白酒中有多少能量，白酒的热量是多少

白酒的热量(以100克可食部分计)是298大卡(1246千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克白酒的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。拓展资料：/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1a20cf431adcbef87c43ddda0af2edda2cc9f7d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1a20cf431adcbef87c43ddda0af2edda2cc9f7d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1a20cf431adcbef87c43ddda0af2edda2cc9f7d"/>白酒（外文名：LiquorandSpirits [1] ），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 [2] 的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒LiquorandSpirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干 [3] ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E9%85%92"target="_blank"title="百度百科-白酒">百度百科-白酒

白酒是中国的发明，自古以来中国人就喜爱和白酒，白酒能助兴，也是社交上的必备工具，那么白酒对身体有哪些好处呢？下面我带大家来看一下喝白酒有哪些好处？喝点白酒能激活肠胃。 喝白酒有哪些好处 增进食欲 白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。但是一点要把握好度，白酒喝多了反而会伤胃。 祛除寒冷 每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有较高的热量，当天气严寒的时候，适量喝点白酒，可以祛寒寒冷，让我们身体迅速暖和起来，血液也流通加快。 促进消化 适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说，还能刺激人体消化系统的其他分泌，所以说，适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力，体内的各种消化液的数量增多，这样是很好的帮助人体消化。 活血通脉 白酒能活血通脉，喝少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，促进血液循环，减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，有利于改善心脑血管系统。对于35岁以上的男性和过了绝经期的女性来说。每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一定的辅助作用。 缓解疲劳 白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统，其作用原理与麻醉药相似，适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经，还能消愁。中国著名的高级别白酒 习酒（大曲酱香） 双洋特曲酒（大曲浓香） 诗仙太白陈曲酒（大曲浓香） 孔府家（大曲浓香） 杜康酒（大曲浓香） 江苏双沟特液（低度大曲浓香） 江苏洋河大曲（低度大曲浓香） 口子酒（大曲浓香） 珍酒（大曲酱香） 四特酒（大曲其他香型） 太白酒（大曲其他香型） 湖北白云边酒（大曲兼香型） 湖南浏阳河小曲酒（小曲米香）白酒和啤酒哪个好 啤酒酒精度数低，所以不少人自然的以为喝啤酒对身体伤害更小；白酒有养生功效，所以也有人觉得白酒更好。