酒鬼酒文化洞藏,酒鬼封坛年份酒价格是怎么样的

1,酒鬼封坛年份酒价格是怎么样的

54度大酒鬼 178.00元/瓶50度新世纪酒鬼 188.00元/瓶39度新世纪酒鬼 155.00元/瓶52度酒鬼年份酒 15年 650.00/盒96年酒鬼250ml 150.00元/瓶97年 迎香港回归木制礼盒酒鬼 5000.00/瓶98年酒鬼神鼓 98.00元/瓶6年陈酒鬼 368.00元/瓶9年陈酒鬼 408.00元/瓶15年陈酒鬼 528.00元/瓶九年陈酿酒鬼酒紫砂酒瓶 80.00元酒鬼珍品酒 300.00元/瓶酒鬼妙品酒 180.00元/瓶 九年洞藏酒鬼报价 398.00 元/瓶 酒鬼洞藏文化酒 3208 元型号:净含量500ml 类别:酒鬼酒价格:3208 元尺寸:酒精度52%(v/v)

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2,有谁知道酒鬼酒出的酒鬼洞藏酒吗给介绍介绍吧

酒鬼洞藏酒还是非常有名气的,在洞藏酒这个领域中也是非常有地域的,毕竟酒鬼酒是公认的现代工艺体系中洞藏酒的开先河者。下面是酒鬼洞藏酒产品的一些见解。洞藏酒(黄金版)采用窖贮十年,洞藏七年的酒鬼洞藏文化酒精心勾调而成。其酒体馥郁幽雅,入口绵甜,醇和舒适,味长尾净。其包装既与酒鬼酒一脉相承,又大胆突破,清素淡雅,而又内蕴庄重,且极具民族传统文化色彩。此酒是高端人士、雅儒名流与友欢聚,举杯对饮不可多得的上品佳酿。黄金版(52%vol 500ml) 收藏版酒鬼洞藏文化酒挑选了酒鬼洞藏文化酒最优质部分调制而成,此酒极为稀有,今年限量生产2008瓶。收藏版酒鬼洞藏文化酒的包装格外考究,外盒采用进口上等花梨木制作,盒面镶嵌的响铜生肖鼠浮雕乃艺术大师黄永玉专为〖酒鬼洞藏文化酒〗绘制。酒盒用苗族工匠手工打造的苗家吉祥银锁紧扣,寓意尊崇吉祥。因此,酒鬼洞藏文化酒收藏版不仅是酒中极品,更是一件值得挑灯鉴赏的艺术收藏品。收藏版(58%vol 2008ml) 收藏版酒鬼洞藏文化酒挑选了酒鬼洞藏文化酒最优质部分调制而成,此酒极为稀有,今年限量生产2008瓶。收藏版酒鬼洞藏文化酒的包装格外考究,外盒采用进口上等花梨木制作,盒面镶嵌的响铜生肖鼠浮雕乃艺术大师黄永玉专为〖酒鬼洞藏文化酒〗绘制。酒盒用苗族工匠手工打造的苗家吉祥银锁紧扣,寓意尊崇吉祥。因此,酒鬼洞藏文化酒收藏版不仅是酒中极品,更是一件值得挑灯鉴赏的艺术收藏品。  收藏版(58%vol 2008ml) 酒鬼洞藏文化酒,传承湘西民间洞穴藏酒之法,采万年秀山之灵气,汲奇洞古岩之精华,承洞神佑护,天然陈酿,造化莫测,静默老熟,堪称绝世佳酿!   酒鬼洞藏文化酒纪念版酒体全部采用窖藏十年,洞藏七年的酒鬼洞藏文化酒勾调而成,今年限量生产25吨,是酒鬼酒公司推出的与酒鬼洞藏文化酒收藏版同步上市另一款洞藏酒。此酒馥郁幽雅,绵柔厚重,圆润丰满,余味悠长,堪称酒中珍品。  纪念版(52%vol 500ml) 洞藏酒(钻石版)由精选的优质酒鬼洞藏文化酒,经大师精心调制而成。其酒体馥郁幽雅,陈香舒适,醇厚丰满,落口净爽,回味悠长,堪称馥郁香型白酒中的极品;其包装富贵而不奢华,沉稳内敛却又个性张扬,真所谓张弛有度,内外兼修,是酒鬼酒公司献给好酒之成功人士的又一妙品。  钻石版(58%vol 500ml)洞藏酒(铂金版)由窖藏十年,洞藏七年的酒鬼洞藏文化酒精心调制而成。此酒馥郁幽雅,醇厚圆润,酒体净爽,香味谐调,是馥郁香型白酒的典范之作。其包装简约庄重,朴素大方却内蕴高贵,将中庸内敛之道极致表达,是商界精英、政企名流青睐之酒中珍品。  铂金版(52%vol 500ml)酒鬼洞藏酒(工艺蓝瓷) 酒鬼洞藏酒(工艺红瓷)生肖红蓝瓷版

