拉菲,ChateauLafiteRothschild,全称翻译为拉菲城堡葡萄酒。那是拉菲葡萄酒载入史册的一年,也是整个20世纪最好的年份之一。拉菲不是用来X的,是用来烧钱的。换句话说,用来酿造它的葡萄是82年采摘的。1982年的王耔牛奶,1982年的可口可乐,等等。,那么问题来了,拉菲有什么了不起的?
82年的拉菲是什么概念?
我可以很负责任的告诉各位,82年拉菲还没有喝完,法国波尔多世界各地都还有一些,只是价格太贵了,国内一瓶怎么样都在4万元左右一瓶,够我多少年的酒钱了。82年拉菲不是装X用的,是烧钱用的。至于好不好喝吗,我可以告诉大家,得看你是什么心态了。没有喝过葡萄酒的人,估计根本不知道是什么感觉,但会感觉很害怕好奇茫然,因为没有这么贵的酒的经验一般有几年喝酒经验的,但不常喝的,会觉得这个酒不好喝,因为没有果香,还有点氧化,比较平淡,没有酒体行家会觉得很兴奋,因为可以尝尝老酒,对比一下正常年份拉菲的区别,体会一下时光的力量,体会一下时间对一瓶酒的雕琢,体会一下那么传奇年份的延续。
82年的拉菲是什么意思?
82年的拉菲并不是82年产的。无论什么样的葡萄酒,这个所谓的年份都是指葡萄的采摘年份。所以并不是大家所理解的生产年份。82年的拉菲也就是说,酿造它所用的葡萄是82年采摘的。1982年是拉菲葡萄酒载入史册的一年,是整个20世纪最优秀的年份之一。这一年的气候完美,全年气温高鲜有雨水,造成葡萄的收成和质量达到历史最佳,大部分酒庄迎来了数十年一遇的高产量,法国拉菲也是如此。
拉菲,Chateau Lafite Rothschild,全称翻译过来是拉菲古堡葡萄酒。该酒庄的历史可追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。在1982年份的加持下,拉菲古堡所产的葡萄酒拥有绝妙的集中度和架构,果味成熟而不厚重,口感上延续了一贯的飘渺感,展现出与酒龄不符的年轻新鲜特性,令人称奇。
拉菲在中国的走红可能要归功于90年代港片的兴起,谁也说不准1982年份拉菲为何会在香港成为身份与财富的象征,但 来一瓶82年的拉菲给我拿几支82年的Lafite和我漱口都是82年的拉菲,蜜桃红算什么等经典台词已经刻在许多国人脑中。葡萄酒逐渐成为商务宴会上的新宠,1982年的拉菲也在口口相传中演变为大多数人眼里高档葡萄酒的代名词。
1982年到底发生了什么?为什么喝酒一定要喝82年的拉菲?
相信不少熟悉香港电影的观众,都会对一句台词有深刻的印象,给我开一瓶1982年的拉菲。不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边,还衍生出许多类似的句子,比如82年的旺仔牛奶82年的可口可乐等等,那么问题来了,拉菲有什么了不起?1982年又发生了什么事情呢?来瓶82年的拉菲,最初这个梗是来自于电影赌神中发哥的一句台词,而直到十多年后,发哥也仍然钟爱着他82年的拉菲。
后来这个梗越玩越激烈,就连古惑仔也开始用拉菲漱口了。古天乐都要用82年的拉菲来追女生。不过,也有不懂装懂的暴发户,喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。甚至还有些人,虽然喝不起八二年的拉菲,但是却对八二年的东西充满了执念。拉菲是什么?拉菲,Chateau Lafite Rothschild,全称拉菲古堡葡萄酒。
这个酒庄的历史可以追溯到14世纪,一直是波尔多最著名最有实力的酒庄之一。它曾是法国国王路易十五的御用酒。1855年,巴黎世博会开幕前一个月,时任法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世界展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商挑选当地最好的酒庄,进行评级,最终选出5个等级的58个酒庄。其中最高的一级庄只有4个,后来增加到5个,拉菲也在其中。