1日1换。 3、仙人掌，去刺，捣成糊状，敷于患处，纱布包扎，5天后去敷料，第i、ii度冻伤一次可痊愈，iii度冻伤（已溃者勿用），敷药三天后换药，一星期亦可痊愈。 4、采取新鲜桑螵蛸（螳螂子），用刀横切为2片，然后用力挤去卵中黄液，涂于患处，不需包扎，夜间亦可用纱布包扎，每日或间日涂1次，直至痊愈，一般3日结痂，2周左右痊愈。 5、 验方自疗法 （1） 桂枝6克、白芍12克、当归10克、生姜3片、红枣10克、灸甘草5克、分2次煎服，每日1帖。 （2） 当归10克、桂枝10克、白芍10克、细辛3克、甘草5克、木通6克、吴茱萸3克、生姜9克，分2次煎服，每日1帖。 （3） 紫皮蒜适量，入冬前将蒜捣烂，擦在常患冻疮处，每日1次，连擦5-7天，如皮肤起泡，可暂停用。本方适用于冻疮的预防。 （4） 生姜25克、白萝卜1个、白附子0.5克、桂枝25克。上药一同水煎，趁热洗过，连洗2天，即可痊愈，以上为`1天的量，早晚各1次。本方适用于冻疮未溃时的治疗。 （5） 生姜的自然汁，熬膏涂之。此法对于手、足冻疮均治。此外，用生姜汁时时漱吐，还可治疗口疮。 6、 饮食自疗方 （1） 羊肉500克、花椒3克、生姜15克、当归30克、煮食。 （2） 生姜、当归、红花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次饮酒10毫升，每日2-3次。 （3） 山楂15克、当归15克、红枣10克、煮食。 7、 外治自疗法 （1） 伤湿止痛膏、紫归治裂膏外贴患处。 （2） 皮硝煎水外洗患处。 （3） 红霜茄子秸连根拔起洗净。煎汤泡洗患处约半小时左右，每日2次。 （4） 姜汁或辣椒水外擦患处。 （5） 胡椒10克、浸入100毫升95%的酒精中，1周后外擦患处。 （6） 仙人掌，去刺捣烂外敷患处，3天后更换。以上疗法适合未溃者。 （7） 云南白药撒于冻疮溃烂处并包扎。 （8） 螳螂子（即桑螵蛸）切开，取其中黄汁涂破溃处，每日1次。 （9） 用马勃一块外敷溃处，每日更换。 1.伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛，先用热水洗净局部擦干，然后贴上膏药，每天1次，2－3次即奏效。 2.当归20克，陈醋500克，共用文火煮沸泡洗患处，一日一次，一剂可洗三天。 3.茄子茎叶500克，切碎，加水煎煮，搽洗泡患处，每日一次，3～5天可愈。 4.大萝卜一个，中间挖一个凹，倒入香油，火上烤至油沸，用油搽患处，一日二次。连续用效果好。 其他方法: 1.冻疮初起时，用电吹风直接吹患处，每次5至10分钟，吹2、3次后即见好转。 2.冬天地里的辣椒秸、茄子秸适量，煮水烫洗。 3.用老樟树鲜叶和枝条适量，捣烂后入锅加水煎成浓汁，然后将冻疮患处浸泡10－20分钟，1－2次即痊愈。此法也可起到预防作用。 4.将青矾100克溶化于1500毫升水中，先将受冻部位置于热水蒸气上熏，待水温后，再用药液频洗患部。第二次将此药液煎开，同上法治疗，连用2－3天。本方适用于手、脚、耳廓未破之冻疮，已溃烂者忌用。 5.芒硝、黄柏适量(未溃破者芒硝用量多于黄柏1倍，已溃破者黄柏用量多于芒硝1倍)。共研细粉，以冰水或雪水(冷水欠佳)调敷患处，每日换药1次。局部症状轻微者可按未破者用药比例，将黄柏水煎，溶化芒硝外涂患处。 6.肉桂、冰片、樟脑各2克，炙乳香、炙没药各10克，分别研细后拌匀，配入适量凡士林调成软膏，先以萝卜汤或淡盐水清洗溃烂面，再将此膏涂于患处，2－3天1次。 7.辣椒(色青紫、味辣、去蒂)50克，苯酚2克，甘油50毫升。先将辣椒煎煮半小时，过滤取液50毫升，另将苯酚置于甘油中，两液合并混匀。用时先用30－40摄氏度温水洗净患处，并浸泡10分钟左右，擦干后将上药涂擦于患处。本方适用于早、中期未溃破之冻疮。 8.螳螂子适量。挤出汁液，涂患部。 9.茄子秸、烟秸、辣椒秸各适量。水煎，洗患处。 10.辣椒、生姜各15克，白萝卜30克。水煎沸20分钟，洗患处。 11.甘草20克。水煎，每晚睡前烫洗患处。 12.荞麦粉、麦粉各15克，硫磺24克。将硫磺研粉，与前2味混匀，撒于患处，纱布包扎。此方用于已溃破的冻疮。 13.活蟹1只，蜂蜜适量。将活蟹烧存性，研为细末，以蜂蜜调匀，涂于患处，纱布固定。每日更换2次。 14.鲜山药适量，蓖麻仁5粒。洗净，共捣成泥。敷于患部。干后即换，每日数次。 15.老丝瓜、猪油各适量。将老丝瓜烧灰存性，用猪油调和，均匀涂于患处。 生肥肉1块，泡于烧酒中。10日后可用，频涂患处。 16.做豆腐用的卤水，加热后浸泡患处。每日2－3次。 参考资料：(摘自《合肥晚报》)，http://www.shizh.net/bbs/printpage.asp?BoardID=32&ID=6325等，
6，手上长冻疮怎么治最有效
●夏治冻疮效果好
冻疮是冬季常见的疾病。从临床来看，冻疮发生后再进行治疗，往往效果不佳。许多医疗专家根据“冬病夏治”的原则，三伏天对冻疮病人进行治疗，效果都较好。
