1,东北都有啥好酒
真正的好酒肯定都是粮食酒,而不是看包装和价格的。东北很多小作坊的酒都是粮食酒都很好,还有一些大酒厂像大泉源这类的也都是粮食酒,这都是好酒。
小作坊自己酿的纯粮食酒,现在就是好酒了,至少是真酒。好多都勾兑,不能说勾兑就是假酒,很多酒厂名气打出去了,就开始人工非真酒勾兑,场子里都不进料,就出酒,你说他是真好酒吗?
宁城老窖酒,道光25酒,高力板酒,豫贞庆酒,洮南香酒
2,北方有什么好酒
北方人爱喝酒,因为喝酒能暖胃热身子,也就是驱寒,而且大碗大碗地酒带给人一种豪迈的感觉。这就跟四川人爱吃辣一样,四川有个四川盆地,那里是中国最潮湿的盆地,所以四川人要吃辣椒祛除湿气。 为什么好酒出自南方的多?究其原因,南方种大米北方种小麦也是地理气候所决定的,米酒的原材料就是大米。另外,南方的年平均气温比北方要高。要知道酒的酿制是需要一定温度的。我是南方人,我外婆在世的时候常常酿黄酒都是用棉被捂着保持发酵温度,酿出来的酒香气扑鼻,特别好喝,到现在我还特别怀念。 所以,以上就是为什么北方人爱喝酒,但是好酒出自南方的多了。 欢迎补充。
白酒系列:二锅头、烧刀子、草原白、蒙倒驴葡萄酒系列:大部分葡萄酒都产于北方马奶酒、羊奶酒、
3,北方什么酒好喝
什么酒好喝?通常情况下,谈到什么酒好喝?人们往往会说五粮液、茅台好喝。其实,来自女儿国的苏浬玛酒是一种非常好喝的酒。中国什么酒好喝?苏浬玛酒是中国好喝的酒之一;云南什么酒好喝?苏浬玛酒是云南好喝的传统佳酿。当你喝过之后,谈到什么酒好喝?你会说苏浬玛酒真好喝。 ★好喝的酒——苏浬玛酒口感特征 苏浬玛酒的独特酒曲和六种原料及它独特的发酵传统工艺使它具有了别具一格的口感特征。琥珀色,清亮透明,香气典型,略带焦香,入口柔绵,酸甜适口,略苦带涩,回味悠远是苏浬玛酒的主要也是典型感官特征。 丽江泸沽湖苏浬玛酒坊有限公司和华中农业大学共同组织邀请国家著名酿酒专家、学者于2004年5月26日—27日在杭州西湖国宾馆召开了苏浬玛系列酒品尝鉴定会。会议听取了公司有关科研开发的工作报告和技术报告,品尝了苏浬玛系列酒并进行了充分的讨论和交流。 国家著名品酒专家及学者品评了苏浬玛 15°、25°、38°不同酒度的系列酒,对酒的感观评价专家们一致认为: 1、15v%苏浬玛酒色泽橙黄,清亮透明有光泽,醇香浓郁,醇和鲜爽,无异味,酒体协调,酒的香味既有黄酒固有的醇香,兼有微妙的植物芳香,风格独特。 2、25v%苏浬玛酒色泽金黄色,清亮透明,芳香优雅,入口绵甜,醇和味净,香味谐调,回味悠长,风格独特,加冰加纯净水饮用仍能保持原酒的香味特征,色泽依然清亮透明。 3、38v%苏浬玛酒色泽金黄色,清澈透明有光泽,口味甜绵、甘冽,具有本品固有风格,加冰加纯净水饮用仍保持原酒的香味特征,色泽依然清亮透明。 苏浬玛酒除了好喝以外,还有奇特的保健功效。
北方好喝的酒不少,比如二锅头、汾酒等。 “二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。 北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂,所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。
红酒好喝
湖北的老米酒还不错.很香