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3,白酒文化什么是洞藏酒

什么叫洞藏酒?洞藏酒的好处是什么呢?白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序,白酒在酿造之后都要储藏一年以上才能饮用。众所周知,酒时间越长越好,但是这种观念是片面的,决定酒品质的储藏工艺有三大要素:时间、容器、环境。白酒品质标准决定于三方面,一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是勾兑工艺。说酒的年份是指储藏的时间,但是如果脱离了其他方面,仅仅说个时间长短显然是不行的。白酒的品质不应该仅用时间来衡量,要看在什么地方储藏。 所以除了时间外,就是看储藏的环境,是在地面常温储藏?还是在一般的车间、仓库里面储藏?还是在地窖里、山洞里储藏?这对酒品质的后天自酿、老熟是截然不同的。一些专家指出,山洞里储藏,恒温恒湿目前是最好的一种方法。据了解,白酒存储的环境都要受到一年四季气温变化的影响,夏天很热,冬天很冷。酒的储藏过程当中,它的陈酿老熟,受到太多外界的影响,特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的,因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。 目前,白酒普遍采用的是窖藏,但是,在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒品质的成长。因为山洞是恒温恒湿,而年代久远的洞穴更是有着不可多得的天然微生物群,在这个状态下,酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。酒密封保存在山洞,时间一长,就形成一个自然封闭的微生物环境,这个微生物的环境又反作用给酒体,使酒在自然静态的环境中自然升华。 国家著名调酒专家在对洞藏酒品尝分析后,对洞藏酒的品质表示了充分的肯定,同时指出,洞藏工艺更有利于白酒品质的升华,在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果,使酒的杂质释放的更加完全,口味更加醇厚。白酒山洞贮藏,由于特殊的地理位置,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。不受温度、湿度、光照的影响,使白酒的老熟进程加快。 洞内温度、湿度相对恒定,受季节和气候的影响比较小,在这样的条件下,经过长期、复杂、缓慢的物理化学反应,酒的辛辣味及不良气味逐渐消失、减轻,使酒体变得柔顺、醇和,香味协调,出现陈酒的独特风味,起到除去新酒味的老熟作用。而原酒中有益的香味物质又能较好地保存,并且乙醇损耗少。酒中醇、酸、酯、醛等微量成分之间的缔合,进行的各种物理化学反应能够自然平缓进行,原酒经过长时间贮存后,酒体更加细腻、丰满、温润、醇厚。 洞藏酒对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用。 白酒在历经多年山洞储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,用此方法贮藏的白酒清澈、醇香,是一种理想的绿色饮品,有益于人们的身体健康。
纯粮酒都需要洞藏或窖藏,陈储后,新酒中的有害物质及杂醇、杂醛等类物质逐渐演变成芳香烃类物质,故此酒是陈的香。

白酒文化什么是洞藏酒

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