20世纪30年代,绵竹大曲被称为川西第一酒界,川西平原处处弥漫着绵竹大曲醉人的清香。绵竹大曲是剑南春系列之一。绵竹大曲的淡出与剑南春原有的策略有关。作为一个四川人,一个酒业媒体从业者,我为绵竹大曲逐渐淡出人们的视野感到惋惜。就面子而言,绵竹大曲已经成为一个区域品牌,在全国市场很难看到,但在四川还是看得见的。
二锅头与绵竹大曲那个好?
第一次接触红星二锅头,是刚参加工作不久的1982年,几个同事想在单位喝酒,一个在单位旁边住的老大哥让我去他家找嫂子取酒,大嫂拿出两个半瓶的白酒,一个是九江大曲,一个就是绿瓶的红星二锅头,哪时虽然还不会喝酒,但品尝之下感觉特别香醇,特别喜欢红星二锅头的味道,好象当时这些地方名酒也不好买,还要票。哪时好象还不知道有牛栏山二锅头和锦竹大曲,商场付食店卖的多是玉泉大曲阿什河等低档酒,等自己真正喝上二锅头和锦竹大曲是十年之后了,但是也记不起味道了,也喝不出哪种香醇的感觉了,自己几次路过或旅游到北京还特意找过红星二锅头,可是没有了曾经的感觉。
绵竹大曲酒是高度好还是低度好?
绵竹是不错的白酒,要回答这个问题,得搞清楚,一般来说,无论是什么牌子的白酒,度数高的肯定会比度数低的质量好,价格当然也相应的更贵,我的岳父,八十多了,一辈子喜欢喝几口,六十年代的发酵专业毕业的,一生受苦,一个无锡人,在东北上学,毕业后在宁夏轻工厅工作了很多年,后来才好不容易调回无锡,他算是业内人士,九十年代初,我成了他的毛脚女婿,逢年过节进贡是一定的,好在他通情达理,白酒,指定尖庄,农夫山泉瓶子一样的尖庄,我真的买过很多很多,包括我自己,也喜欢喝口小酒,所以我也经常喝。
后来,不知道啥时候开始,突然发现市场上没有尖庄卖了,于是乎岳父又指定了绵竹大曲,真的不贵,每年都是买好几次,所以我太熟悉这酒了,由于年事已高,大约一个月前,老丈人专门跟我电话,说这次中秋节不要买酒了,哎,前几天去看他,真的没买白酒,取而代之的都是一些生活必需品。如今我自己也是五十多的人了,一般来说在家里,只要不动车,晚上我也喜欢整两口,我自己喝一般不喝绵竹,我喝牛二和无锡本地的无锡老酒,但我也只喝五十多度的那款!。
现在的白酒绵竹大曲怎么样?
在30年代绵竹大曲被称为川西酒坛一霸,川西平原到处流溢着绵竹大曲醉人的馨香。作为一个四川人,且酒行业媒体从业者,为绵竹大曲逐渐淡出人们视野感到惋惜。绵竹大曲和剑南春是同一种酒。绵竹大曲为剑南春其中的一个系列。绵竹大曲的淡出和剑南春当初的战略有关。当初,茅五剑的时代,剑南春因没有涨价,反而被拉开差距,从一线酒企上下来了。
今天的白酒价格此起彼伏,因为它在白酒行业有价格地位。就是别人都涨,你不涨,你就跌,消费者会觉得你的价格很低。酒是坏的吗?但作为一个人,事实并非如此。剑南春的产品还是很优秀的。近几年剑南春也在调整定位,准备提升品牌形象,也在暗中酝酿绵竹大曲的战略调整。就面子而言,绵竹大曲已经成为一个区域品牌,在全国市场很难看到,但在四川还是看得见的。