主要针对的是酒店，因为酒店是白酒的终端销售地，只有做好酒店推广，才能快速占领市场。中档白酒销售，首先你要定位消费者，要知道谁会消费你的白酒，每个月的支出占多少。做统计需要一定的时间，但是统计完之后，你会收到很多货。而超市作为销售的向导，别人看你的白酒，我在XX商场超市都见过，意思是要留下印象。
如何才能做好白酒中端销售呢？
中端白酒销售，首先你要定位消费人群，要知道你的白酒都会有什么人来消费，在月支出中占多少比重，这些需要花一定的时间统计，但是统计完之后，你会有很大收货。下面说说大致流程吧。1. 对市场进行铺货，你的目标是商场 超市和酒店。主要目标放在酒店上，因为酒店是白酒终端销售场所，做好酒店促销才能快速占领市场。商场和超市作为引导销售，别人看见你的白酒，我在XX商场 超市有见过，就是所说的留下印象。
2. 塑造酒文化，宣传酒文化，建立品牌营销。打造酒文化很重要，比如孔府家酒，汾酒等等。3. 整合销售团队，每个成功的产品背后都和强大的销售团队离不开的，现在社会酒香还真怕巷子深。4. 线下促销，认准你定位的人群去做一些促销活动，宣传你的酒文化，促销手段就不多说了，网上一查一大把，挑选一些适合你去做。5. 线上促销，广告植入也好微博抽奖也好，网红促销也好，按照你自己的预算来。
散装白酒怎么快速销售？
四川洪雅高庙白酒是从散装白酒起家的。主要策略是进军大小餐饮终端。为餐饮行业提供带龙头的酒坛，里面装白酒或泡酒，卖出去结算。定期派人去酒坛补酒。餐饮商家很乐意接受，因为不需要占用资金。同时，酒坛的存在也一直是一个广告载体，及时传播。另外，三九的重要市场——乡镇市场，可以突破，遍地开花。同时要和当地有影响力的人建立关系提供酒，让他们无形中把当地的散酒塑造成当地的茅台和五粮液。