一般来说，酱香型白酒和浓香型白酒被选择收藏，清香型白酒由于价值相对较低，收藏价值不大。此外，清香型白酒一般适合在5-10年内饮用。如果不适合长期饮用，后期其价值不会增加太多。饮酒价值俗话说，酒是陈年的香。市面上有很多年份酒，比如五年，十年，三十年。
年份酒有什么收藏价值？
谢谢。您好。目前市场上的白酒大致可分为三大类原浆酒，年份酒和普通的酒精勾兑酒。有人说，目前市场上的白酒都是勾兑酒，是这样吗？什么是勾兑酒呢？事实上，勾兑只是一种制酒调酒的工艺方法。从广义的角度讲，市面上销售的所有的白酒都是勾兑酒，只不过调酒的原料不同而已。从这一意义上讲，说市场上的白酒都是勾兑酒也不为过。
但普通老百姓所理解的勾兑酒，就是用食用酒精加水加其他添加剂调制而成的普通白酒。这些白酒价低量大，虽然能满足广大普通消费者的需求，但质量也是参差不齐。而原浆酒是固态法工艺生产出来的白酒，是真正的粮食酒。这种工艺是以纯粮食为原料，加酒曲，经固态发酵生产的酒，也就是我们常说的好酒。白酒的外包装上会标注相应的生产工艺方法和国家标准。
这是判断原浆酒的主要依据，大酒厂在这方面不敢胡来。目前市场上有许多年份酒，什么五年十年三十年。大部分人都可能认为年份酒就是酒厂里储存的够年份的原浆酒。所以，很多人心心念念花大价格购买年份酒，看中的就是年份酒的原浆属性和储藏时间长。但实际上，这是大错特错的。年份酒其实是在酒精勾兑酒的基础上，加入一定比例的纯粮原浆基酒调制而成。
什么白酒适合收藏，且有投资价值？
1选择瓶装酒或散酒收藏瓶装酒要选择市面上少有的，且价值较高的，如飞天茅台以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一类，瓶装酒在短期内价值一般不会提升太大也不会有巨大的贬值，风险较低。若是有渠道能低价拿到多年存放的稀有瓶装酒，当然是最佳的选择，但是难度大，存在不小的风险收藏散酒，投入成本较大，要有专门的酒窖，以保证适当的温湿度和适宜的空气，且需用陶坛储存，老熟相对更快，散酒价格基数低，其价值涨幅大概在每年1.2倍左右，适合资金较雄厚的投资者。
2选择白酒香型一般来说，收藏白酒选择酱香型和浓香型居多，而清香型由于其本身价值相对较低，收藏的价值不大，且清香型适饮期一般5—10年内，若存放时间太长不适合饮用，后期价值涨幅不会太大。而浓香和酱香的适饮期更长，经过存放，口感更加醇和协调，价值很高且市面非常稀少。储存二三十年的浓和酱基酒也是有市无价，一般用来作为中高端白酒的勾调陈味的调味酒，不用于直接饮用。
目前来看，酱香比浓香的发展潜力更大。3选择高度酒或低度酒当然选择高度酒。40度以下的低度酒，没有收藏的价值，反而可能因为储存，酒体会变得不协调或香味物质被水解，得不偿失。而高度酒会随着储存时间的延长，酒中呈香呈味物质互相发生缓慢的化学反应，使得酒体协调，香气更加浓郁。我是嗜酒师，嗜酒不酗酒。经验之谈，欢迎指正。
白酒到底有没有收藏价值？
白酒有没有收藏价值很简单啊！你看看前几年红红火火的老酒拍卖市场就知道了！同时今年的几次老酒拍卖也是非常的火热。既然这么多的人趋之若鹜，那肯定是有价值的。而且价值是大大的有。首先饮用价值俗话说得好，酒是陈的香。这就是一种老酒的饮用价值的质朴的表现方式。老酒因为长时间的陈放，酒中的酸和醇会发现生成更多的酯类，所以老酒的香气香味属于比较浓郁的。
也很让人着迷，尤其是一些30年的酱香酒。很多人可能会觉得老酒是收藏或者私宅收藏的。其实我们并不知道，老酒的做法流向了饮酒者的胃，尤其是一些财务自由的中小企业主。其次，增值白酒的保值增值一直是有争议的，因为大家发现自己在路边买的三国头白酒或者赫白白，放在家里三年以上，再卖给上街买老酒的人，人家根本不要。
