洋河镇有很多酒厂。像茅台镇，所有酒厂都在洋河镇卖酒，但实际上很少有酒厂产烟——主要是勾兑。就连洋河酒厂这种上市公司，你都可以了解一下。现在洋河酒的红绿瓶已经完全不新鲜了，都是食用酒精勾兑的酒，喝完就难受。洋河大曲得益于天时地利人和。
同样是洋河酒厂的酒，洋河酒和双沟酒哪个更好喝，性价比更高？
汤沟双沟高沟洋河统称三沟一河，是江苏四大名酒。若论谁好谁差这要看在啥时候，计划经济年代，洋河就名列酒首，那时的红洋河绿洋河只有在春节时候南京居民每户才能凭票两瓶，而且不保证绝对买到，那时的洋河酒比现在的之蓝系列都好！三沟系列不凭票，但酒质是现代酒质不能比的！现在的红绿瓶洋河酒完全变味了，都是食用酒精勾兑酒看配方表，喝了头不舒服！洋河镇酒厂林立，同茅台镇一样，所有酒厂都在卖洋河镇酒，但实际没几家酒厂烟囟是冒烟生产的——勾兑为主！即使上市公司的洋河酒厂，你可以了解一下洋河里还有水吗，有多深？用于生产打的机井现在达多少米了？几十年的饮酒资历，现在只认为红标双沟大曲还说的过去，也是近几年首选的口粮酒！至于红绿洋河早就拒饮了，过去南京的的分金亭乙种白酒81冲质量都比它好！现在洋河做的是高端酒，汤沟做的是中端酒，双沟是保持亲民中低端酒不错，喝个遍，还是红标双沟大曲有点味！。
洋河酒的特色是什么呢？
洋河大曲深得人们的喜爱，靠的是甜绵软三绝。它色清而明，味鲜而浓，质厚而醇该酒透明清澈醇香浓郁，口感鲜美软绵甜润圆正，回味爽净，是我国浓香型白酒的代表，被誉为中国名酒。洋河大曲得益于天时地利人和。首先是苏北，气候温和，水分充沛，有利于农作物的生长;其次是土地肥沃，甘泉星罗棋布，使优质高粱丰实;再者，泗阳一带，地灵人杰，名师荟萃。
绵柔用专家的评语是四句话高而不烈低而不寡绵长尾净丰满协调。用消费者的评价也是四句话饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适。\
相传最早的名师是清初山西商人白。他不惜重金，聘请家乡名师，虚心好学，得真传，酿出最醇厚的洋河大曲。2003年，我们创造性地开发了柔和型白酒。软绵柔白酒是洋河苏酒集团的品质突破，以消费者的感受为目标。打破了中国白酒长期以来以香型分类的标准，开创了新的以香型为导向的白酒流派，确立了绵柔型白酒的国家标准，成为白酒行业的领导品牌。