1,法国名酒路易十三的主要成分是什么
路易十三是白兰地的一种,是由葡萄酿造出葡萄酒,然后经过多次蒸馏提高酒精度后,再经过橡木桶陈酿的酒,酒精度一般是40%,其他成分是水,当然还有很多微量元素。
2,路易十三的详细介绍
“生命之水”必须经过数十年的陈酿过程才能形成干邑。陈酿过程中,“生命之水”经过细心培育,储存在橡木桶中,在适当的醇化环境中,橡木与白兰地进行全面的“交换作用”,互相揉合,若干年后才能变成金黄褐色的人头马特优干邑。酿制人头马干邑的关键,在于酒桶的木质。由于橡木独特的香味,经过长期的培育,储藏在橡木桶内的陈年干邑变得更为香醇丰厚。要想获得陈年佳酿,其中根本步骤是将生命之水储存在270至450升的酒桶内等其慢慢变成金黄色,才能称得上干邑。由于酒窖的自然温度、湿度、采光度等对干邑的蒸发和老化过程有重要影响。因此有经验的酿酒师会观察酒的酿制程度,时而保持湿润,时而令其干燥。通过这样的贮藏法,达到干湿平衡,酿成最香最醇的陈年美酒。 酒窖通常都是干邑酒商最重视的场所。他们给存放自己最珍贵的生命之水的酒窖取了个美丽的名字:天堂。一旦藏酿超过一定的年份,白兰地便很难再从橡木酒桶里得益了,而且,长期暴露在空气中会使酒变质。于是到这一时期,酿酒师必须把酒从老橡木桶换到名为“简妮夫人”的大玻璃坛里,可以保持数十年避免与空气接触。 干邑必须陈年在质地合宜的橡木桶内储藏,吸收橡木的香气,这样酿造出来的酒一定是有架构、有层次、圆润且风格独特的干邑。干邑储存时间越久,挥发掉的就越多。法国人诗意地把这个蒸发过程称为“Part des Anges”:是天使把酒偷偷地喝掉了。因此,目前干邑地区一年要耗损约2000万瓶的生命之水。对于这笔支出,酿酒商却毫不吝啬,其目的只是为了酿制出更完美的顶级干邑。随着酒精的蒸发,会长出一种叫做Torula compniacensis 的黑色菌类,也正因为如此,酒窖的墙壁、屋顶都会呈现出黑色,酒液挥发得越多,颜色就越深。 品尝由生命之水精心调配而成的结晶:人头马路易十三干邑,享受顶级芳醇之旅,是感官刺激的一场盛宴。
3,关于一种叫路易十三的酒
路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克风格的百合花纹,瓶盖及瓶肩镶有24K纯金雕饰。根据中国市场目前的零售价,一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元(大伟那瓶8000块的,是拍摄《没完没了》时的价格),1500毫升规格的则要2.68万元。还有报道说:“假如包装盒完好,一个人头马路易十三的空酒瓶最高能卖2000元。”
“酒中之王?干邑之最”法国著名品牌人头马路易十三近日再次成为媒体焦点。一场以“Ultimate Extravaganza Gala Dinner”为名,在广州鸣泉居举行的路易十三盛宴完美诠释了“新时代奢华”的全新含义。席间隆重推出的路易十三全新50毫升精致瓶装Petit,则宣告着该顶级干邑及奢侈品品牌在中国推广的力度进一步加强。 由20多辆豪华轿车所组成的车队,承载着近60位来自商界和时尚界的贵宾,拉开了盛宴的序幕。由醒目的路易十三皇室百合花标志装饰的浩荡车队,成为当天广州一道引人瞩目的风景,也彰显出路易十三气宇轩昂的王者气概。寰盛洋酒贸易有限公司大中华地区总裁韦俊杰(Jerry White)先生,人头马亚洲区董事总经理玛丽?佩芙(Marie Helene Prevot)女士、寰盛洋酒贸易(上海)有限公司市场总监马雪儿女士、路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生,中国品牌大使韦一先生及寰盛洋酒众多高层都亲临现场,与各界名流共同感受了一场极致而奢华的盛宴。 席间,路易十三精致瓶装Petit的出场环节——“瓶中世界”激起了盛宴第一个高潮:以长达十多米的长桌为T台,身着华丽服饰的美艳名模们,为贵宾们奉献了一场展示路易十三雍容华贵与万般风情完美结合的时装秀。融合了时尚元素,集传承与灵秀于一体的酒中精灵路易十三精致瓶装Petit,被奇妙地组合在晚装和佩饰上,华服、美女和极品干邑,共同组成一幅经典的画面。款款而行的中国首席超模姜培琳小姐手托着路易十三Petit的炫目登场,更增添了盛宴时尚妩媚的风采,也完美地完成了路易十三Petit在中国的首次亮相。 在浪漫的烛光下,在名模的环拥中,盛装路易十三Petit的巴卡拉(Baccarat)水晶瓶,外形纤小,尊贵精致。在瓶中的顶级干邑路易十三,琥珀色的晶莹液体,变幻莫测无法预知的香味,丰富细致绵延不绝的口感,历经数代酿造所见证的悠远历史,以及路易十三对于成功、挚爱、激情和巅峰的象征,为饮者展现了路易十三丰富的内涵和无限精彩的世界。 路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生和中国品牌大使韦一先生主导的品酒环节将贵宾们带入令人惊叹的路易十三的世界。Jason Bowden先生说:“人头马路易十三作为全球干邑之最,原料100%出自大香槟区,含酒龄长达一个世纪的“生命之水”数百种,历经四代酒窖师精心调配,品味超群,极致经久。每次开启一瓶路易十三,不仅仅是开启了一瓶酒;每次品尝的佳酿,皆为跨世纪的心血结晶。饮者喝的除了享用了馥郁的香味,甘醇的口感,更多地感受到法国的优雅文化,见证了辉煌的历史。” 人头马亚洲区董事总经理玛丽?佩芙女士对路易十三Petit也情有独钟。“随着中国奢侈品消费市场的扩大和新一代高档消费群体的形成,他们的消费观念和个性有了很大的变化。这些新奢侈消费群体更加注重生活品质的提升,品位的培养以及精神需求的满足。这款精巧的路易十三精致瓶装Petit,将成为“新时代奢侈”的时尚象征,满足更多在不同时代的拥有不同眼光的消费者们的需求。相信路易十三精致瓶装Petit也会赢得广大女士们的青睐