从口感上可以看出，坤沙酒层次丰富，酸甜苦辣咸鲜俱全，漆香浓郁，入口酱香浓郁，微苦微甜，有点焦味。风味层次分明，有浓香、酱香、花香、果香、纯香、长香等。但是，不管是坤沙酒还是塔莎酒，就是不要用坤沙的钱买塔莎酒。我是一个旗袍酒女，一个爱旗袍，爱美食，更爱美酒的小女孩。希望我的回答对你有帮助。喜欢更多美食旗袍的朋友记得关注我。
如何辨别真假坤沙酒？
谢谢邀答，酒妹有话说贵州遵义茅台镇是中国酱香酒圣地，不仅是得天独厚的地理优势，还有酱香型白酒的工艺和酒窖。随着中国白酒市场逐渐扩大，也有不少急功近利的商贩在做碎沙翻沙和窜沙的酒。碎沙翻沙和窜沙工艺，大部分都是投机取巧，酱香型白酒的速成工艺，多半是不需要回沙，用坤沙剩下的酒糟等。坤沙工艺是酱香型白酒的传统工艺，也就是常说的正宗酱香型白酒，贵州茅台酒工艺，走完一个周期，要一年的时间，需经过两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。
我们可以从口感辨别坤沙酒层次感丰富，尽显酸甜苦咸鲜的味道，漆味浓郁，入口酱味响，微苦带甘，焦香有点露头。色泽坤沙工艺新酒，色泽明亮透彻，10年以上窖藏，颜色略带微黄。香味层次感香味浓厚，酱香，花香，水果香，纯正悠长，空杯留香等但不论是坤沙酒，还是碎沙酒都是粮食酒，只不过不要以坤沙的钱买到碎沙的酒，我是旗袍酒妹，一个爱旗袍，爱美食，更爱美酒的小女子，希望我的回答，对您有所帮助，喜欢更多美酒美食旗袍的朋友记得关注我哟！。
现在有很多酱香品鉴酒，9.910元包邮的纯粮食酒，还说是三年坤沙酒，是真的吗？
首先作一个肯定的回答百分百是假的。我是一个传统工艺酿造纯粮酒的手艺人，因此对纯粮酒有比较深刻的认识。和大家探讨一下这些网络上售卖的包邮酒。纯粮食酒首先其生产成本就不止10元。酱香酒因为其工艺更复杂一点，所以其成本更大。这只是生产成本，还要加上包装成本，物流成本等等，成本价格远远超过了10元，难道他们会亏本卖东西吗？显然不会的。
那就只能造假了。另一方面，酒储存了三年，不知道你是否知道这个时间成本。在白酒行业，决定价格的因素很大一部分在于这个时间成本，酿造过程中的时间，白酒储存的时间，成本都是惊人的，因为资金在这里被限制，动不了，一直会有亏损，需要靠后期的售价来收回。你可以去市场上看看，所谓的10年、20年的酒和普通的酒价格差距有多大。