中医认为，冻疮多为阳虚，冬季寒邪侵袭脉络，脉络凝滞，气血淤阻，形成冻疮。夏季暑热当令，寒邪渐衰，病情暂愈。因此，如果这时给予治疗，有利于促进冻疮痊愈。
●冻疮冬病夏治的方法有：
1．选用成熟的紫皮独头蒜，捣烂成泥，中午放太阳下曝晒至温热，将蒜泥涂于冻疮发生之处，待一小时后除去。每日涂3～5次，连续4～6天。
2．生姜切片，擦拭易患冻疮处，每日1～3次，连擦1周。
3．鲜茄根50克，水煎浓汁后待不烫时洗擦患处，每日1次。
4．取干红辣椒5～7只，加水煮沸成辣椒汤，待水不烫时泡洗易患冻疮的部位，每日1次，连洗5天。
●用市场上出售的雪花膏和鲜蜂王浆各100g调合在一起），每天早晚两次用其涂搽患处，大约半个月溃烂处就愈合了。
●啤酒治冻疮。
如在温水中加入少量啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。
●冻疮外洗方
冻疮初期未溃破者，可用中药川乌、草乌、当归各10克，透骨草13克，红花6克，水煎薰洗患处。
冻疮溃破流水者，可用中药桂枝、川椒、生地、五倍子各30克，红花10克，地榆20克，水煎每天洗1～2次。
另外，桑寄生30克，水煎半小时，晾温后将患处放进药汤中泡洗10分钟，每日泡洗1次。此药汤不要倒掉，可以连续使用3天，每天温热后即可使用。此方治疗顽固冻伤效果较好。
上述方剂均为外洗方，不可内服。
2、将花生皮炒黄，研成细粉，每50克加醋100毫升调成膏状，另取樟脑1克，用少量酒精溶解后加入调匀，涂于伤处，厚厚一层，用布包扎。1日1换。
3、仙人掌，去刺，捣成糊状，敷于患处，纱布包扎，5天后去敷料，第i、ii度冻伤一次可痊愈，iii度冻伤（已溃者勿用），敷药三天后换药，一星期亦可痊愈。
4、采取新鲜桑螵蛸（螳螂子），用刀横切为2片，然后用力挤去卵中黄液，涂于患处，不需包扎，夜间亦可用纱布包扎，每日或间日涂1次，直至痊愈，一般3日结痂，2周左右痊愈。
5、 验方自疗法
（1） 桂枝6克、白芍12克、当归10克、生姜3片、红枣10克、灸甘草5克、分2次煎服，每日1帖。
（2） 当归10克、桂枝10克、白芍10克、细辛3克、甘草5克、木通6克、吴茱萸3克、生姜9克，分2次煎服，每日1帖。
（3） 紫皮蒜适量，入冬前将蒜捣烂，擦在常患冻疮处，每日1次，连擦5-7天，如皮肤起泡，可暂停用。本方适用于冻疮的预防。
（4） 生姜25克、白萝卜1个、白附子0.5克、桂枝25克。上药一同水煎，趁热洗过，连洗2天，即可痊愈，以上为`1天的量，早晚各1次。本方适用于冻疮未溃时的治疗。
（5） 生姜的自然汁，熬膏涂之。此法对于手、足冻疮均治。此外，用生姜汁时时漱吐，还可治疗口疮。
6、 饮食自疗方
（1） 羊肉500克、花椒3克、生姜15克、当归30克、煮食。
（2） 生姜、当归、红花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次饮酒10毫升，每日2-3次。
（3） 山楂15克、当归15克、红枣10克、煮食。
7、 外治自疗法
（1） 伤湿止痛膏、紫归治裂膏外贴患处。
（2） 皮硝煎水外洗患处。
（3） 红霜茄子秸连根拔起洗净。煎汤泡洗患处约半小时左右，每日2次。
（4） 姜汁或辣椒水外擦患处。
（5） 胡椒10克、浸入100毫升95%的酒精中，1周后外擦患处。
（6） 仙人掌，去刺捣烂外敷患处，3天后更换。以上疗法适合未溃者。
（7） 云南白药撒于冻疮溃烂处并包扎。
（8） 螳螂子（即桑螵蛸）切开，取其中黄汁涂破溃处，每日1次。
（9） 用马勃一块外敷溃处，每日更换。
1.伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛，先用热水洗净局部擦干，然后贴上膏药，每天1次，2－3次即奏效。
2.当归20克，陈醋500克，共用文火煮沸泡洗患处，一日一次，一剂可洗三天。
3.茄子茎叶500克，切碎，加水煎煮，搽洗泡患处，每日一次，3～5天可愈。
4.大萝卜一个，中间挖一个凹，倒入香油，火上烤至油沸，用油搽患处，一日二次。连续用效果好。
其他方法:
1.冻疮初起时，用电吹风直接吹患处，每次5至10分钟，吹2、3次后即见好转。
2.冬天地里的辣椒秸、茄子秸适量，煮水烫洗。
3.用老樟树鲜叶和枝条适量，捣烂后入锅加水煎成浓汁，然后将冻疮患处浸泡10－20分钟，1－2次即痊愈。此法也可起到预防作用。
4.将青矾100克溶化于1500毫升水中，先将受冻部位置于热水蒸气上熏，待水温后，再用药液频洗患部。第二次将此药液煎开，同上法治疗，连用2－3天。本方适用于手、脚、耳廓未破之冻疮，已溃烂者忌用。
5.芒硝、黄柏适量(未溃破者芒硝用量多于黄柏1倍，已溃破者黄柏用量多于芒硝1倍)。共研细粉，以冰水或雪水(冷水欠佳)调敷患处，每日换药1次。局部症状轻微者可按未破者用药比例，将黄柏水煎，溶化芒硝外涂患处。
6.肉桂、冰片、樟脑各2克，炙乳香、炙没药各10克，分别研细后拌匀，配入适量凡士林调成软膏，先以萝卜汤或淡盐水清洗溃烂面，再将此膏涂于患处，2－3天1次。
