至于味道,就看个人情况了。有些人喜欢喝低度的酒或者长期低度的酒,甚至有些人喜欢喝五香酒,三精一水的酒。时间长了,你给他纯粮酒,他就不习惯了。如果你想喝53度或者40度的酒,你需要加入果肉来降低度数。浑浊的物质往往是芳香的物质,所以过滤出来的酒会很平淡,不好喝。
如果你是长期饮用白酒的,那当然是高度的,要好喝一些。这里边有酿造工艺的区分,首先纯粮酒刚酿出来的原浆酒叫做基酒,它的度数是65甚至75度。你要喝到53度或者是40度的酒,就需要加浆进行降度。加浆是一个专业术语,其实就是加山泉水或者是纯净水。而白酒尤其是纯粮酒,有个特点是当加纯净水过多,低于48度的时候,酒体就会浑浊,因此降到40度左右,他就需要进行过滤出浑浊。
而混浊物质往往是香味物质,因此降完度过完滤的酒体会非常寡淡,喝起来不好喝。为了弥补香味物质的损失就需要添加香料。因此老古话说的低度无好酒就是这个意思。因此显而易见的是,53度肯定要比42度好一些。至于口感还需要看个人的情况,有些人喜欢喝低度酒或者长期喝低度酒,甚至有些人喜欢喝香料酒,三精一水的酒,喝的时间长了,你给他纯粮酒喝,他还反而喝不惯。
各位条友,一品景芝蓝瓶,三牛52度,双沟珍宝坊君坊,老白汾10年,西凤六年怎么选?
双沟珍宝坊君坊,浓香型。现在占的比例比较大。酒瓶下边儿是41.8度,480ml,大瓶。上边儿是68度,20ml小瓶。天猫上的价格在129/瓶,酒质还是不错的。口感绵柔。开创了中国白酒自由调兑的先河。小瓶的原浆酒,浓中带酱,入口香浓厚。味绵长。大瓶主体酒味道甜绵爽净,窖香优雅。将两种酒调兑后,味道甘洌绵厚,酒体协调,余味悠长,浑然一体。
三牛52, 牛栏山的百年陈酿。口感就看你喝惯喝不惯。牛二酒性烈列味甘, 微微带点苦。但是又带有醇香,很多的酒友把它看成浓香型白酒。其实它算是清香型。天猫售价99/瓶。百元内的中低端白酒里,性价比非常不错的一款纯粮酒。老白汾10年。 现在人们一提清香型白酒。首先想到的就是老白汾。 老白汾酒几乎已经成为清香型白酒的代名词。
老白汾10年酒还是不错的口感很好, 绵甜柔顺。净爽味清,爽净醇绵,天猫售价53在148/瓶左右。价位低一点儿的就选玻汾。玻汾在百元以内。但是入口会较爽烈一些。西凤酒6年,凤香型白酒,西凤酒是陕西白酒市场的龙头老大。西凤酒456年陈,在陕西,无论是在企业还是在家庭,都是首选的陈酿酒。150块钱左右。
在西凤酒六年也是评价最高的。但是现在假酒太多了。推荐15年西凤酒。一品景芝蓝瓶是中国白酒芝麻香的代表。景芝口味偏蓝淡雅,价格100元左右。芝麻香型白酒的特点是酒体优雅细腻,香气和谐,回味悠长,香甜柔和,饮后有愉悦舒适的感觉。不过要和亲朋好友聚会,不如推荐一款京致柔雅之香8年的产品。就是有点贵。