当然,这些只是河南最有名的品牌。除了这些,河南省还有一些当地人喜爱的白酒,比如周口的陆毅大曲,当地人特别爱喝的白酒品牌,新乡的仙家酒,河南开封的仙平酒,也是当地的知名品牌。六七十年代,农村人很少买啤酒喝。一是不好喝,二是不过瘾,所以他们主要喝白酒。白酒是高粱烧酒,一般凭票供应。现在,你必须喝那种酒。当时要70美分。现在,恐怕要100元一斤。买真酒不容易。
河南特产的酒是什么?
河南省特产的就还是挺多的,像河南本身就是一个酿酒大省,可以说每个地方都有着自己独特的品牌,而其中河南最有名气的白酒就要数河南省的六朵金花了,分别是宝丰宋河仰韶杜康赊店张弓,可能这几个品牌一说出来,大家都有听过,其实这也反映出了这几个品牌的知名度比较高。当然了这只是河南最有名气的几个品牌,除了这些,河南省还有当地百姓比较爱喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口当地人特别爱喝的一个白酒品牌,还有河南开封的咸平酒新乡的获嘉酒,也都是当地有名的品牌。
六七十年代,在农村你饮什么酒?
在六七十年代,农村人很少去买啤酒喝,一是不好喝,二是不过瘾,所以主要都是喝白酒,白酒就是高粱烤的酒,一般凭票供应,现在要喝那种酒,那时候要7角,现在恐怕要上百元一斤,还不容易买到真的。如今市场上卖的高梁酒基本要上一斤是80元以上,而且不一定是全高梁酒,参和一点高粱就算是不错的了,从味道上差别很大,而且冒牌货比较多。
据酒厂老板说,目前用高粱烧酒是不可能的,成本太高,因为这里的红高粱种植户很少,甚至没有。以前生产队到处种红高粱,有卖任务,现在敲锣都找不到。上世纪六七十年代,除了国家计划供应的白酒,为了满足人们的需求,各地都用其他农作物代替了烧酒。一是可以无票大量供应,二是价格比高粱酒低。所以农村很多婚丧嫁娶,比如雇工人搞建设,基本都是用这种酒来招待客人,一些酒量大的也经常买。