7.辣椒(色青紫、味辣、去蒂)50克，苯酚2克，甘油50毫升。先将辣椒煎煮半小时，过滤取液50毫升，另将苯酚置于甘油中，两液合并混匀。用时先用30－40摄氏度温水洗净患处，并浸泡10分钟左右，擦干后将上药涂擦于患处。本方适用于早、中期未溃破之冻疮。
8.螳螂子适量。挤出汁液，涂患部。
9.茄子秸、烟秸、辣椒秸各适量。水煎，洗患处。
10.辣椒、生姜各15克，白萝卜30克。水煎沸20分钟，洗患处。
11.甘草20克。水煎，每晚睡前烫洗患处。
12.荞麦粉、麦粉各15克，硫磺24克。将硫磺研粉，与前2味混匀，撒于患处，纱布包扎。此方用于已溃破的冻疮。
13.活蟹1只，蜂蜜适量。将活蟹烧存性，研为细末，以蜂蜜调匀，涂于患处，纱布固定。每日更换2次。
14.鲜山药适量，蓖麻仁5粒。洗净，共捣成泥。敷于患部。干后即换，每日数次。
15.老丝瓜、猪油各适量。将老丝瓜烧灰存性，用猪油调和，均匀涂于患处。
生肥肉1块，泡于烧酒中。10日后可用，频涂患处。
16.做豆腐用的卤水，加热后浸泡患处。每日2－3次。
参考资料：(摘自《合肥晚报》)，http://www.shizh.net/bbs/printpage.asp?BoardID=32&ID=6325等，
7，关于新年的美食资料
一、越南元旦美食
特别推荐：方粽
方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡，越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”。
食用方法：和我们的粽子类似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上猪肉、绿豆等材料，吃的时候可以蘸上鱼露，风味独特。
二、英国元旦美食
英国的新年庆祝活动大都在除夕之夜举行，"迎新宴会"，便是其中之一，这种宴会分"家庭宴会"和"团体宴会"两种，宴会通常从除夕晚上8时开始直至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心，供人们通宵达旦地开怀畅饮。
三、法国元旦美食
法国人以酒来庆祝新年，人们从除夕起开始狂欢痛饮，直到1月3日才终止。法国人过年时还有一种习惯，家中的酒瓶里不能剩酒，否则被认为来年就要交厄运。因此，他们在除夕之夜一定要把家中的酒喝光，以致许多人喝得酩酊大醉。
四、西班牙元旦美食
西班牙人喜爱美食，一年12个月，月月有大饱口福的节日，西班牙有"饱口福，到节日"这样的口头语。在新年来临之际，他们喜吃鸡、鱼、虾及水果、蔬菜，并尽量做到品种多样、丰富多彩，佐餐饮酒以啤酒、葡萄酒为主，讲究开怀畅饮、一醉方休，以此迎接一个丰衣足食的新年。午夜来临，十二点的钟声刚开始敲第一响，每个人就开始吃十二颗葡萄，必须在第十响之前把葡萄吃完，这样，新年就会快乐。
五、俄罗斯元旦美食
大多数俄国人喜欢在家过年，一家人难得聚在一起，享用平时难得品尝的烹调讲究、菜肴丰富多彩的"俄国大菜"，男人们这时会痛饮伏特加，女人们也会凑一凑热闹，浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体，而且还会驱走他们身上、心里的寒气，并给他们带来一个热辣辣的新年。
六、朝鲜元旦美食
新年期间，朝鲜人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。
七、新加坡元旦美食
特别推荐：捞起鱼生
捞起鱼生”味道鲜美，寓意“风生水起”。新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式，味道还真不错哦。
食用方法：这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。
八、日本元旦美食
日本新年按照公历，在圣诞节之后，由头年12月27日至翌年1月3日。过年必吃糯米糕。除夕晚上全家团聚吃过年面。元旦早晨，欢聚一堂，先幼后长，依次饮屠苏酒。据传，这种酒是用中国三国时代的名医华陀的配方酿制的。新年饮之，能辟邪气，去灾保健康。饮完屠苏酒后，吃一种叫"御杂煮"的年糕汤。各家制法不同，风味也不一样。日本人在"正日"(即元旦当天)这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖芋艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。
特别推荐：荞麦面
荞麦面寓意健康和长寿，日本著名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》曾经给许多人带来感动和激励，这篇家喻户晓的作品提到日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。日本很多地区都有种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。
