其实不管是什么小龙虾,配上一大口凉啤酒吃都是再合适不过了。夏天的烧烤和啤酒几乎遍布中国美食街。如果哪个美食街没有烧烤啤酒摊,来找我。说起啤酒,青岛啤酒肯定有名字,更别说国际知名品牌了。青岛生啤是一绝,清爽的口感,一口就能让你远离炎炎夏日。
夏天喝啤酒配什么菜比较好?
黄金泡椒鸡爪是夏天配啤酒的最佳伴侣,我家在夏天泡椒鸡爪,从来没有断过,大汗淋漓的夏天,买一罐冰啤酒,配上金黄酸辣的泡椒鸡爪,那是人生一大事啤酒有了,放冰箱冰上就可以了,但是在黄金酸辣的泡椒鸡爪,咱还得自己动手做呀材料,两斤鸡爪,一袋300克的泡椒,50克红朝天椒,几瓣大蒜,50克生姜,两个柠檬,两个栀子它就是做黄金鸡爪的上色的配料,料酒一小碗,白酒一勺,盐适量,一点鸡精,凉开水两大盆鸡爪首先剪去指甲,在一分为二,或是一分为三,然后在流水下冲洗掉多余的血水,鸡爪冷水下锅,放入备好的料酒和白酒,姜片和栀子,煮15分钟左右变成金黄色的了,捞出放流水下冲洗鸡爪,再放入备好的一盆凉开水当中浸泡十分钟准备一个大的干净的保鲜盒,放入另一盆凉开水,加入适量的盐鸡精,倒入300克的泡椒,红辣椒,蒜,搅拌均匀,倒入浸泡过的鸡爪,再放上切好的柠檬片,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤,一口泡椒鸡爪,炎热的夏天变成清爽宜人的夏天,人生足矣!给大家看一下,我刚做好的黄金泡椒凤爪。
什么饮料和火锅最配?
白开水吃火锅喝温的白开水是最健康的。白开水零热量,无毒副作用,老少皆宜。温水还能舒缓刺激,保护肠胃。白开水喝1-2杯为宜,过量喝白开水会加重身体肠胃和肾脏负担,可能导致消化不良引起腹泻等症状。2 红酒吃火锅喝点红酒,能解油腻除膻味和助消化。一般成人一天喝100毫升为宜。注意海鲜火锅不建议喝红葡萄酒。
红葡萄酒中单宁含量高,能使海鲜的鲜味流失,产生金属味。3 碳酸饮料喝碳酸饮料中二氧化碳能帮助体内热气的排出,缓解高温火锅导致的身体不适,碳酸饮料偏甜还能缓解口腔麻辣引起的不适。注意碳酸饮料不利于儿童发育,也会引起糖尿病人病情加重,这类人群不建议喝。碳酸饮料糖分高,不建议多喝,一般健康成人一天不超过150毫升。
4 蛋白饮料蛋白饮料营养丰富,温和不刺激,适合吃火锅的时候喝,有保护肠胃,补充营养成分的作用。注意乳糖不耐症或易过敏人群应选择适合的蛋白饮料。吃火锅时喝半杯蛋白饮料即可。5 果蔬汁果蔬汁中含有机酸和膳食纤维,能刺激肠胃,助于消化还能提供维生素成分,促进矿物质的吸收。注意肥胖和血糖高人群选择低糖果蔬汁饮料。
吃火锅时喝半杯果蔬汁即可。6 凉茶吃火锅喝凉茶成为一种趋势。凉茶属于植物药茶,有的中草药的确有去火败火的功效,跟火锅一起喝很缓解上火症状,但是体虚感冒人群不建议喝,孕产妇也不适合喝凉茶。一般凉茶为寒性,多喝可能加重身体虚寒。7 久煮的火锅汤不能喝火锅汤久煮会有亚硝酸盐生成,亚硝酸盐是强致癌物质。长期大量食用有可能引发身体癌变。
吃什么食物配酒喝更爽?
说起啤酒,青岛啤酒必须拥有姓名,国际知名品牌就不用说了,青岛扎啤更是一绝,新鲜冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青岛的特色,在青岛贵妇黄渤的带领下,哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青岛最有代表性的标签了!不过,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦!夏天的烧烤和啤酒,几乎遍及整个中华美食街,如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊,来找我!美食博主这点自信还是有的哭笑脸。
无论是五花肉还是瘦肉,或者是猪里脊韭菜,喝的时候,串串的感觉总有一种别样的满足感,尤其是羊肉串入口那种说不出的幸福感真的很想时间停留。还记得前几天德国小龙虾泛滥的新闻吗?相信大中华区的吃货们首先想到的是十三香小龙虾还是麻辣小龙虾?其实不管是什么样的小龙虾,配上一大口凉啤酒吃是再合适不过了!绝味鸭脖和周黑鸭刚出来的时候,就注定和啤酒绑在一起,尤其是麻辣的味道。当你嚼着汗流浃背的鸭脖,嘴巴发麻的时候,一口麦香冰镇啤酒绝对能让你火中取栗,带给你冰与火的奇妙体验。