收藏要选白酒，50度以上的白酒。什么样的白酒值得收藏？酒尽量收藏在陶瓷容器里，透气，利于陈酿。\ \我家收藏的白酒都是自己酿的纯粮酒。下面按照香型逐一介绍17款名酒，并介绍可以考虑收藏的白酒。如果只是收藏的话，其实适合收藏的白酒品牌有很多，比如大家熟知的茅台五粮液剑南春郎酒泸州老窖股份有限公司等。名酒收藏起来有欣赏的意义，用来请客喝酒更有面子。
收藏白酒需要怎么选择品种？
收藏白酒要选择，五十度以上的白酒。低度酒设有收藏价值，高度酒存放中会更好的发酵，陈化，绵化。要选择纯粮酒，不选酒精勾兑酒。收藏酒尽量用陶，瓷容器装酒，透气，有利陈化\\我家收藏的白酒是自个酿制的纯粮酒。一斤粮食二两酒，五十三度。高梁稻谷糯米碗豆苞谷五样按不同配比。用江苏宜兴产紫泥陶坛封存，每坛45斤，也有三五斤装的小坛。
为什么有人喜欢收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是说收藏的话，其实有很多品牌白酒适合收藏，比如众所周知的茅台酒五粮液剑南春郎酒泸州老窖，等名酒收藏起来有升值的意义，用来请客喝酒也更有面子。像这种品牌酒，首先品质有保障，其次是就是品牌价值。还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存，高度酒更适合收藏，50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造，越陈越香！而收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香 ，也是大家喜欢收藏的原因之一。
收藏白酒，是不是收藏老的酒比较好？
随着人们生活水平越来越好，白酒收藏变得越来越广泛。到底什么样的白酒比较值得收藏呢？我觉得这个问题不能拿酒的新与旧来衡量，这个问题应该综合几个因素来衡量。首先我们应该弄清楚白酒的分类，白酒按香型分类大概可以分为酱香型清香型浓香型米香型等七类。其中目前我们市场上最多的是酱香型和浓香型和清香型白酒，其中酱香型白酒一般为纯粮食酿造，酒体丰富醇厚，回味悠长，低而不淡，香而不艳，给人以越陈越香的感觉，这类酒是最适合长时间收藏的，茅台就是其中的代表。
你觉得什么白酒好喝，什么白酒适合收藏？
下面说一下值得收藏的白酒需要符合的几个条件150以上的高度酒不是说低度酒不适合收藏，一般来讲45度以下的老酒就不适合直饮了，密封特好的除外。收藏用酒必然会放几年十几年甚至几十年，存放的过程中难免会有跑酒现象，这就使得放了15年以上的低度酒打开时已经没有了酒味。高度酒由于酒精含量高，可以存放的时间较长，更适合长期收藏。
2系出名门在老酒圈受欢迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鸭溪窖等。如果想知道历史上的5届评酒会的评酒故事，可以参见这篇回答，谈了很多人们不知道的故事和名酒外的好酒。3增值快其实只要买了固态法白酒放着，任意一款都是增值的，只是增值多少的问题，增值速度很大程度上与酒厂的营销有很大关系，营销做得好增值就快，收藏哪个牌子哪个品种需要自行再三判断，别人的建议仅仅是建议。
近些年市场表现较好的主要是茅五泸洋，其他品牌也有较大增幅但相对较小，曾经茅五剑的剑南春处于价值低洼区，胆子大的话可以试试。收藏的目的一般有两个，一是自饮，二是增值。比如飞天从2016年底的800元短短3年涨到了将近3000元，郎酒1956停产后2年时间从80涨到了200，泸州老窖特曲3年时间翻了倍。
4.大纯粮酿造厂的产品，没有加盟的，非主流的，不要碰酒精香精勾兑的那种。我们称之为垃圾酒，存放时间长了就没有增值的空间了。5注意真实性。值得收藏的白酒大多是假白酒的重灾区，一定要注意鉴别。以下推荐来自JD.COM自营天猫超市厂家旗舰店等信赖店铺。6注重酒的文化价值。酒不仅是一种商品，更是一种文化。尤其是90年代中期以前的名酒，如果有一瓶60年代的老酒，喝了就可惜了。