看酒的好坏,如果你是一个平时喝葡萄酒的人,你的潜意识会判断这个酒是否好喝。葡萄酒是一种酒精饮料,以前在欧洲国家很流行。中国改革开放后,人们对食物的向往越来越广泛,所以现在酒在中国也逐渐流行起来。在中国我们喝惯了白酒,口味一下子改不了。
葡萄酒好喝吗?
葡萄酒这种酒精饮品之前在欧洲国家比较流行,我国改革开放以后,人们对美食的向往越来越广泛,所以现在葡萄酒在中国也渐渐地流行起来。咱们中国习惯喝的是白酒,口味不是一下子就可以转变过来的。白酒是一种烈酒,有浓浓的醇香味而葡萄酒却没有白酒这么强劲。葡萄酒中的单宁让葡萄酒变得苦涩,葡萄酒中还有一定的酸度和甜度。
如果这些口感不平衡的话,很多人是接受不了的。随着葡萄酒文化葡萄酒与美食搭配在不断地传播,很多人也慢慢对葡萄酒有了一个大概的认识,也慢慢地去尝试着喝葡萄酒。老一辈的人也许接受能力没这么强,但是大部分的年轻人都在开始喝葡萄酒,苦涩酸甜这种滋味只要你能用心去体会,不妨也是一个境界。其实所有的美食,都是在我们的生活中接触多了,一步一步的去发掘它的价值,你就会慢慢地爱上它。
对于葡萄酒来说,它好不好喝,可以用两个方面来考虑第一,喝葡萄酒之人对葡萄酒的认知有多深,如果你是一位平时几乎没喝过,也没有了解过葡萄酒的人,让你去喝一口葡萄酒,你会立马想吐出来。因为这是对你味蕾的一种全新的考验,好比你第一次喝可乐一样。至于葡萄酒好不好喝,我还是希望你自己多去了解一下葡萄酒文化及葡萄酒的口感葡萄酒三类香气等等。
第二,取决葡萄酒的品质,如果你是一位平时有喝葡萄酒习惯的人,你的潜意识会判断这款葡萄酒是否好喝?因为好的葡萄酒中的单宁酸度酒体这三者是很平衡的,所以你喝起来会好舒服。如果有一种感觉比较突出,你喝进去时会觉得很难受。举个例子有一个人,他的五官中有四官很端正,其中有一官很突出,你会不会觉得这人长得不正常呢?所以葡萄酒好不好喝,说白点,就是要多喝,多尝试,对学习。
什么葡萄酒好喝?
这个问题问的有点大,之言片语很难解释,也很难被吸收,小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。1国产张裕长城王朝通化威龙丰收新天宁夏红云南红香格里拉龙徽怡园莫高天瑟银色高地,贺兰山等2法国法国葡萄酒好品牌实在太多了,简单说下。酒中之王和世界酒王罗曼尼康帝酒庄超一级酒庄滴金酒庄十二大名庄拉菲拉图侯伯王玛歌木桐柏图斯欧颂白马里鹏柏菲金钟雄狮。
波尔多其他名庄1855梅多克列级酒庄61家波美侯三十大名庄格拉芙16个列级庄苏玳和巴萨克特一级和一级共12个酒庄圣爱美隆一等列级和列级酒庄18个这些不赘述了。勃艮第名庄勒福莱庄园乔治鲁米耶勒华亨利贾耶尔里戈贝莱尔侯爵科奇法莱丽杜雅克杜加等。3智利 以十八罗汉马首是瞻,活灵魂酒庄的活灵魂蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法大M和蒙特斯富乐干露酒庄的魔爵红伊拉苏酒庄的马克西米诺 查威克桑雅天鹰酒庄的天鹰卡博诺桑塔丽塔酒庄的真实家园柯诺苏酒庄的逸品威玛酒庄的威玛1号卡门酒庄的金标珍藏拉博丝特酒庄的阿帕尔塔红胜卡罗酒庄的世纪传承金色圣殿酒庄的金色圣殿七谷酒庄的塔塔依和木兰笛酒庄的木兰笛顶级干红。
4意大利四大美女,Xi时嘉娅苏拉娅奥纳娅贾娅巴巴勒斯科巴罗洛阿曼罗尼蒙塔尼诺布鲁内洛基安蒂酒等。5加拿大的云岭庄园哈伯庄园湖景庄园诗瓶庄园克莱姆庄园金字塔庄园卡拉拉庄园索诺兰庄园等。6美国作品No.1啸鹰岭鹿跃萨克森哈兰戴利圣米Xi等。7澳洲的盆福系列,杰西卡·何复等。8英国丁妮·博登彻奇、里奇韦·尤丹比斯·博廷哲等。9德国的伊姆卢森·黑格普兰罗伯特·威尔·约翰·尚杜霍夫等。10西班牙的贝加,塞西莉亚,阿塔迪,康塔的多平格斯,奥瓦帕莱,埃兰的多萝西等。11葡萄牙的瓦拉多鸟园、西明顿、泰勒方、塞卡尼伯特等。