赖茅酒介绍话术，求推销技巧我是做上门推销的产品是赖茅酒主要是单位酒店

我:您好,有空吗?客:有什么事?我:我刚才在您这里喝酒。我看了一下您这个酒店的客户人群，一般是中产，您的酒店对于中产还是很有吸引力的。(吸引注意)客:那当然，我们的酒店.......(引起兴趣)我:有很多酒店的酒太贵了，有的中产都自己带酒去喝，您这里有没有这种情况?客:当然中产都喜欢有点档次，价格都不太贵的啦。（发现需求)我:我是赖茅酒的推销员，我们的酒符合您这个要求.........(将客户需求与自己的产品接合)这是迪伯达模式运用的开场白，给你参考一下。

想做一个行业要先学习这个行业的行话，先去查点资料，不懂怎么介绍，就找点话题听客户跟你说。他们经常出来喝酒，比你更懂酒。

　　（一）历史文化　　●1929年，贵阳商人周秉衡成立“衡昌烧坊”。　　●1935年，中央红军长征途中经茅台镇，因当时缺医少药，曾用“衡昌烧坊”所产茅酒治疗伤脚竟然获效，“四渡赤水”取得红军二万五千里长征的胜利，一时传为佳话。　　●1937年，赖永初先生成立“大兴实业公司”，周秉衡以“衡昌烧坊”入股，赖永初控股任经理，周任副经理。　　●1941年，赖永初先生独资收购“衡昌烧坊”并扩建，后更名为“恒兴酒厂”。所产茅酒被称为“恒兴茅酒”。　　●20世纪30年代末至40年代初，茅酒赝品充斥市场，赖永初有意更换商标，以自己的姓氏“赖”和产地茅台镇的“茅”将恒兴茅酒冠名注册为大鹏图案的“赖茅”酒标志，意为“展翅高飞”，另外设计了小口圆柱土陶酒瓶（这是茅酒发展史上唯一留下最早的包装实物），是弥足珍贵的历史文物。抗日战争胜利后，赖永初先生将三百多瓶“赖茅”酒带到香港销售，被中外客商一抢而光，这是茅酒第一次通过香港打入国际市场。　　●1941年，中国远征军把“赖茅”作为“随军专用酒” 。　　●1944年，苏联政府把“赖茅”作为“外交礼宾酒”。　　●1945年，重庆谈判期间，国共两党签订“双十协定”，在宴会上，毛主席与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒多次见证了中国重大历史事件，并作为国共两党共同推崇举杯的政治酒频繁使用。　　●1947年，“恒兴酒厂”年产量突破32500公斤，成为茅台镇最大的酒厂。　　●1949年10月1日“赖茅”酒作为“开国第一宴庆典酒”款待中外嘉宾　　●1953年2月根据贵阳市财经委员会的通知，地方政府有关人员来到恒兴酒厂，宣读了政府接管恒兴酒厂的文件，此后地方政府在恒兴酒厂的基础上组建成立了地方国营茅台酒厂即现在的贵州茅台酒厂，至此恒兴烧坊遂结束了其历史使命。而在茅台酒厂竖立了赖永初先生的塑像。　　●20世纪80年代初，赖永初嫡传儿子“赖茅”酒传人赖世强为遵父训，在赖茅酒故乡茅台镇恢复重建老字号恒兴酒厂，即“贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂”，延聘当年该厂主要酿酒师傅的传人主持酿造工程。赖世强为纪念其父赖永初先生，以赖永初先生肖像及姓名将所产的“赖茅酒”注册为“赖永初”酒商标，并荣获“贵州省著名商标”。1992年，赖世强先生为纪念其父在茅台酒历史上的做出的贡献，先后在贵阳成立贵州赖永初酒业有限公司、贵州恒兴贸易有限公司包装销售“赖永初”酒、“赖恒”酒、“赖茅”酒、“醉神”酒...在我国市场经济发展和人民生活需求不断提高下贵州赖永初酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂产量逐年提高，品质稳定。以“赖永初”酒为龙头的“赖恒”“恒兴老窖”“醉神”等系列酒产品，更是成为具有深厚文化底蕴，品质卓越恒久的经典民族品牌。　　●历史文化名酒―――1946年周总理在重庆红岩村宴请民主人士，席间指着赖茅酒瓶说：“长征过茅台镇时，当地群众捧出酒来欢迎我们，战士们用它治疗伤口，止痛消炎，治疗感冒，喝了可治疗泻肚子，暂时解决了我们当时缺医少药的困难。所以，红军长征胜利，也有赖茅酒一大功劳。