青稞有不同的颜色和形状。西藏有藏青320336、喜马拉雅6号等十几个青稞品种，有时同一块土地上有两种以上的青稞。春青稞可在3月中下旬播种，8月左右收获，冬青稞可在10月初播种。正常的肥水管理和病虫害防治有利于提高青稞的千粒重，保证产量。
西藏农民种植的青稞，一般多长时间才能收割？青稞的营养价值如何？
青稞是大麦的一种变种作物，在我国有近1100年的种植历史。相关考证发现青藏高原是世界上最早种植青稞的地区，也是西藏农民主要的粮食作物之一。在西藏地区人们将青稞叫作乃，是粮食更是主要的饲料。西藏海拔高，气候变化环境具有一定的特殊性，能够种植的作物并不多，而青稞就是经过人工选择驯化培育而来的具有抗逆性强生长力旺和高产稳产的粮食作物。
青稞的生长适应性极好，西藏青海及西北地区都能种植。01西藏是高海拔高寒地区，而青稞正是耐寒冷的高原谷物粮食，它的生长期也比较短。按照气候温差和日照条件，通常种植春青稞和冬青稞，收割时间一般在6个月左右。春青稞在3月中下旬播种，8月份左右即可收割而冬青稞在10月上旬就可以播种，正常的肥水管理和病虫害防治有利于提高青稞的千粒重和保障产量。
02青稞的营养价值比较均衡，它也有裸大麦的说法。就是穗粒的生长形态与大麦有很多相似的地方，这也正好体现了其是大麦变种的属性。青稞比大麦的抗倒伏抗旱耐寒能力更好，而营养价值不不必大麦逊色。青稞所含的淀粉粗脂肪及氨基酸等成分为人体提供了重要的能量，比较常见的青稞酒青稞面就是其产物，青稞是食用饲料酿造及重要的药用作物。
03西藏种植青稞具备了得天独厚的气候和地质条件，土壤面积广阔无霜期长，也为西藏地区种植青稞的品种多样化提供了可能性。青稞不同的颜色和形状，在西藏地区有藏青320336和喜马拉雅6号等十几种青稞品种，同一块地有的时候就有两种以上的青稞。对于提高土壤利用率优化青稞产业结构和品质都有重要意义，所以说青稞也是西藏地区的特色农业种植。
青稞种植需要根据土壤结构和气候特点，把握好播种期、播种深度和密度。选择籽粒饱满的优质种子消毒催芽，整地施肥，耕地深度20cm左右。播种后少量浇水有利于提高青稞种子的发芽和出苗率。种子出苗时，要检查补种，幼苗长到4片真叶时要采取除草措施。为了提高青稞的生长和产量，还应注意浇水和施肥。肥料以农家肥和N、P、K肥为主，生长后期可适当增加微量元素肥料的施用，促进幼苗叶和穗的发育。