高粱酒用什么酒曲最好,蒸高粱酒用土曲和化学曲蒸那个味道好些

1,蒸高粱酒用土曲和化学曲蒸那个味道好些

当然是土曲,化学曲产量高
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蒸高粱酒用土曲和化学曲蒸那个味道好些

2,高粱粉碎了用什么酒曲最好

纯高亮酿酒什么酒曲都行,关键是酒曲的好坏决定了酒的品质,产量,酒曲再酿酒行业中起到了关键作用,(分解粮食中淀粉,催化,酒化等等。
是酒曲都可以用的

高粱粉碎了用什么酒曲最好

3,做固态发酵的高粱酒怎样做呀用什么酒曲最好谢谢

您好,很高兴能为您解答,望采纳论什么粮食做酒都要经过以下过程 1,粮食发酵(时间长短看天气温度决定) 2蒸馏 3勾兑(原浆酒一般不需要,瓶装酒,调配酒等等都需要勾兑。
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做固态发酵的高粱酒怎样做呀用什么酒曲最好谢谢

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