抗战时期赖茅酒就已成为当时中国的一代名酒之首。　　●国酒的开端―――1949年10月1日，中华人民共和国成立。当晚，毛主席在北京饭店举行开国第一宴，周总理亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖茅”款待中外嘉宾，共庆建国。“赖茅”获此殊荣，是茅台酒称为国酒的开端。至此，赖永初先生所创的“赖茅”酒，为国酒茅台未来的光辉奠定了坚实的基础。　　●政治酒―――赖茅酒曾经作为国共两党共同推崇的政治酒。重庆谈判期间，国共两党“双十协定”签订后的宴会上，毛主席与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒曾经多次见证中国重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。　　●外交酒―――1944年前苏联政府将赖茅酒作为外交礼宾酒使用，此后中国政府及领导人一直将茅台酒作为中国政府的外交酒　　●健康酒―――1972年尼克松总统访华，周总理用“赖茅”宴请尼克松总统时说：“长征路上，赖茅酒我们包医百病的良药，洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒，能消除疲劳，安定精神~~ ~~ ~~”喝茅台酒有利于身体健康是事实，但喝茅台酒有利于身体健康的原因现在还是一个秘，从对长期饮用茅台酒的人群调查中发现，长期喝茅台酒的人绝大部分肝功能很好没有肝病、肠、胃很好，普遍精神、气色很好且人显年轻较一般人健康长寿。　　（二）酿制工艺特点　　赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年端午重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。

赖茅酒传世至今，无数豪杰为之倾倒，文人墨客赞不绝口，更被国人捧为至宝。俗话说：席上无赖茅、空有美佳肴，喝赖茅酒实乃人生莫大口福。真可谓：奇香溢满室，异芳举座惊。但是，由于历史的原因，在当今饮用赖茅酒，却是大有讲究。可归纳为：选酒须验真、端酒观其色、咂抿品其味、空杯闻酒香，以供广大赖茅酒爱好者参考。一、开瓶验其真。首先要确保能喝到正宗赖茅酒。现在市场上鱼龙混杂，绝大多数所谓的赖茅酒生产商没有酿酒工厂，属于“三无企业”，即无茅台当地核发的“全国工业产品生产许可证”；无赖茅酒生产技术；无必须的检测设备。他们所卖出的赖茅酒，都是从市场上收购的劣质、普通低端白酒、或是过了酒糟的酒精，然后进行窜香加工制作，使其有点酱香味(开瓶即散)后，打上“赖茅酒”字号，利用赖茅酒的名气，在社会上到处兜售。一旦喝了这种劣质酒，即产生头疼、刺喉、口燥、胸闷、呕吐症状，对肝脏和神经系统造成极大伤害。而贵州赖世家酒业赖世豪老先生为唯一赖茅传人，其五大特点是其他厂商无可比拟的。一、改革开放后，在茅台地区最早建厂的老字号民营企业；二、由赖茅鼻祖-赖嘉荣之子赖贵山老先生在世时倾力重整创办；三、赖茅鼻祖-赖嘉荣之子赖贵山生前亲笔遗嘱于赖世豪（赖茅酒唯一传人、现任赖世家酒业董事长）全力执掌；四、贵州省唯一荣获 “贵州历史文化名酒”之生产企业；五、其生产的“赖嘉荣”、“赖世家”商标之“赖茅酒”、“老赖茅酒”荣获“中国著名品牌”、“贵州省著名商标”、“ 全国政府采购重点推荐产品”、“全国政府采购钩鱼台国宾馆指定用酒”，声誉卓著。因此，唯有贵州赖世家酒业生产的赖茅酒才是真正赖茅酒，广大赖茅酒爱好者在喝酒前须认准品牌，谨慎消费。二、端酒观其色。赖茅酒由于生产周期长，酒液微黄透澈，酒体醇厚，酱香扑鼻，倒入杯中，酒花白晰、细碎，均匀，堆花时间长，没有悬浮物及沉淀。三、咂抿品其味。品偿赖茅酒，过程有一抿、二咂、三呵三式，丝丝入扣，浑然一体，须用心、凝神，调动味觉、嗅觉，去体味、感悟酒的醇香，从而获得综合性享受。 四、空杯闻酒香，是赖茅酒区别于其他名酒的又一特点，空杯留香、闻香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。杯酒干过之后，携口中余味，将空酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。

