玉米小麦泡20斤窝料用多少白酒，大米小米玉米小麦绿豆酿酒方法

把材料煮熟煮烂或者搅碎成粉状，加入适量的酒曲和水，放进发酵桶里密封20天左右，成为酒醅之后，放到酿酒设备里蒸馏出来即可。

一斤玉米装入瓶子中加维生素C三片，蜂糖适量（按所掉的水域而定）白酒矿泉水瓶子盖三盖，拧紧瓶盖三天即可。

水库用打窝的玉米，一般用干玉米泡一天，然后再煮开了以后，用小火煮4个小时左右，以没有硬心，又不开裂为好。

成熟的酿酒工艺，酿酒技术稳定的老师傅，以65度计算，可以达到45%出酒率。200斤粮食就可以产90斤65度白酒，50度计算就是110斤以上。

白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.

先用清水浸泡一天（中间换水一次），之后，用一干净锅添清水煮（盖上锅盖），大火烧开后改为小火，小麦煮10-15分钟，玉米煮20-25分钟停火，闷着至凉透。捞出放入干净容器，按二斤的量：加一袋香精（鲤鱼或鲫鱼），添加3-4两高度曲酒，（夏季钓草鱼添加啤酒，啤酒高出饵料，可用一年）三天可用，密封好，可用很久。

玉米和小麦可以先用开水煮一下（注：微熟即可，不要煮的太久，几分钟即可），再用白酒和啤酒混合泡（啤酒占大半），时间两个月以上越好

做酒其实需要掌握一些原理就可以酒 是细菌在无氧的环境下分解产生的原料（就是你说的玉米或者小麦）洗净后放入温水中 再放入酒曲（酒糟）其实就是发酵用的细菌先发酵一小段时间让细菌繁殖到一定的数量然后再密封发酵这个时间就比较长了这前后两次发酵的时间也算是一个秘方的关键点了所谓的酒做酸了就是前一个发酵时间长了经过长时间的发酵后的酒还不能喝因为杂质比较多需要进行简单的过滤然后再蒸馏蒸馏原理很简单 酒精的沸点低所以先蒸馏出来的是酒后蒸馏出来的是水！但是先出来的酒也不能喝因为度数太高了！！纯度能达到90%以上所以一般都会把先出来酒兑到后出来的酒里或者直接就用大桶装！这就是酒的做法其中有很多的关键点都需要你自己去摸索 谁都不会免费给你自己家做酒的秘法对吧

100斤粮食，酿造清香型白酒出酒率可以达到45%以上，以65度白酒计算。这样计算下来可以45斤以上65度白酒。若是浓香型白酒出酒率就可以达到40%以上，芝麻香白酒可以达到30斤以上。出酒率根据白酒生产工艺有关，没有绝对的，一般都是波动值，合理范围都是可以的。

100斤玉米能够做出多少白酒，就看你自己用的是什么方法，产量与你的粮食品种，酒曲品质，酒曲种类，酿造工艺，酿酒师的经验都有关系。一般原则上说来，含淀粉越多的粮食，做出的白酒产量更高。小曲白酒比大曲白酒产量更高，生料酿酒比固态酿酒产量更高。酱香型酿酒工艺比其他酿酒工艺产量更低，工艺更复杂，酒质更好。其实浓香型的大曲白酒也是一样，投入的酒曲量都很大。产量都要低一点。小曲和生料酒曲，糖化能力更好，发酵更加完全和充分，所以产量很高，一般来说，现在很多人都采用生料酿酒方法，工艺简单，粮食发酵比较完全和充分，产量更高，对于工艺水平和技术的要求更低，所以被很多人所采用。一般低端酒都采用这种酿造方式，高端酒则采用传统固态酿造法。生料玉米酿酒，我只做过一次，我是把玉米全部粉碎为粉末，然后加入酒曲和温水，当时我记得我因为心情比较急迫，我只发酵了20天左右。最后得到了48度左右的白酒。大概是一斤粮食七两多白酒。每个酿酒师的产量或高或低，玉米就会带有一种玉米的味道，有的人喜欢，有的人不喜欢。用传统固态酿造法酿造玉米，白酒，口感要好些，如果有条件，还是采用传统方法。

白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.

主料：小米1斤、玉米渣1斤、谷子或者小麦半斤。　　注：有些钓友会问，为什么这里用谷子呢?　　主要是谷子有壳小鱼吃不了，大鱼吃的时候又要把壳吐出来，所以能有更好的留鱼效果。　　为什么选择小米和玉米渣?　　小米和玉米渣具有以下几个优点：　　1、色彩诱鱼。　　金黄色的色彩比普通米的白色更引鱼。　　2、泡时短。　　小米颗粒小更易入酒味，泡透。　　3、用量少，诱时长。　　小米颗粒小鱼不易吃完，更易沉入泥中，让鱼闻得到吃不到。往往一次打窝不需再补。　　4、天然无污染。　　辅料：粉状牛逼鲫2袋、液体牛逼鲫半瓶、曲酒200克、红糖适量、蜂蜜适量。　　小料：猪母乳适量、鱼开胃适量。　　该野钓窝料的制作方法：　　1、主料的制作过程：　　取制作窝料的瓶子一个装进3/4的主料，不要太满(如果满了第一难搅，第二易胀)。注：制作窝料的容器最好有密封作用的。　　2、辅料的制作过程：　　然后把2袋牛逼鲫和液体牛逼鲫打开，放在一小脸盆内，放入2*100克曲酒=200克，没有曲酒的也可以用白酒45度到55度的代替也可以，充分搅匀，再放入适量蜂蜜跟红糖适量，大概控制在30克左右就可以了，看你喜欢，蜂蜜最好放在微波炉内稍微加热一下，这样能快点融在白酒内。　　3、小料的制作过程：　　最后再放入2个关键的小药，那就是猪母乳，很香，能把远处的鱼诱过来，大概3斤的窝料放3-5G的量就够了，多了反而起副作用，还有就是鱼开胃，能使鱼开胃，大约放5G左右就可以了，然后倒入窝料内，盖上盖子摇匀就可以了，让每粒小米玉米渣都能浸透，密封起来放1天就可以了。　　第二天就可以钓了，此窝料特点：香、微酸、甜、主钓鲫鱼、鲤鱼、翘嘴，偶尔会上草鱼，该窝料诱鱼快、留鱼久!　　夏天野钓5分钟到15分钟鱼进窝，除非河内没鱼或少的可怜，冬天一般在10分钟-30分钟鱼进窝。　　我这个冬季一直在用这个方法在野外钓鱼每次都能钓上10多条，2-3斤。钓时如鱼塘太肥，可再同时在打窝器中加入干菜籽饼效果更好。