梅兰春是用什么酿的,梅兰春酒酒体的特点是什么

梅兰春,300年老字号,台州名酒。梅兰春酒和梅兰芳有什么共同点?大师问完后,梅兰春董事长刘马上接过话题,用最通俗简洁的语言告诉大师。梅兰芳和梅兰春是相通的,都带给人一种欣赏美的情感。因为梅兰芳的名字,越来越多的人接受了梅兰春,喜欢上了梅兰春。

不是纯粮的白酒是用什么做的?乙醇是用什么做的?

广义上讲,合法上市的白酒,都是粮食酒。所谓纯粮酒,在人们的现代理解上,专指采取传统窖池固态酿造法制成的白酒,主要原料为高粱大米等谷物。而用食用酒精勾兑等而成的白酒,因添加呈香物质等而被认为不是纯粮酒,而食用酒精工艺为液态糖化发酵等,主要原料也包括含淀粉的薯类其实薯类豆类和谷物,一并被称为粮食等。

梅兰春酒酒体的特点是什么?

梅兰春酒梅兰春酒是泰州名酒,原名泰州酒。其出名因其三名,即名人梅兰芳名瓷景德镇名酒芝麻香型梅兰春。泰州汉初置县,东晋设郡,南唐建州,先民祈盼国泰民安,龙凤呈祥,泰州之名从此而始。素有汉唐古郡淮海名区之称的古之海陵与金陵南京广陵扬州兰陵常州齐名华夏,饮誉神州。这里江海交会,气势磅礴,唐代诗人王维为之惊叹浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭。

泰州历史上就有酿酒传统,清代以来的几百年间,曾经出产过多种美酒,其中枯陈酒和梅兰春酒最为出名。据清代李汝珍著名小说镜花缘记载,当时泰州枯陈酒就在全国55种名酒之列,民国时期亦有泰州枯陈与沛县高粱齐名的说法。但近代梅兰春酒出名的原因,则在于它的三名,即名人梅兰芳名瓷景德镇名酒芝麻香型梅兰春。

泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡,梅兰春酒是为了纪念京剧大师梅兰芳先生诞辰90周年而命名。中文名梅兰春酒原名泰州酒工艺高温制曲高温蒸馏主要原料优质高粱小麦快速导航梅兰春酒荣誉与梅兰芳渊源生产工艺梅兰春酒 选用优质高粱小麦为主要原料,采取高温制曲高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。色泽微黄,清彻透明,香气幽雅,酒体醇厚。

 梅兰春酒的酿造工艺与茅台酒类似,色泽上口感上都有一定相似之处,所以被许多业内人士称为江苏茅台。但在口味上,梅兰春酒是有酱头无酱尾,且醇香宜人,似有一股芝麻炒过了,快要糊的香味,顾被专家们纳入了芝麻香型一系中。梅兰春酒荣誉1984年,纪念梅兰芳诞辰90周年之际,第一代梅兰春酒梅兰特液问世,梅兰芳幼子梅葆玖饮之赞不绝口。

1985年,梅兰春酒独特的芝麻香型作为全国白酒四大香型之一,载入中国白酒教科书(浓香代表五粮液,清香代表汾酒,酱香代表茅台)。1992年10月,朝鲜领导人访问扬州市时,梅兰春酒被作为国礼相赠。全国第五届白酒质量评选中,梅兰春酒列芝麻香型总分第一,荣获中国优质精品奖,有江苏茅台之誉。2006年,被指定为亚洲博鳌经济论坛国际医药产业大会宴请专用酒。

 2007年,梅兰春酒被推荐为人民大会堂宴会用酒。与梅兰芳渊源京剧艺术大师梅兰芳是泰州籍名人。三百年传承的老字号梅兰春是泰州产名酒。[1]有人说,泰州是一块凤凰栖身的风水宝地,不仅孕育出了像梅兰芳先生这样杰出的艺术大师,还酿造出了梅兰春这样的稀世佳酿。无论是酿酒的人还是买酒的人,都喜欢紧紧地将梅兰春和梅兰芳这两个名字连在一起,梅兰春已成为泰州又一独特的城市名片。

早在上世纪20年代,梅兰芳就以中国文化使者的身份出访苏联、美国、日本,成为将京剧推向世界舞台的第一人。1956年,梅兰芳回老家台州探亲时,台州小城一片沸腾,呈现出空巷见梅郎的盛况。时任泰州市副市长的王石琴在酒宴上双手举杯欢迎梅先生回到家乡,并邀请梅先生品尝家乡的美酒。梅兰芳激动地端起酒杯,深情地品了一口,愣了一下,甚至惊喜地大喊好酒,好酒哇!后来,在纪念梅先生诞辰九十周年前夕,为了表达家乡人民对梅兰芳大师的崇敬和爱戴,台州白酒更名为梅兰春。

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