而酱香型白酒工艺复杂，酿造时间在一年左右，所以酱香型白酒本身比较稳定，一般可以存放十到几十年。白酒有很多种。首先要做的是选择合适的白酒，其次是包装和储存。白酒50°是选酒的分水岭，50°以上的要收藏酒。哪一类收藏，只要你有专业知识，一定会发财，白酒也是。
家中有瓶83年的茅台，值多少钱？在哪里能出手价钱较好？
1983年，贵州茅台酒基酒产量仅1189吨，目前品相完好的市场价约在28000元-30000元。题主重点关心的是如何变现，不外乎以下几种途径吧1.最具操作性的变现途径，卖给二手酒商，一般市场价的7折左右，如果酒商已经提前找好了下家，议价空间会大一些。2.最具性价比的变现途径，卖给身边喜欢茅台酒的朋友，可以结合市场价适当让利，比卖给二手酒商强一些，买家也划算。
3.最不实际的变现途径，就是题主心心念的拍卖行/会，一瓶酒而已，还不至于那么稀罕，别看拍卖会成交价格高，还有手续费呢。经常有酒友问所长，我有一瓶XX茅台酒，能卖多少钱？其实这种问题没有答案。看你的资源，看你的本事。有本事，你可以买到1499元的新飞天同样有本事，你可以把新飞天买到2499，卖24999也不奇怪。
收藏白酒能致富吗？
说说我的看法:收藏哪一个门类，只要有专业知识，肯定能致富，白酒也一样。白酒种类繁多，首先要选对酒，其次就是包装和储存。下面简单介绍一下。选对酒白酒50是分水岭，收藏酒要收藏50以上的。50以上的白酒一般都是由纯粮酿造，而低度酒如密封不严容易挥发变酸，所以酒精度数直接影响酒的价值。香型很重要，清香型酒一般存放一年左右口感最佳。
浓香型最好存放一到三年。而酱香型白酒工艺复杂，酿造时间在一年左右，所以酱香型白酒本身比较稳定，一般可以存放十到几十年。白酒有十二个香型，五粮液刘伶醉属于浓香型，茅台国台属于酱香型。这些酒越陈越香，适合收藏。储存应密封严密，以防止酒精泄漏和溢出。用保鲜膜多包几层，铁盖也可以用蜂蜡封住。最好用酒坛作为盛酒的容器。酒坛透气性好，富含多种矿物质。越放越醇。