保定是一座爱喝酒的城市,保定徐水区是专业酿酒区。竹林七贤之一的刘玲来宝鼎访友时,常常喝下须水古壶里的酒就醉了。后来,这种酒被命名为刘伶醉。保定酒有很多地方品牌,包括老保定系列酒和保定王系列酒。金木的火与水,半城烧锅的酒,这两副对联都是民间传说。他说的是承德县紫赛酒厂的板城烧锅酒的产地。板城烧锅酒起源于乾隆年间,也是历史名酒,口碑极佳。
河北最好喝的酒是什么酒?
河北的地方酒品种很多,几乎各个地方都有过酒厂,燕赵之地,自古就喜欢喝酒,喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮,并不是酿酒的最好原材料,比贵州四川等地稍逊一筹,所以十大名酒里,河北无一上榜,不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的,最负盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯郸丛台等,因为他们的历史悠久,所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年,好多的白酒都盛况不在,河北名气最大,销量最多的前三个白酒,应该是承德的山庄老酒,板城烧乾隆醉,和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产,那里是三省交界地,辽河源头,当地的水土适合酿酒,酒品上乘,而且营销做的不错,现在是河北第一名酒。金木水火土,板城烧锅酒,这两句对联是一个民间传说,他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历,板城烧烧锅酒发源自乾隆年间,也是历史名酒,酒品口碑都是上乘。
衡水老白干,他最让人留恋的就是高度白酒,喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子,一直是河北的头部白酒,最近几十年中国人都注重养生,所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒,受到大家的喜欢,而衡水老白干那样的烈酒,逐渐喝的人少了,成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱,他们推出的低度酒,就失去了衡水老白干的味道,所以让出了榜首。
河北保定本地生产的白酒有哪些品牌?
河北保定是个爱喝酒的城市,保定的徐水区更是专业酿酒的区,当年竹林七贤之一刘伶来保定访友,喝着徐水古烧锅的酒常常大醉,后来此酒得名刘伶醉保定本地酒现在的品牌很多,有老保定系列酒,有保定王系列酒。还有保定安国出的祁州大曲系列,曲阳县枣杠子酒。还有一亩泉酒雄安特曲酒还有很多,根本写不过来,我发几张图片看下吧。
你的家乡盛产什么白酒?你记忆中的家乡老酒是什么?
我父母住在东北松花江,那里盛产大豆高粱,高粱是酿酒的最佳原料。榆树大曲是我家乡最有名的酒。生产榆树大曲的酒厂始建于清朝1816年,当时叫烧锅。后来有了新的酒厂,人们习惯叫它老烧锅。两百多年来,老烧锅已经成为一座现代化的酒厂,但老烧锅最初建造的发酵酒窖还在使用。榆树大曲虽成了榆树钱,但其甘甜醇厚的酒香却一直弥漫在游子的心中。