1,洋酒都分哪几类
威斯忌,白兰地,烈酒,红酒.
2,求问洋酒分为几种怎么区分还有辨别真伪
一、洋酒的分类 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。人头马\轩尼诗\金牌马爹利\名仕马爹利\蓝带马爹利\拿破仑\御鹿\大将军白兰地\黑方 \红方 \威士忌 \芝华士\尊爵\伏特加\朗姆\龙舌兰\白兰地\可可酒\马天尼补充:洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒; 真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则; 真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体色泽暗淡、光泽差; 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,但假酒的防伪盖是粘上去的; 真品防伪标识在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标识无光泽,图案变换不明显,防伪线有的是印上去的; 真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙。如遇可疑洋酒,消费者可联系工商等执法部门验证真伪。
3,洋酒分几大种类大家知道么
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。饮法
饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。
红葡萄酒 室温18~20℃
开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型 。
白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。 酒杯郁金香型高脚杯。
白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。 酒杯口小腹圆矮脚杯。
威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。 酒杯直立矮杯。