据《史记》所载，建元六年（公元前135年），番阳令唐蒙出使南越，在番禺（今广州）得食“枸酱”，归至长安，问蜀商，蜀商说：“独蜀出枸酱，（时今仁怀境属蜀国东南境）多持窃出市夜郎”。关于“枸酱”《说文》有云“酱，醢也。酒已和酱”，“酱”字从“酉”，与酒相类。醢，初为酱，久储为酒。两者都以粮食为原料，经过发酵，酿造制成。时既能制成精美的“枸酱”，酿酒技术自然已有发端。故宋伯仁《酒小史》把枸酱视为酒的始祖。历代文人也往往把酱和酒联系起来。“枸酱”一种用拐枣——又名枸，加入粮食酿出的酒，现在县内的濮人后裔——仡佬族，仍沿袭古法，每年九月九日，采摘拐枣参以粮食醢以为酱，装坛密封，为来年喜庆、宴客、送礼用酒，其味香美。清代仁怀直隶厅同知陈熙晋在吟酒诗中，就指明这里的酒源出枸酱，诗云：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开；汉家枸酱知何物，赚得唐蒙习部来”。 清人李宗访著的《黔记》中写有：咂酒，一名重阳酒，以九月九日贮米于瓮而成。他日味劣，以草塞瓶颈。临饮，汪水平口，以通节小竹插入吸之。视容若干征饮量，苗人富有者以多酢此为胜。境内仡佬、苗等少数民族嗜酒，善酒，多按习饮咂酒。除咂酒外，仡佬族还自酿米兴熬、柿花酒、拐枣酒、萝卜酒等自饮。 清乾隆十年（1745年），总督张广泗开修赤水河道，舟楫抵达茅台，盐业大盛，商贾云集，盐夫川流不息，对酒的需求与日俱增，刺激了酿酒业的发达和酿酒技术的提高。乾隆五十一年（1786年）七月二十三日立在三百梯的捐修县城至茅台的筑路碑上记载有“偈盛酒号”的名号。乾隆五十九年（1794年）修蚂蟥沟至长岗大坝沟的筑碑上记有“成义号”捐银一两二钱。说明清乾隆年间，茅台已有商号销售烧酒。 清嘉庆年间（1796年——1820年）由禺坡编辑的《仁怀草志》中记有：“城西茅台村酒，全黔第一。” 清道光年间（1821年——1850年）任过仁怀直隶厅同知的陈熙晋诗文中，有“村店人专长沸，茅台一宿过，家唯储酒卖，船上载盐多”的记实。 还有清道光时的著名学者郑珍，在其五言律诗《茅台村》中，有“酒冠黔人国，盐登赤虺河。”的赞誉。 《遵义府志》中引《田居蚕室录》说：“仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一。其料纯用高粱者上，用杂粮者次。制法：煮料加曲即纳地窖中，弥月出窖之。其曲用麦，谓之白水曲，黔人又通称大曲，酒曰茅台烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。青黄不接之时，米价昂贵，是困于食，职此故也。” 又在《黔语》一书中有：“南酒道远价高，至不易得，寻常沽贳皆烧春也，茅台村隶仁怀县，滨河土人善酿。名：茅台春，极清冽……”。 清道光以前，仁怀县“茅台烧”、“茅台春”制作法已形成特殊工艺。《续遵义府志》载：“茅台烧酒，前志：出仁怀县西茅台村，黔省称第一。《近泉居杂录》记载茅台烧酒制法，纯用高粱作沙，蒸熟和小麦面三分，纳粮地窖中，经月而出蒸gao(音)之，”既gao(音)而复酿，数回然后成；初曰生沙，三四轮曰燧沙，六七轮曰大回沙，以次概曰小回沙，终乃得酒可饮，品之醇、气之香、乃百经自具，非假曲与香料而成，造法不易，他处难以仿制，故独以茅台称也”。 清咸丰、同治年间（1851——1874年），仁怀处于兵荒马乱，洗劫殆尽的情景；村寨夷为废墟，茅台村几十家烧房毁兵燹，“茅台烧”、“茅台春”的生产中断十年左右。 清光绪二年（1876年）四川总督丁宝桢改革川盐运销制度，实行官运商销。以遵义人唐炯为总办，遵义人华联辉为总局文案。亦官亦商的华家设在茅台村的“永隆裕”盐号在华联辉指示下，于清光绪三年之后，在毁于兵灾的“茅台烧房”废墟上再建酒房，名“成裕酒房”，生产茅台烧。后“成裕酒房”沿袭乾隆时就有的“成义号”更名为“成义酒房”。