白酒甜蜜素多少超标，白酒里甜蜜素过高怎么处理

加什么不好，加这些东西。甜蜜素比较稳定。稀释吧

甜蜜素在白酒中是不能有的，在一些食品中（特别是零食）是可以少量添加的，同时白酒中不能添加的还有糖精钠、安赛蜜等。

白酒中是不允许检测出糖精钠的，肯定是超标了。现在糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖等甜味剂都是不能外加的，酒苦可以采用勾兑组合的方式解决。你是哪里？做白酒勾兑技术的，可以交流。

你指的白酒甜味，应该是指的含糖量吧！严格来说，白酒不允许含糖，包括糖精纳，安赛蜜，阿斯巴甜，甜蜜素，纽甜，等等！白酒甜味，只能是专业的，多元醇类！

没看懂什么意思？

我国规定白酒不能加甜蜜素。在我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）（以下简称《标准》）中，甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒（以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒）中，但却不允许在白酒中添加法律依据：《中华人民共和国标准化法》第二条本法所称标准（含标准样品），是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。

根据现行国家标准要求，白酒中不允许使用糖精钠，所以已经超标，不合格了！

白酒酿造中，不会产生甜蜜素和糖精纳，肯定是人为加进去的，只有通过二次回蒸，是可以去除的，但酒水的损耗较大

付费内容限时免费查看 回答 甜蜜素，应该是你外援添加的吧。正常的酿造过程，是不会有甜蜜素的。还有可能如果你酒中含有甜蜜素，这个酒一定是假酒，用酒精食用酒精来勾兑的。这这种酒一般喝完之后会上头，对身体没有好处。整改方法就是从源头里一步一步的酿造，绝对没有这个甜蜜素。甜蜜素对人身体没有多大的好处，也没有多大的坏处。它是属于一种外源添加剂，在酒方面，很多小酒厂都会用它来进行调味。 白酒中有甜蜜素可用再次蒸馏除掉 白酒中甜蜜素这个物质，它的，它的熔点，是170度，分解温度为280度。然而，白酒蒸馏的过程中。达不到，达不到他的熔点的170度，更达不到它分解温度的280度。所以你通过再次蒸馏，完全可以将这个物质除去。或者可以这么说，减少其甜度 通过再次蒸馏白酒，肯定会损失一些风味成分，也会缩小白酒体积，这方面也需要你去好好斟酌一下，可能你再次蒸馏以后，你的白酒可能就不是白酒了，而且食用酒精，大部分风味成分可能在再次蒸馏过程中损失，而且再次蒸馏分段接酒也是一个难题，需要好好考虑 提问 二次蒸馏可以去除酒中的甜蜜素 抽检合格吗 回答 抽检不会合格的 再次蒸馏以后，你的白酒可能就不是白酒了，而且食用酒精，大部分风味成分可能在再次蒸馏过程中损失，而且再次蒸馏分段接酒也是一个难题，需要好好考虑 在蒸馏过程中 酒精和大部分成分都会损失 不光只是除去了甜蜜素 更多9条 

甜味剂多种多样，有的甜度相当于白糖的上百倍.上千倍，甚至白糖的万倍！所以不能以量来确定！只能以甜度确定！.很多甜味剂国家禁止添加在白酒中！容易造成白酒固形物超标！白酒调甜味最好使用 多元醇！

现在国家不允许在白酒中加甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、纽糖。你用的是哪种，添加量要根据你原酒的苦涩味以及你样品的甜度来定，先做小样，达到要求按照小样的比例放大就是。

甜密素0.0003g/kg是什么概念，百万分之0.3的含量。这个含量我认为可以忽略不计。甜蜜素厂生产车间，若是工作一天，你身上带走的含量都会远大于这个数。即使有这个含量，不会对身体造成伤害。少吸一根烟，减少的伤害，是这个几倍或更多。白酒中不允许使用甜蜜素、安塞蜜、糖精钠。如何处罚，看当地的质监部门。一般处理方法：这批酒水要封存、企业自行解决，拿出解决方案，提供合格产品。解封这批酒水，之后质监部门跟踪企业产品。

额

白酒中没有甜蜜素吧　　白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（占总量的98%~99%）。作为一种高浓度的酒精饮料，白酒的酒精含量较高，一般为30~65度。另外还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%一2%)，它们作为白酒的呈香、旱味物质，决定着白酒的风格和质量。乙醇的化学能70%可被人体利用，1克乙醇供热能为5千卡。酸、酯、醇、醛等物质并没有多少营养，只是用来形成白酒特有的香味。　　甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。　　制法 是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及氢氧化钠反应而成。

甜蜜素在白酒中是不能有的，在一些食品中（特别是零食）是可以少量添加的，同时白酒中不能添加的还有糖精钠、安赛蜜等。

白酒中没有甜蜜素吧 白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（占总量的98%~99%）。作为一种高浓度的酒精饮料，白酒的酒精含量较高，一般为30~65度。另外还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%一2%)，它们作为白酒的呈香、旱味物质，决定着白酒的风格和质量。乙醇的化学能70%可被人体利用，1克乙醇供热能为5千卡。酸、酯、醇、醛等物质并没有多少营养，只是用来形成白酒特有的香味。 甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 制法 是由氨基磺酸与环己胺(c6h11nh2)及氢氧化钠反应而成。