石库门上海老酒保质期多长时间，我有一瓶石库门酒基酒酒龄五年保质期3年生产年份2011年现

能喝～呵呵～再看看别人怎么说的。

不能

刚过保几天没事，时间久了不行。在河北主要是白酒，应该没有黄酒，江浙沪地区才喝白酒

应该不能吧。

石库门上海老酒（红标）市场价： ￥19.50元 容量：500ML 石库门老酒（黑标） 市场价： ￥29.80元 容量：500ML 石库门锦绣12 市场价：￥125.00元 容量：500ML 年份：12年石库门20年 市场价：￥350元石库门1号（红）市 场 价：￥32元石库门1号（蓝）市 场 价：￥48元

你好！是出新产品，出了一个新的系列叫石库门1号，这系列有两款酒，用蓝、红瓶盖来区分。无论是包装还是口感都不错，价钱也不贵的嘛。石库门1号（蓝）订酒网价45；而石库门1号（红）只要31元。我的回答你还满意吗~~

不行啊~~~~那算药酒了！！！有保质期就不行了！！！！！这酒别浪费了..当做料酒做菜用！（经验之谈...我也曾经浪费过一瓶..存了10年的..放忘记了）

按道 理说是可以喝的，·！

不能喝了 因为营养型黄酒里面加了 一些比如色 糖之内的物质有可能已经变质了

最好别喝,会变质,去年我们单位聚餐,同事带了一瓶黄酒,也是05年的,打开一喝,味道变了,喝不了,直接吐了,白酒可以时间长一点,红酒一般可以存放8到10年.

拨打12315消费者协会，罚款罚死他们

绝对没法喝了~越陈越好的概念是把存放在酒窖里，特定的环境特定的温度与特定的密封，才能是越陈越好。不是一个概念的，再说了如果能放时间长的话，人家厂家干吗要写18月保质期啊

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。有关人士介绍，不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。有关人士提醒消费者选购白酒时不要只考虑年份，并非放得时间越长的白酒就越好，而应从色、香、味等几个方面来鉴别真正的美酒

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。