事实上，任何不谈剂量的对比都是不正确的。 如果在相同摄入量的前提下，白酒度数比啤酒高，对肠胃和肝脏造成的负担更大，所以白酒的伤害大于啤酒。 如果在相同酒精量的前提下，一斤28°的白酒相当于3~5瓶8~12°的啤酒，此时啤酒的饮用量比白酒要多，对应的水分与热量也更高，一次性摄入容易引起机体功能紊乱。这样看来，显然喝啤酒的伤害要更大。喝酒不适合吃的食物 1、喝酒不宜食咸鱼腊肉 一口咸肉一口酒，虽然滋味绵长，实则暗藏健康隐患。因为腌制的咸鱼、香肠、腊肉等食品中含有亚硝胺，这类物质与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，喝酒时不宜过多食用腌制食品。 2、喝酒不宜食凉粉凉皮 凉皮、凉粉加工时会加入明矾。因明矾和酒精都需要肝脏分解，因此一起食用会加重肝脏负担。另外明矾还有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，这样一来也会增加酒精对人体的伤害。 3、喝酒不宜喝碳酸饮料 碳酸会让胃部胀大，从而加快了酒精的吸收。因此喝酒时不宜同喝碳酸类饮料。 4、喝酒不宜多食烤肉烤串 爱吃夜宵的人总会选择烤串配啤酒，一口气吃下很是过瘾。需要注意的是，食物经过烧烤不但会损失脂肪、蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物苯并芘。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，甚至容易诱发消化道肿瘤。 原因： ① 酒精能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。 ② 酒精会降低肝脏解毒功能，促使致癌物发生作用。 ③ 酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。 因此，喝酒撸串要适量。对烧烤食品更要控制好食入量，建议每周不超过2次，每次不多于100g。 5、喝酒不宜多食胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素诱发肝病。 6、喝酒不能服用头孢类药物 饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，身体可能会产生中毒反应。如果身体不适正在服药，建议间隔7天以上，等药物代谢完后再喝酒。 用这类药时也别喝酒：硝咪唑类、呋喃类、磺脲类降糖药如氯磺丙脲、达美康、甲苯磺丁脲（D860）、优降糖、苯乙双呱、华法林、三氟拉嗪、妥拉苏林、胰岛素等。

每100毫升白酒热量大概在200-300卡，正常成年人每天摄入2000左右卡，所以喝酒是不会引起肥胖的。但是我们喝酒习惯吃些下酒菜，如果只是正常饮食，荤素搭配，营养均衡，是不会引起肥胖的，所以肥胖和饮酒关系不大，主要是食物造成的。 试想一下，如果经常大鱼大肉，暴饮暴食，想不胖都难，还有就是适当运动，缺乏运动也是造成肥胖的原因之一。 喝酒也要有好的习惯，什么东西都是过犹不及，物极必反的，少量饮酒可以缓解疲劳，促进血液循环，但是胡吃海喝绝对不是一种好习惯。 希望大家能够控制饮酒， 健康 饮食，适量运动，保持 健康 经常喝酒的人确实可能更容易发胖，但是并不是酒本身让人发胖，通常情况下，摄入过多的热量会导致人发胖，但是事实上，我们并不能从酒精中获得热量，因为酒精进入身体后很快会被分解，当喝酒后大部分酒精在胃、小肠吸收入血，在乙醇脱氢酶作用下酒精转化成乙醛，而乙醛脱氢酶在把乙醛转化成乙酸，乙酸进入三羧酸循环产生能量，最后变成二氧化碳和水排出体外（1克酒精产能7千卡热量），这是酒精的分解途径，这个过程只有5%会变成脂肪，95%酒精不会变成脂肪，它属于游离热。 但这并不是说喝酒不会使人发胖，一方面由于分解酒精所需要的能量是身体中储存的能量，因此人喝酒之后会觉得更饿，从而吃下更多的东西。另一方面，当体内有酒精时，身体会优先分解酒精，而暂停其他新陈代谢活动，这就导致我们在喝酒时吃下的食物的热量无法及时分解，脂肪燃烧停止，最终脂肪沉积越来越多。 再者，酒精不仅会减缓我们的新陈代谢，还会对我们的内部器官，比如胃、肝脏和肾脏造成伤害，给这些系统增加压力，减缓我们的脂肪燃烧过程和降低我们的新陈代谢率。