1，白酒小作坊不能走正常的商超是怎么回事
一般的白酒小作坊都是个人干的，什么手续也没有，更别说产品合格证了，正常的商超都是从正规的厂家进货，这种小作坊什么手续合格证都没有，当然进不去了。
发酵白酒时候使用的发酵剂一般，微生物种类、数量不足造成的白酒产生的香味物质含量低。
小作坊白酒酸度一般在0.2左右，标准要求达到0.4以上。当然不合格了。
建议1、通过延长发酵期、增加微生物种类、数量进行酿酒工艺调整。
建议2、找懂得白酒勾兑的技术人员，进行勾兑。
2，我是农村自酿白酒小作坊可以注册商标吗
当然可以的呀，个人申请也行，商标名字想好了？
注册商标谁都可以 有没有生产许可才是最主要的
当然可以啊，你是版权持有人啦
是可以的，商标注册采取在先注册原则，即谁先注册商标，商标权授予谁。个人和企业都可以注册商标，不过注册商标前，需要先设计好商标、进行检索看看是否有在先注册、确定商标注册的类别等等。。商标注册可以自己到商标局申请注册，也可以委托代理机构，如果你不是很熟悉的话建议委托代理机构。
3，小酒厂可以申请自己的商标吗
可以的~~~主要你注册！
完全可以 尽快去办吧
可以的，一般在第30类上注册。
可以的第33类
除过受限制的商标，一般都是可以转让的，你可以去金知网看看，有很多商标都在转让!
由于商标申请注册的人太多，现在商标总局暂停了自然人申请商标。酒厂不分大小，只要有营业执照，就可以去申请商标。我以前就开酒厂的，也注册过酒类商标。现在申请一个商标的时间通常需要3-5年，需要一定的耐心等待。
