为什么是82年的拉菲,82年的拉菲与82年的茅台

拉菲不是用来X的,是用来烧钱的。拉菲确实是个好年份,但是太有名了。第一个原因是1982年的拉菲是世界上最著名的葡萄酒餐厅罗伯特·帕克传奇的开始。当时所有的点评餐厅给1982年的拉菲都是差评,只有帕克给拉菲打了100。然后随着历史的不断发展,人们越来越意识到帕克的选择是正确的,1982年的拉菲是最好的。此后,帕克成为葡萄酒价格的风向标。

82年的拉菲是什么概念?

我可以很负责任的告诉各位,82年拉菲还没有喝完,法国波尔多世界各地都还有一些,只是价格太贵了,国内一瓶怎么样都在4万元左右一瓶,够我多少年的酒钱了。82年拉菲不是装X用的,是烧钱用的。至于好不好喝吗,我可以告诉大家,得看你是什么心态了。没有喝过葡萄酒的人,估计根本不知道是什么感觉,但会感觉很害怕好奇茫然,因为没有这么贵的酒的经验一般有几年喝酒经验的,但不常喝的,会觉得这个酒不好喝,因为没有果香,还有点氧化,比较平淡,没有酒体行家会觉得很兴奋,因为可以尝尝老酒,对比一下正常年份拉菲的区别,体会一下时光的力量,体会一下时间对一瓶酒的雕琢,体会一下那么传奇年份的延续。

82年的拉菲与82年的茅台,你会选哪个?为什么?

谢邀!应题主所述,如果条件是打开就喝,老王只选择茅台,绝对不会犹豫,绝对不会有选择性障碍!尽管都是年份酒,都高寿36周岁!为什么呢?因为茅台作为殿堂级酱香型白酒,此时喝,虽然不是正当时,但恰逢其时!这样一瓶82年茅台,自然挥发30多年,酒液甚至也会失去将近一半,但沉淀的泛黄的酒体,都是岁月精华,一口浓稠,酱香馥郁的醇厚,远远不是细腻幽雅的口感范畴了。

能喝到此酒,应当无愧人生。作为国酒,53度的酒精度,萃取了红缨子高粱精华,其酱香代表的就是国香,最搭配中式菜肴,囊括各地风味菜系。82年的酱香茅台更是集合了日升月沉的岁月精华,是人间至纯之味,难得一见!老王曾经在问答中说过,人类生产技术的提升,在饮食上并非是好事,生产的扩容扩量牺牲的是原生态。

80年代初的仁怀茅台镇,大地,天空,水质,高粱,一定是顶尖的,原浆也是匠心的,品质自然是现在不能比拟的。能喝到一瓶82年的雪藏版茅台酱香,简直就像是登上月球的狂喜!且无以复加!再来看看享誉全球的82年拉菲红酒,其盛名崛起在上个世纪90年代香江,当下82年拉菲,市面上所见到的都是小拉菲或枪版!真正的82年拉菲,存世的都是收藏,流通的早就被世人喝光。

这里有个葡萄年份概念,比如2018年销售的张裕干红等品牌,商标上标注2010,指的是葡萄采摘的年份是2010年,而生产日期就是近期。更重要的是葡萄酒的酿造并非蒸馏加勾兑技术,葡萄酒虽然娇气,但是酿造过程并不复杂。而优质葡萄酒的最佳赏味期限,保存的好,也就是10-30年之内。这也是82年拉菲为什么在上个世纪九十年代盛行的原因。

而众所周知的是,1982年这个年份风调雨顺,有风有雨,非常利于法国波尔多庄园的葡萄生长,可谓百年一遇!拉菲品牌红酒在此开始孕育世界级名声!而36年后的原瓶拉菲,尽管密闭和保存条件很好,但作为低酒精饮料,已经失去自然的果香酒香,赏味期限早就达到寿命,仅存收藏价值!而82年的年份茅台,作为存世珍品,年份就是穿越时空的口感,喝的就是活历史。

都在说82年拉菲,为什么没有81年或者83年拉菲?

1982年,有关部门下发了关于进一步做好计划生育工作的指示。英格兰和阿根廷爆发马岛战争,最大的现金盗窃案发生在纽约。朝美穗香和观月雏乃分别出生在日本和台湾省。但是,喝82年的拉菲,并不是为了纪念这些。主要原因是今年酿酒的好运气。拉菲罗斯柴尔德酒庄(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多,是世界五大酒庄之一。它有着悠久而辉煌的历史,我就不具体数了。不管怎么说,拉菲堡生产的葡萄酒至少在原产地和酿造工艺上被认为是品质的保证。

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