随着时间的推移，这种损伤可能会极大地影响你有效燃烧脂肪的能力，导致体重增加和脂肪沉积。 此外，酒精还会抑制体内激素比如睾酮的产生，睾酮对肌肉功能、发育，以及刺激新陈代谢有着至关重要的作用。睾酮产生受到抑制，身体里的脂肪更难燃烧，减肥更加不易。 喝啤酒会变胖吧，只是说少量喝，过量会胖的，而白酒应该不会，我们喝酒习惯吃些下酒菜，如果只是正常饮食，荤素搭配，营养均衡，是不会引起肥胖的，所以肥胖和饮酒关系不大，主要是食物造成的。这里强调，多喝些好酒对身体好。 当然 饮酒过量可不好哦 经常喝白酒的会脖子粗，脸圆白酒的热量本身比较高，每100毫升的白酒中含有300左右大卡的热量。但是酒精的热量释放的很快，随后都进入尿液被排出体外，所以对人体来说，白酒热量不高。 酿造白酒的原料基本都是：高粱、大米、小麦、玉米这几种，经过长时间的发酵，基本不会再含有很高的热量。 还有一种就是酒精，也就是乙醇。乙醇是一种有机物，俗称酒精。酒精含有很高的热量，脂肪：酒精：碳水化合物：蛋白质的热量比约为：9：7：4：4。可见酒精的热量仅次于脂肪。但是酒精的热量释放的很快，它醉终在人体肝脏中转化成乙酸，而乙酸无法以蛋白质、脂肪的形式被存储，随后都进入尿液被排出体外了。 酒精被人体吸收后，要经过肝脏来处理，而脂肪转化也是通过肝脏，大量饮酒必定会导致肝脏的超负荷，影响脂肪的转换，那么就间接导致了脂肪的堆积，从而产生肥胖，也就会被人们误认为是酒的热量高了。我所熟悉的人喝白酒一般都偏瘦，可能是喝酒的人主食吃的少吧。 白酒本身不会导致发胖，喝酒发胖最常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多的肉与油脂等高能量的食物，导致能量总摄入超标。不错，白酒的热量是不小。但是喝酒本来就可以促进人体的新陈代谢，热量散去的也快。 酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量，在这一过程中酒精的不能转化成脂肪，也不能转化为糖或者是糖元等任何可以使体重增加的物质。而且酒精总是优先被代谢，其本身也无法在体内储存，所以白酒是不会导致人体发胖的。 有的人年轻时候很瘦，但是随着年龄增长，生活阅历的丰富，导致身体逐渐得变胖，这是一种很常见的 社会 现象，因为人们成年之后，慢慢的会接触到酒类，很多人都知道，身边也不乏有啤酒肚的朋友，因为他们经常出去喝酒，导致慢慢的，自己的肚子就会形成啤酒肚，也就是我们所说的发福、肚子变大。但是有人问了，那么有白酒肚吗？喝白酒会发胖吗？为什么身边的有些朋友经常喝白酒，怎么就不胖呢？ 喝酒发胖的原因是什么？ 我们先来分析一下，人发胖的原因不仅仅是因为酒，酒是能刺激人的身体，在一定程度上影响人的身体机能，但是并不是人体发胖的根本原因，所以我们看到身边很多爱酒的人，他们并没有发胖，有的甚至变得越来越瘦，子女无论买什么给他吃，都改变不了瘦的状况，所以，白酒并不是改变人体胖瘦的唯一原因，那么喝酒发胖的原因是什么呢？ 喝酒的人之所以会发胖，并不是他们有多么爱喝酒，相反的，他们喜欢吃，喝酒只是顺带的，下菜的而已，如果是这种朋友的话，酒可以不用很好，但是菜一定要准备好的才行，因为对他们来说，胃满足了就什么都满足了，他们之所以会有啤酒肚，就是因为啤酒度数不高，酒量稍微好点的人都能喝个两三瓶，但是两三百就是几百毫升了，这几百毫升下去，肚子里基本上就装不下了，而且还要吃那么多菜，所以肚子都是被撑起来的。 如果细心一点的人呢就会发现，有的人在聚会的时候，虽然喝酒，但是他们基本是吃一会儿菜才喝一口酒，吃进去的菜比喝进去的酒还多，不但不容易醉，而且还不会吐，导致吃进去的菜和酒都能够留在体内慢慢消化，这样一来，人就会出现慢慢变胖的情况，如果说一个人只是喝酒，没有任何的下酒菜，或者下酒菜单一，是无法让他们的身体变胖的，因为他们只是喝了酒，并没有吃东西，这种喝酒方法对身体伤害极大，人们常说的被酒色掏空身体，就是这种喝酒的方法，不但不会胖，反而会瘦下来。 白酒一般粮食发酵、水果发酵。食物本身就是自带热量、喝酒不得吃肉吃菜、热量你可想而知，最简单的下白酒神器花生米、那不就是大卡 喝酒发胖的原因是酒后食欲大增，吃的太多，