米酒厂废渣，米酒酒渣子的化学成分

烤酒的时候，是把米的糖分变为酒精，我们知道，米主要由糖分，脂肪和少量的无机盐组成，所以：剩下的就是后面的了。高三有机化学有个知识点：乙醇的制法，可去参考。

乙醇

应该含有乙醇、乙酸乙酯和各种氨基酸。

酒厂如果直接排出酒渣是会造成河水污染的。因为酒渣里含有大量的营养物质，容易造成富营养化污染。 另外普通的调查水污染一般有以下几个步骤：1，观察水的颜色2，闻气味3，测量酸碱度4，加热看沉淀物5，用显微镜查看细菌6，用相关化学物质分析水中的各种溶解物质。

应该没有吧、

你好！什么学校啊 湖水下面的沉积怎么弄的到...看来你只有去和厂家商量调查喽不过一般情况下 让厂家丢脸的事情是不会让你做的如果对你有帮助，望采纳。

用米酿酒后,米渣叫酒糟。酒糟人也可吃，其他动物也可以吃的，对身体有一定的好处。用米酿酒过滤后就能得到酒糟了，总之，酒糟对人有很大的益处。

付费内容限时免费查看回答您好，您的生活小助手已经来了哦，请您稍等2-4分钟哦，正在为您整理答案的呢！您好，很高兴能解决您的问题呢！做米酒的米渣用途是比较广泛的，通常可以用来做喂养的饲料、腌制咸鸭蛋、添加酒曲二次发酵、经黑曲霉、绿色木霉、热带假丝酵母等菌种协同发酵成为价值更高的生物饲料。1、饲料：如果是在农村，家里有猪、羊、鸡、鸭等等家畜，可以用来做喂养的饲料。2、腌制咸鸭蛋：将鸭蛋清洗干净，把水分晾干备用。将锅烧热，放入盐粉和花椒，慢火炒制，炒至盐粉微黄，有浓郁的花椒香味盛出放凉。将酒糟加炒制好的盐，用筷子搅拌，至盐溶化，分几次把面粉搅入酒糟内，使洒槽有粘性。然后将制作好的“酒糟泥”包裹鸭蛋，密封保存。3、添加酒曲二次发酵：可以通过添加酒曲二次发酵，再次被投入酿酒环节，最终也能提米酒的品质。4、生物饲料：有研究表明，酿酒设备酿酒产生的酒渣经黑曲霉、绿色木霉、热带假丝酵母等多菌种协同发酵，培养物不但含有大量的有益活菌体及微生物酶类等生物活性物质，而且降解粗纤维，提升粗蛋白和真蛋白含量，成为价值更高的生物饲料。4、 糯米酒糟还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。提问酒曲的制作方法回答稍等一会儿哦！制作方法：一、采摘新鲜山草药：辣蓼草、夜交藤、淡竹叶、土茯苓、金银藤、桑叶、桂叶、艾草。所有原料清洗干净晾干，将它剁碎或者舂碎，再用没过面的清水浸泡一夜（这里用到的原料可以鲜用也可以晒干之后使用）。二、把原料经过浸泡之后的汁液过滤出来，加入大米粉中搅拌均匀，米粉与汁液的配比以米粉略干但能够揉成团为度，然后把米粉团再捏成一个一个的小丸子（这个步骤中的原料也可以晒干剁碎后直接混合到大米中与大米一同打成粉末，再用适量清水揉成米粉团捏出小丸子）。三、全部捏好之后的小丸子放入簸箕或平底托盘中，再准备三粒酒饼，研磨成粉末，将酒饼粉撒在小丸子上，晃动簸箕或托盘让每一粒小丸子都均匀地沾上酒饼粉。四、另外准备簸箕或平底托盘，里面铺上米糠或者干稻草，把小丸子均匀地摆放在米糠或稻草上。摆放好之后在上面再放一层稻草，如果小丸子是摆放在米糠上面的，则直接找个大小适合的盖子盖上，然后移到室内保温的地方发酵48小时。这过程中如果温、湿度不够，就要在外面加旧棉被、旧衣物之类的东西捂住保温。酒曲只有在合适的温湿度环境中才能发酵成功。五、经48小时发酵之后的小丸子，表面会长出三至四毫米左右长的白色绒毛，这些绒毛为酒曲发酵中产生的微生物菌丝：根霉。至此，新的酒曲发酵成功，可以将它移到室外晾干保存了，晾干的时间大概一周左右。发酵成功的新酒曲能闻到一股淡淡的草香味，菌丝洁白如霜，丝丝绒毛细腻松软，但若果发酵失败，则小丸子表面发黑或味道发臭难闻。更多16条

掉米酿酒后米渣叫什么？这个米渣应该叫做那个9渠。

叫酒糟所有造酒的粮食残渣都叫酒糟酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。

用米酿酒后,米渣叫酒糟。酒糟人也可吃，其他动物也可以吃的，对身体有一定的好处。用米酿酒过滤后就能得到酒糟了，总之，酒糟对人有很大的益处。再看看别人怎么说的。