拉菲金色瓶子什么酒,1982年到底发生了什么

拉菲,ChateauLafiteRothschild,拉菲堡葡萄酒的全称。茅台酒分武陵酒三种,其他著名的酱香型白酒厂家还有习酒国台酒、钓鱼台金沙酒、珍酒等。中国名酒17种,精品53种,浓香型白酒12种。你喜欢什么牌子的名酒?

1982年到底发生了什么?为什么喝酒一定要喝82年的拉菲?

相信不少熟悉香港电影的观众,都会对一句台词有深刻的印象,给我开一瓶1982年的拉菲。不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边,还衍生出许多类似的句子,比如82年的旺仔牛奶82年的可口可乐等等,那么问题来了,拉菲有什么了不起?1982年又发生了什么事情呢?来瓶82年的拉菲,最初这个梗是来自于电影赌神中发哥的一句台词,而直到十多年后,发哥也仍然钟爱着他82年的拉菲。

后来这个梗越玩越激烈,就连古惑仔也开始用拉菲漱口了。古天乐都要用82年的拉菲来追女生。不过,也有不懂装懂的暴发户,喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。甚至还有些人,虽然喝不起八二年的拉菲,但是却对八二年的东西充满了执念。拉菲是什么?拉菲,Chateau Lafite Rothschild,全称拉菲古堡葡萄酒。

该酒庄的历史可追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。1855年,巴黎世博会开幕前一个月,彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世人展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来,评定等级,最终选出了58个酒庄5个级别。其中,最高的一级庄只有4家后来增加到5家,拉菲位列其中。

1982年发生了什么?欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。1982年对于葡萄酒界来说,是一个难得的好年份,这年的气候条件非常适合葡萄生产,所酿造的葡萄酒质量也非常之高,当年的葡萄酒质量顶尖,受到了葡萄酒爱好者的一致好评,以致红酒爱好者纷纷抢购, 82年的拉菲自然也就价值不菲。

能够拥有一瓶82年的拉菲,对于很多红酒爱好者来说,是一件相当荣耀的事情。到了现在,82年的拉菲更是成为了稀世珍品,在法国总统外交国宴上,也只能用97年拉菲。现在虽然说一些收藏家手中还有82年拉菲,但随着数量越来越少,大家已经不把它拿出来喝了,而是作为艺术品进行收藏。曾经一个82年拉菲的空瓶就炒到了4000元以上,可见其价值。

你认为存什么酒有意义?你都存了什么?

我家住三层,有一位邻居老刘住五层,六层是他家的阁楼。这位邻居知道我喜欢收藏白酒,有一次邀请我到他家的阁楼里看他的藏酒,里面放了很多成箱子的酒,还有几大坛散装酒,其中两个大的玻璃瓶里的酒有二十多年,已经微微发黄,对我说是原浆酒,市面上很稀少,他自己都不舍得喝。邻居老刘退休之前在酒厂工作,平时很喜欢喝酒,几乎每天都要和他的女婿在一起喝一二两。

在聊天时他说,他和他女婿每年都要喝几十箱大品牌的粮食酒,大部分每箱价位都在四五百元之间,也有小部分好一些的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒,今年喝多少,就再买回来补上,这样不断循环往复,可以保证年年都能喝到老一点的酒,而他存的成坛老酒,有的已经超过十年以上,越放越不舍得喝,越不舍得喝酒质就越好。老刘性格很好,住在女儿家和女婿女儿相处得很和睦,他边说酒还习惯性地咂咂嘴,红光满面特别有精神,可见适量饮酒每天钓鱼散步,很适合他当前的生活状态。

听了他的介绍,可以看出这位邻居不仅懂酒,还注重生活品味。问什么酒你觉得储存起来有意义?你存了什么?十多年前我开始收集白酒。目前我家有近千瓶,主要集中在中国17大名酒,也收藏了一些53款的优秀白酒。这几年主要是收藏比较多的酱香型白酒。目前国内的高端白酒有几十种,大部分是中低端白酒,而且大部分集中在浓香型和酱香型白酒。

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