所谓散酒，就是白色塑料罐里的酒。喝散酒的人不在少数。通过正规可靠的渠道买到的散酒比包装好的酒好很多。因为它位于中国酱香型白酒的最佳圣地——茅台镇，所以有可能接触到奇特的酱香型白酒。如果说我尝过最柔和的酒，我觉得是茅台镇某超大型企业陈酿80年左右的酱香型白酒。
你喝过最绵柔的白酒是什么酒？
如果说让我喝过最绵柔的酒，我认为是我喝过的应该是已经陈放了八十年左右的一个茅台镇超大型企业的酱香型白酒。因为处在茅台镇这个中国最优秀的酱香型白酒圣地，所以能够接触到奇奇怪怪的酱香型白酒。有一次去朋友家里玩，他说让我帮忙看看一个酒，用矿泉水瓶子装的，我拿在手上看见这个酒已经返白返透明，没有很多陈年酱香型白酒的琥珀色，同时这个酒摇晃的时候酒花也特别的小而少，有几个酒花也是散的特别快，同时也没有很多老酒的滞流感也就是油状的感觉。
我说你这个酒应该很牛哄哄哟！朋友说你给个意见吧！然后我开盖，闻起来有一种很淡的感觉，但是这个淡带有一种很甜的粮食感。在口腔里很明显的感觉一种很特别的感觉。闻香和入口都有我非常熟悉某个知名白酒的原酒的风格和特征。而且喝起来压根感觉不到任何的刺激，相反得到的是一种舌头和口腔得到按摩一样。差不多半个月以后，我陪酒友去国酒文化城，我特意品尝了一杯50年的陈年茅台酒。
有没有人和我一样觉得散酒没有预包装白酒好喝？
其实喝散酒的人不在少数，正规可靠的渠道买的散酒比包装的酒要好很多。现在酿酒技术已不是什么秘不可测，大厂有大的设备，小酒厂有小型的设备，发酵蒸馏过滤这些技术含量都很小。真正的拼的是营销，是包装，是利益分红。但是国人最大的优点是盲从，是追风，是攀比，茅台五粮液大概就是这么炒作出来的吧。但很多时候人们追求的是精神上的高人一等，品质口感都差不多的时候，体验的价格，是品牌的吹牛逼故事。
为什么有的农村人爱喝散酒，没有瓶子的酒真的好喝吗？
说穿了不就是差钱吗？有钱哪个都晓得吃好的喝好的。农村里每个村里都有几个酒麻木。一天三餐都喝。别人说要想一天不快活，除非弄个早酒喝。但这些嗜酒如命的男人，一大早就要喝半斤。所谓散酒就是用白色塑料壶子装的酒。一般装十斤。也有大的装一二十斤。我们村就有一个叫款酒哥的。每次到小糟房去都是一个大壶挎在肩膀上背回家去，差不多十多天又去。
这样喝下去，时间长了，对农民来说是一笔不小的开支。另外，抽烟多的人，这是另一项支出。所以男人在家喝酒，老太太操心，细雨湿鞋，豆腐酒糟蹋家人。可能夫妻俩会吵架打架。最糟糕的是，嗜酒者喝的散酒是在一个小烂房里用酒精发酵的。白酒出酒率高，水的成分大于纯酒，不能养人。只会损害身体，麻痹神经，越喝越上瘾。喝慢了会千疮百孔，劳动力流失。
