那么青核桃用什么可以酿酒呢？刚才我们说青核桃皮布适合酿酒，但是青核桃仁可以酿酒。酿酒的时候一定要用陶瓷坛子，然后是高档纯粮酒，但是酒里面不能放太多的青核桃。比如在一磅白酒里放10个青核桃。酿酒时记得将青核桃仁提前用醋浸泡10小时左右，然后捞出，用清水冲洗干净，再用白酒浸泡一个月再开。
有的农民喜欢用核桃青皮泡酒喝，青核桃皮有什么作用？泡酒能喝吗？
小时候我家的院子里就种植两棵核桃树，当时我记得这两棵核桃树都是自己育苗种植的，记得那个时候我爷爷把当年的新鲜核桃埋到土壤里然后在土壤上浇灌上营养液，接着再用透明的薄膜进行覆盖，一般15天左右就可以看到核桃长出嫩芽来，切记一般都是在每年的2月中旬进行种植。现在我家这棵核桃树已经有生长了3年了，每年都可以结出很多的核桃，这些长出的核桃有的是晒干来吃有的是直接用在核桃围城奇特的时候用在其他的的用途上，那么今天咱们就来讲一讲青核桃皮的作用以及青核桃的价值都有哪些。
青核桃皮可以泡酒吗以及有什么作用呢要说到泡酒的话在我们当地没有人用青核桃皮来泡酒，我们村有一位泡酒的能手，他每年都会泡出各种各样以及各种口味的酒，当我问他青核桃皮可以用来泡酒吗，他的回答是不可以，因为青核桃皮特别涩不易适合泡酒，但是他说青核桃皮唯一的价值就是用来染布。在以前没有染料的时候大家就会用这种青核桃皮放在一起然后用锤子凿，把凿出来的青核桃皮的加一点咱们日常生活当中用的矾放到汁里，然后再加上一点水最后把咱们织好的布放到汁里进行浸泡，大概需要一天一夜就可以然出青绿色的布料，这种做法非常的纯天然而染出来的布不容易掉色非常实用。
核桃可以泡酒吗？核桃泡酒有什么作用？
农村常见是核桃可以泡酒吗？核桃泡酒有什么作用？核桃一直作为滋补效果极佳的坚果很是热销，随着核桃的使用量增加，这几年核桃的种植面积也是逐年的增长，核桃的产量也是愈来愈大，核桃吃法多种多样，可以生食，可以制作饮料，也可以制作很多种的菜肴，是一种用途极为广泛的坚果，深受大众的喜爱。核桃营养丰富，含有诸多的微量元素和维生素，对于我们的身体健康是极为有益的，核桃滋补作用很多，那么能不能使用核桃泡酒使用呢？答案是肯定的，核桃完全可以泡酒饮用，不但味道香浓，而且还具有很好的滋补和治疗疾病的效果，操作也是及其简单方便。
核桃捣碎后，可以直接用核桃仁泡酒，也可以加入核桃心，就是核桃中间的木隔膜。桃心也有一定的功效和作用。一般用两两核桃仁和一些桃心就可以酿出一斤白酒。白酒要用高度纯梁白酒，高度白酒能挥发核桃仁、桃心的药性。浸泡20多天后颜色变成褐色，就可以喝了。含有核桃特有的香气，泡酒后的核桃仁对胃炎和脾胃虚寒有很好的治疗作用，还能增加胆汁分泌，对结石也有很好的疏通作用，而红木有强身壮阳补肾的作用，对腰腿痛、夜间尿频有很好的治疗作用，还能安神健脑，能有效改善睡眠质量和部分失眠。是一种使用起来相当简单且无副作用的泡酒方法。火力较强者应避免服用或少量饮用，以免出现虚火过盛引起上火的现象。