食用方法：现在在广州的日本餐馆也可以吃到荞麦面，中森名菜的冷荞麦面，面条爽口，汤底味道也不错。长长的面条寓意健康和长寿，而且咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债，寄托了对来年的美好希望。
九、韩国元旦美食
特别推荐：年糕汤
糕汤寓意着新年成长，是韩国的传统美食。韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。
而且韩国家庭按照传统风俗，年初一要进行重大的祭祀祖先活动，并且只在家里的嫡长子家中进行，其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中，一起参加祭祖仪式，年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。广州的金刚苑韩国料理店就可以吃到口味正宗的年糕汤。
食用方法：年糕是用大米做的，和我们吃的年糕有点像，不同的是要先煮好酱汤，然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究，传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成，现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤，最后根据个人喜好加入豆腐、牡蛎、紫菜等进行调味。
特别推荐：打糕
打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一。韩国人吃的打糕和广东人的年糕一样，都是以糯米为主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料，比如豆沙、熟豆面、糖、盐等。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道更好。金刚苑的打糕有三种口味，表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉，香甜又软糯，不可不试。
食用方法：做法比较复杂，要先把糯米用清水浸泡十几个小时，然后把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右。再把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌敲打，这个过程需要两个人通力合作，边打边翻，做出来的打糕才会均匀弹牙。“打”的过程也很讲技巧，开始不能用力过猛，否则会将饭粒打得四处飞溅;翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则打糕就会和砧板粘在一起，翻不动，一直要打到看不见饭粒为止。然后把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了，也可根据个人喜好蘸糖或盐一起食用。
十、马来西亚元旦美食
特别推荐：椰浆饭
椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。
据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影，。
食用方法：椰浆饭的制作过程很讲究，要用丰富的椰浆浸米，然后再烹饪。煮出来的饭颜色奶白诱人，散发着浓浓的椰子清香。米饭里通常还会加入凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝及鸡蛋丝，口感丰富，营养健康。椰浆饭还会有很多配菜，比较常见的有炸鸡、咖喱鱼、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、虾、鱿鱼等等，口感都比较浓郁。
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北方人过年吃什么
我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有一个饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同，北京的清水煮饺，东北的老边饺子，江南的水煎饺，玉润玲珑，馅鲜味美。
四川、重庆地区的人春节第一餐吃汤圆。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆，润甜可口。
重庆人过年吃什么
重庆人过年“扣肉”“灌海椒”不可少 为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的；“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月。到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。
