首先楼主问什么样的白酒适合长期存放?我觉得酒精含量首先要在50度以上。葡萄酒的保存与温度、湿度、光照、振动有关,葡萄酒也是在瓶中陈酿的过程。葡萄酒的保存环境自然与瓶中陈酿的葡萄酒质量有关。现在市面上大部分的酒都没有陈酿能力,都是年轻的时候需要喝的。因此,我们必须选择来自著名的核心产区或小产区的葡萄酒,例如庄鸣品牌葡萄酒在法国、意大利、西班牙、智利和其他国家的品酒厂。
什么样的白酒适合自己长期储存?本人月收入约1万,价格太高的酒就算了,买不起?
首先,楼主问什么样的白酒适合长期储存,我认为首先酒精度必须在50度以上的! 我国的国家白酒标准,白酒一般有三种酿造方法,分别是固态酿酒法液态酿酒法固态液态结合法!所谓的固态酿造法,主要指是用粮食直接酿造的,执行标准是T10781.1!而只有固态酿造法才能保证白酒的酒精度达到50以上!当然了,出于迎合年轻消费者的考量,固态酿造法的酒也可以勾兑为低于50度的标准值!但反过来,液态酿造法实用酒精勾兑基本上不太可能勾兑出超过50度的酒!所以,想长期储存白酒,必须要看两个方面,一个是执行标准到底是不是T10781.1,还有一个看酒精度要在50以上!因为50度以下的酒,性质不太稳定,容易挥发!而且高端主流的场合一般都是喝50度以上的酒,比如茅台的53度和五粮液的52度!40度的酒对于一些上流社会的人群来说比较淡!没意思!其次,楼主说月入过万左右,这个收入扣除日常开销,估计可自由支配的钱在5000左右,另外考虑抗风险压力,能拿出来买酒的应该在3000左右!这个价位去买茅台或者五粮液不太现实!那么只能考虑第二梯队的酒了!第二梯队中酱香型的代表是郎酒!郎酒的品质与口杯毋庸置疑,奈何营销欠佳,所以品牌知名度以及市场占有率都不高,价格也是洼地,喜欢酱香型的酒不妨考虑一下郎酒!如果喜欢浓香型的酒,不妨考虑一下剑南春和古井贡酒!尤其是古井贡酒,性价比超好!剑南春价格稍高,适当的也可以考虑!它们都是老牌的八大名酒之一!品质都是杠杠的!@明星上头条 @悟空问答 。
红酒适合用冰箱长期储存吗?
红酒最好是不要放冰箱里。很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒,冰箱又可以保鲜,于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久,这是错误的。放在冰箱里是不合适的,冰箱的温度又太低,瓶塞会变干,空气进入酒瓶后导致酒氧化。葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15。20以上细菌就容易产生化学作用,醋酸菌酵母在20-35之间比较活跃,所以葡萄酒需要在低于20的恒温下保存,最理想的还是11-15。
红酒储藏讲究恒温恒湿避光防震防噪音等,红酒的储藏温度以11-15左右为宜,切忌冷热变化,而冰箱的工作原理是间歇式的,先制冷,制冷到设定温度后停止,等升温到一定温度时又继续制冷。葡萄酒保存与温度湿度光线和振动有关,葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。
什么样的白酒或者葡萄酒能存放越久越好,还是都有保质期?
你好,我是爱美酒的芙蘭哥,非常荣幸能够回答这个问题。关于什么样的白酒或者葡萄酒能存放越久越好,还是都有保质期?我来回答一下这个问题,供您参考:1.白酒和葡萄酒都是没有保质期的。2.白酒一定选择纯粮固态法酿造的白酒,在香型上我比较推荐存放酱酒3.白酒一定选择50度以上的白酒,低度酒没有收藏价值4.不是所有的葡萄酒都有陈酿能力。
现在市面上大部分的酒都没有陈酿能力,都是年轻的时候需要喝的。所以一定要选择来自法、意、西班牙、智利等国家的庄鸣品牌品酒庄著名核心产区或小产区的葡萄酒,如:村级一级园、特级园等。如果你有具体的酒款,可以给我私信,我帮你看看有没有必要长期保存。以上是我的简要看法。希望能帮到你。