1,葡萄糖加白酒的制做比例
配料:葡萄三斤,白砂糖一斤(不用另外加白酒)
1、首先就是买葡萄喽,就是一般的巨峰葡萄,不用买那种整串整串的,买那种一颗颗散落下来的,比较便宜合算,只要不烂的就可以;
2、将葡萄清洗干净,在纯净水(如果没有纯净水就用一般的自来水也可以)里浸泡半小时,然后将葡萄拿起来沥干表面的水分;
3、将葡萄放到一个干净的容器里面,全部捣烂,因为葡萄是圆的,所以捣的时候它会跑来跑去的,比较麻烦(如果有干净的剪刀,可以用剪刀把葡萄剪碎,会比捣的方便些),但一定要尽量捣烂,这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去,搅拌均匀,尽量多搅拌一会,让糖融化;
4、再将捣烂的葡萄,包括所有的东西,糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水,一起装到一个干净的瓶子里。这个瓶子要事先准备好,一定要彻底清洗干净,最好用开水烫一下,瓶子的口要选择不要太大的,以便封口(小芸用的是装纯净水的塑料桶,当然小芸做的也比较多啦)。瓶子的容积要稍微大一点,放了葡萄进去以后还要有一定的空隙,以便葡萄出酒;
5、用保鲜膜将瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎紧,放在家里晒不到太阳的角落;
6、夏天放12天,现在这个季节在上海要放15天,冬天就要放20天啦,平时不要去骚扰她哦;
7、好了,时间到,拿出瓶子,哇,你肯定要吓一跳,怎么长霉了!嘿嘿,其实不要怕,那是葡萄发酵拉。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里,这次要滤掉那些渣滓了哦;
8、将倒出来的初酒盖好盖子,放到冰箱里,不要动她。两天后再小心的拿出来,注意尽量不要晃动,这时候你会看到瓶底的颜色比较深,那就是第二道渣滓了,将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来,这就是成品啦!
2,山羊不发情白酒红糖各用多少
山羊不发情白酒红糖各用白酒1两,红糖150克,老枣树外皮的内层80克、加水500克,煎水给羊分早晚两次内服,连服2~3次,山羊即可发情排卵。
3,做红糖酒十斤红糖多少酵母
红糖酒用到的是红糖与白酒,不必放酵母的。首先准备红糖50克,白酒30毫升,红糖酒的制法,将红糖与白酒同入瓷碗内,隔水加热煮成糊状,边煮边搅拌,做好之后贮存备用。
4,白酒加红糖对身体有害吗
白酒加红糖对身体有害的。白酒加功能型饮料,其中的大量烟酸进入人体后,需要肝脏中的酶进行代谢,更会加重肝脏的负担。即便不醉,大量酒精经肝脏代谢后,产生的热量会转变为脂肪储存,容易引起脂肪肝、高脂血症,长期下去甚至导致肝脏硬化。红糖搭配白酒喝,失去红糖冲泡的功效。很多饮料中含有大量的糖分,跟酒精结合起来,经常饮用的话很容易热量超标,为健康埋下隐患。扩展资料:红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分。除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。挑选红糖技巧:一看颜色。红糖的颜色是黑红色带白点;赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。二试手感。红糖呈粉状、易结块;赤砂糖呈颗粒状,发散、不易结块。三尝味道。红糖味道有药味,发苦;赤砂糖无药味,有糖蜜味。参考资料来源:人民网-饮料兑酒更伤身 不知不觉喝多 导致慢性中毒人民网-记者调查:功能性饮料混搭白酒 口感虽好却伤身人民网-红糖怎么吃也有讲究 你会吃红糖吗?人民网-红糖、赤砂糖傻傻分不清?三招教你挑对红糖