湖南人过年吃什么
湖南大部分地方，春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而居住在湖南的苗族人民，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意“生活甜蜜，五谷丰登”。
湖北人过年吃什么
湖北一些地方，过年要喝鸡汤，象征清泰平安。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寓意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡头，有“出人头地”之意。秭归人春节第一餐吃油炸的白蒿，取其谐音“百好”以图吉利。沙市一带，春节第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。
上海人过年吃什么
上海人年夜饭不喝汤 一般人家年夜饭席上，发芽豆和黄豆芽总是有的，因为这象征着升和发，十分吉祥如意。至于上海旧俗说是除夕吃饭时不宜淘汤，传为淘了汤吃饭的话，第二年外出办事或旅行，会要遭到雨淋的。这当然是无稽之谈了。
广东人过年吃什么
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即掏出或蒸出足够春节三天家人吃的饭菜，寓意“不愁吃喝”之意。潮州一带，春节第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓意“生活甜美，源远流长”之意。
安徽人过年吃什么
合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意思是“抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。
江西人过年吃什么
赣南的年夜饭一般为12道菜。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
台湾人过年吃什么
在台湾，除夕之夜，外出的亲人除非特殊情况，都得回家“围炉”。岛内全家人都要欢聚在一起“围炉”，即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭（或叫“团圆饭”）。这一餐当然要格外丰盛。吃年夜饭“围炉”时，八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇，扇上和炉上贴有红纸书写的“春”和“福”字。台湾有句俗语说：“年夜没返没某（妻），清明没返没祖”，说的便是年夜合家团聚的意义。如果在外亲人无法赶回，就要空出一个位子放那人的衣物，表示团聚。围炉时要说吉利话，如“吃红枣，年年好！”、“吃年饭，年年赚！”等。
桌上一定要有芥菜，叫“长年菜”，象征命长。也有的人家桌上要有“韭菜”，即“韭”和“久”谐音，象征长寿。萝卜也不可少，闽南话叫它“菜头”，表示“好彩头”（吉兆）。还要有鸡肉，鸡的谐音“家”，“食鸡起家”，可大振家声。吃鱼丸、虾丸、肉丸，取“三元及第”之意，（丸与元谐音，三元即是状元、会元、解元）；多数家庭要买血蚶（一种海产贝类），贝象征金银，对吃剩的贝壳，有的要象征性地收存着，寓意全家不缺钱。 还有特别是吃“乌龟豆沙年糕”（一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕），则有益寿延年之意。此外，还有一种咸味萝卜年糕，食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。它除了具有解荤腥、调口味之作用外，又含有来年“好彩头”之祝愿（台湾地区称萝卜为菜头，与“彩头”谐音）“围炉”时的蔬菜也不用刀切碎，洗净后连根煮熟，吃时也不咬断，而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝父母长寿。
江西人过年吃什么
江西鄱阳地区，春节第一餐要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花生和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。
广西人过年吃什么
广西部分地方春节第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。壮族人春节第一餐要吃白斩鸡、酿豆腐、油堆等。
云南人过年吃什么
云南的白族人，春节第一餐要喝泡米花糖水，祝愿新的一年里日子像糖一样甜。苗族人家家户户喜欢吃奶饼、手抓肉、油饼等。
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