我记忆最深的是80年代末喝我们当地的仰韶大曲。因为商标上有飞龙，所以有一条龙的外号，五块钱一瓶。当时工资只有50多元。朋友聚会，点20多块钱的菜，拿两瓶一条龙，已经是很高档的宴席了。90年代初，随着改革开放的深入，人们的收入水平也提高了，外省酒开始流行。我记得洋河双沟等四个品牌的酒，酒价都在15元左右。
可以聊聊你喝过最好喝的酒吗？
多年前，我在洛阳当兵，一次回老家探亲，买了几瓶洛阳伊川杜康酒厂的杜康酒，想带回家给父亲喝，洛阳离老家很远，坐火车要一天一夜，在漫长的旅途中，由于无聊加上禁不住美酒的诱惑，开了一瓶尝尝，当酒香飘满整个车厢时，有很多人都惊呆了！甚至有几个爱酒的人跑到跟前来看到底是什么酒这样芳香四溢？一看是杜康，众人都忍不住伸出了大拇指！。
1000元以内你喝过最好的酒是什么酒？
1000元，白酒中的绝对高端价位。该档次，要么送礼，要么公款畅饮，自买自嗨，那是家里有矿。与五六百元价位的白酒比起来，该千元级别的喝起来口感更绵软好入口，口感也更纯正，酒体具有时光浸润感醇厚感。绵软，饱满，醇厚，是好酒和好烟共同的特质！老王喝过最好的除了酒体泛黄的飞天茅台，还有一款白酒自认为口感极佳，那就是汾酒青花30年，清香典范，高段位白酒的标杆，价位在800元上下。
如果嫌贵，可以喝光瓶53度黄盖玻汾，感受汾酒青花的清新特质！喝了咱的酒，上下通气嘴不臭。能做到这一点的只有清香白酒！绵甜，回甜，干净利索，清香雅致，韵味相当悠长。汾酒的典雅清香与二锅头不同，其实二锅头的香型完全可以归纳为另外一种香型，或者叫做京香型，与汾酒清香比起来，二锅头的馥郁绵爽的程度根本没法和汾酒相比较。
汾酒青花30年就是一款千元以下的白酒，也算是汾酒的拳头产品，与其他动辄千儿八百的白酒相比较，此款尽管有品牌溢价，但是已经算良心之作，汾酒也是所有白酒品牌中最具良心和低调作风的白酒。这款汾酒青花30年，酒精度53度，酒体醇厚清香典雅。大家可别认为清香型酒体淡，纯粮白酒只要达到50度以上，酒体自然醇厚。老王感觉比同价值的水井坊还具性价比。
绵柔型是浓香白酒的新概念，其实所有好白酒都有一个共同口感，绵软柔顺。第一口不会给你辣嘴辣喉的下马威，你甚至都感觉这不是白酒。汾酒青花30年就是这样的一款优质清香，气味纯正，绵软和谐又饱满，酒体倒出来丝滑像线一样流畅，酒体入玻璃杯绵密，清香四散，仿佛周围的空手都被清香净化了一般，这和优质酱香拉酒线倒入酒杯形成的规则小酒泡不同，也和浓香极度芳氛不同。
喜欢喝两口的酒友，八九十年代你们都喝的是些什么酒？现在有何感受？
我今年整整50岁了，上高中的时候就学会了喝白酒，那时候人们工资低，经济也不富裕，交通也不发达，基本上喝的都是本省产的酒。我记忆最深的就是80年代末期喝我们当地产的仰韶大曲，因为商标上有一条飞翔的龙，所以有了一条龙的雅号，五元一瓶，当时工资才50多元，好友相聚时点个20多元的菜拿两瓶一条龙已经是很上档次的宴席了。
其次就是杜康，当时好像有一种俗称花脸杜康的特别流行，我对伊川和汝阳两个生产厂家产生了哪一家才是正宗杜康的疑问，正好当时大学室友家是伊川的，他振振有词说杜康酒最正宗的是伊川的。最后两家合并了，再后来发现陕西白水也产杜康，还和河南的杜康打官司争夺商标使用权，我买来白水杜康尝了，不是特别好喝。90年代初，随着改革开放的不断深入，人们的收入水平也提高了，开始流行外省的酒了，我记得有四特洋河双沟等品牌酒，酒的价格在15元左右。
记得当时流行喝低度白酒，酒精度从55度降到48度和45度。去年搬家的时候发现了两瓶93年的宋河粮液和顾靖酒厂的，酒精度都很低，尤其是顾靖酒厂，只有30度，证明记忆中的酒精度是准确的。现在感觉酒没有以前香了。在过去，葡萄酒的香气来自我的鼻子。我一开瓶，满屋酒香。人在酒后打嗝时，闻到的不是以前闻到的酒味，而是有轻微的气味。
