1,如何制作洋酒
国内一般把进口烈性酒称为洋酒。酒与酒之间的区别主要是制酒原料和制作方法的不同,全世界洋酒的种类多的成千上万,但大部分都是蒸馏酒。有兴趣可以自己上网站查一下。白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龙舌兰和金酒被称为六大烈性酒。
2,有几种洋酒求大神给几种配方
没有特定比例 每个人口感 不一样 所以不要按照特定的比例调和 如果是彩虹鸡尾酒 你需要按照比例来现在说说你的材料: 黑方+绿茶 伯爵+冰红茶 个人口感是 康师傅绿茶和统一冰红茶白兰地+汤力士汽水 龙舌兰 直接喝 盐 + 柠檬 (盐放在虎口) 一口喝下 之后吃吸柠檬水朗姆就简单了 加果汁 + 糖浆 看你个人喜好 伏特加 冰块+果汁 or 直接喝 如果想喝醉 这几种洋酒 每种 5ml 调和在一起 叫 see you tomorrow
3,如何调出自己洋酒
洋酒有很多品种,如白兰地,威士忌,金酒,特奇拉,朗姆和利口酒。每一种都哟不同的调酒方法。不可以一代之。但一般的洋酒都可以勾兑橘汁,柠檬汁菠萝汁和西柚汁。所以,简单的说,把这些洋酒与上面的果汁勾兑一下,就是最基本的鸡尾酒了。但要是搞出点名堂来,还是做一些简单的准备。如摇酒器,适合的酒杯和不同品种的各式酒品。给你介绍几种简单的鸡尾酒:威士忌苏打 WHISKY & SODA 材料威士忌-------------45ml 苏打水-------------适量 用具 搅拌长匙、平底杯 做法:1.将冰块放入杯中倒入威士忌2.加满冰冷的苏打水轻轻搅拌 热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY材料威士忌---------------45ml 热开水---------------适量 柠檬片---------------1片 方糖-----------------1粒 用具 平底杯、搅拌长匙、吸管做法:1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。 2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。 3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。白兰地蛋诺材料:1oz白兰地,4oz牛奶,0.5oz糖浆,一个蛋黄做法:摇和,装入葡萄酒杯,酒面撒豆蔻粉。玛格丽特(Margarita Cocktail)材料:特奇拉1OZ 橙皮香甜酒1/2OZ 柠檬汁1OZ制法:先将浅碟香宾杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬皮即可。螺丝钻(Screwdriver)材料:伏特加1.5OZ; 鲜橙汁4OZ制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙汁点缀之。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜使用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。百家地(Bacardi)材料:百家得兰母酒1/5OZ 鲜柠檬汁1/4OZ 石榴糖浆3/4OZ制法:将冰块置于调酒壶中,注入酒,石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。红粉佳人(Pink Lady Cocktail)材料:金酒1.5OZ 柠汁1/2OZ 石榴糖浆2茶匙,蛋白1个制法:将材料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。%D%A