其生产的酒，改名“回沙茅酒”。 继“成义酒房”之后十年，县人石荣霄、孙全太、王立夫合股联营开办“荣太和烧房”。这与清道光以前用“烧房”名酒厂完全一样。后因孙全太退股，荣太和烧房更名为“荣和烧房”，生产的酒名“荣和茅酒”。 民国四年（1915），北洋政府农商部，把贵州省仁怀县茅台村产的“回沙茅酒”、“荣和茅酒”，以“茅台造酒公司”名义送出，统称“茅台酒”。参加由美国倡导在旧金山举行的“巴拿马万国博览会”展出。茅台酒的名字始于此。 民国十八年（1929年）贵阳市商人周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”。后于民国三十年（1941年）贵阳赖永初接管周氏“衡昌酒房”并更名为“恒兴酒厂”。生产酒先名“衡昌茅台”，后名“赖茅”。 解放后，于1951年11月5日、8日，分两次协议，国家以旧币一亿二千万元（一万元旧币折人民币一元））购买了“成义酒房”。同时还接管了“荣和酒房”，组建成国营企业。厂名贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂。同年12月13日，中共仁怀县委县人民政府派出经理和管理干部子女12人，到茅台酒厂主持工作。1952年，茅台酒厂由贵州省专卖事业管理局领导，厂名改为“贵州专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”。1953年7月茅台酒厂经理张兴忠遵照仁怀县财委通知：接办“恒兴”酒厂。同年8月，茅台酒厂由贵州省专卖事业管理局划归工业厅管辖，正式取名“贵州省茅台酒厂”。1954年4月，湖北省进出口公司致函茅台酒厂，其中两处提到茅台酒是名贵“国酒”，这是文字记载茅酒为国酒的开端。1955年，国务院总理周恩来一直强调茅台酒是“国酒”，要保证质量。1956年12月，由中共遵义地委组建第一届中国共产党贵州省茅台酒厂委员会，茅台酒厂为县团级党委。1975年，王震同志在全食品工作会议上指出“茅台酒是国酒”。1978年，茅台酒厂进入大庆式企业行列。1986年7月，经国家商标局企业登记司批准，更名为“中国贵州茅台酒厂”。1986年6月，茅台酒厂跨进贵州省7家创汇50万美元以上的企业行列。1988年9月，茅台酒厂进入国家二级企业先烈和全国创汇先进企业行列。 民国四年（1915年）茅台成义、荣合两家酒房的茅台酒，在巴拿马万国博览会上被评为世界名酒，获得了奖状和奖牌。因没有注明是哪家酒房产的茅台酒获奖，使两家酒房争执，并提起诉讼。仁怀县商会难于裁决，才于民国七年由贵州省公署下文调处：奖状奖牌由县商会保存，两家酒房所产茅台酒均可在商标上注明：“巴拿马万国博览会获奖”字样。 民国十九年（1930年）贵州举办“全省实业展览会”，成义酒房产的茅台酒获特等奖。 民国二十四年（1935年），在四川成都举行的“西南各省物资展览会”上，成义酒房生产的茅台酒又获特等奖。 1952年，在北京举行的全国第一次评酒会上，茅台酒名列八大名酒之首。 1953年，茅台酒在全国土产交流会上，酒类评比夺取冠军。 1963年，在北京举行的第二次评酒会，茅台酒又列榜首。 1979年，在大连举行的全国第三次评酒会上，茅台酒再次夺魁，获国家轻工业部颁布发的奖状和金质奖章。 1979年，国家质量审定委员会，将茅台酒评为会国食品优质产品之一，并颁布发了奖状和金质奖章。 1984年“飞天牌贵州茅台酒”获国家经济委员会颁布发的金质奖章；同时，又获全国酒类大赛“金杯奖”。 1985年3月，在巴黎举行的国际美食品及旅游食品博览会上，茅台酒获金桂奖。 1986年10月，在巴黎举行的第十二届国际食品博览会上，茅台酒得金质奖。 1986年，茅台酒的包装、装璜，获“亚州之星”包装奖。 1987年，茅台酒获出口产品广告宣传国际一等奖。 1988年12月，在北京举行的全国首届食品博览会上，茅台酒获金奖。

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